Search
Directions

The Bull

Overview
Menu
Photos
2503
Reviews
12164
Branches
Features
PRIME
PrimeBeef
Альтернативные стейки
Бургеры
Гарниры
Десерты
Закуски
Прочее
Римская пицца
Салаты
Супы
Хлеб
Хоспер
PRIME
Дорадо
Дорадо, Микс салатов, Лайм, Морская соль, Крем бальзамик.
650 ₽
Креветки пиль-пиль
Креветка тигровая, Масло сливочное, Паприка, Перец чили, Чеснок, Томаты черри, Петрушка, Фокачча.
550 ₽
Паста болоньезе
Спагетти, Фарш говяжий, Томаты пилатти, Сыр Пармезан, Бекон свиной.
500 ₽
Паста с томлёной щекой
Спагетти, Щёчки говяжьи, Мясной соус, Тимьян, Чеснок, Сливки, Соус песто, Сыр Пармезан.
600 ₽
Свиная рулька
Большая руька на кости, Квашеная капуста, Медово-горчичный соус.
650 ₽
Свиной томагавк
Свиная корейка, Маринованная капуста, Томаты.
650 ₽
Сибас
Сибас, Микс салатов, Лайм, Морская соль, Крем бальзамик.
650 ₽
Стейк Бавет зерновой
Любимый стейк шеф-повара. Стейк с особым мягким вкусом и интересной волокнистой текстурой. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка.
950 ₽
Стейк Нью-йорк травяной
Премиальная говядина травяного откорма с ярко выраженным мясным вкусом. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка. Рекомендуемая прожарка Medium Well.
500 ₽
Стейк Рибай травяной
Премиальный стейк из мягкой спинной части отруба, имеющий высокую степень мраморности. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка.
800 ₽
Стейк Стриплойн зерновой
Стейк с более плотные волокнами, чем у стейка Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом и сочной жировой полоской. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка.
1000 ₽
Стейк Филе Миньон
Нежнейший стейк из поясничной мышцы средней мраморности. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка.
1500 ₽
Стейк Шато Бриан
Волокнистый стейк из поясничной мышцы средней мраморности, Томат, Жарная кукуруза, Соль морская, Паприка.
1300 ₽
Стейк из форели
Филе форели, Микс салатов, Лайм, Специи.
800 ₽
Тартар из говядины
Вырезка говяжья, Каперсы, Вяленые томаты, Бон Багет, Салат Рукола, Сыр Пармезан, Песто из вяленых томатов, Масло оливковое.
500 ₽
Тартар из форели
Филе форели, Огурец свежий, Авокадо, Томаты розовые, Лайм, Перец чили, Соевый соус, Кинза, Масло кунжутное, Имбирь.
500 ₽
Шашлык из говядины
Говядина, Лаваш, Кинза, Маринованный лук.
650 ₽
Щёки с картофельным пюре
Картофельное пюре, Щёчки говяжьи, Мясной соус, Томаты черри, Лук зеленый, Масло сливочное, Сливки.
600 ₽
Рибай Блэк Ангус
Премиальный стейк породы Блэк Ангус смешанного откорма, имеющий высокую степень мраморности. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка.
1500 ₽
Салаты
Буррата с баклажанами
Буррата, Баклажан, Соус Терияки, Томаты, Руккола, Орех кедровый, Масло оливковое, Имбирь, Перец чили.
400 ₽
Витаминный салат
Клюква вяленая, Зелень, Масло оливковое, Яблочный уксус, Капуста белокочанная, Морковь, Перец болгарский, Сельдерей.
400 ₽
Греческий салат
Томаты, Перец болгарский, Маслины, Сербская брынза, Красный лук, Орегано, Морская соль, Огурцы, Оливковое масло.
400 ₽
Зелёный салат
Шпинат, Брокколи, Цукини, Огурец, Горошек, Сок лайма, Авокадо, Сельдерей, Микс салатов, Семена амаранта, Мёд, Чили, Уксус рисовый, Кинза.
400 ₽
Пастрами салат
Мраморная говядина Пастрами, Запечённые перцы, Микс салатов, Медово-Горчичная заправка, Хрустящий лук фри.
400 ₽
Салат Бык-тейсти
Фарш говяжий, Сыр чеддер, Салат айсберг, Лук красный, Томаты розовые, Соус бургер, Огурцы корнишоны, Гренки бриошь.
400 ₽
Салат Капрезе
Томаты, Рассольная моцарелла, Микс салатов, Соус Песто, Крем бальзамик.
400 ₽
Салат Цезарь с креветками
Креветки, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, помидоры, Соус цезарь, Чесночное масло, Бон Багет.
400 ₽
Салат Цезарь с курицей
Куриная грудка, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Помидоры, Соус цезарь, Чесночное масло, Бон Багет.
400 ₽
Салат с говяжьим языком
Язык говяжий, Огурцы, Перец сладкий, Микс салата, Соус ореховый, Соус соевый.
400 ₽
Салат с креветками и соусом манго
Вяленые томаты, Помидоры, Соус чили-манго, Апельсин, Перец Болгарский, Креветки, Руккола.
400 ₽
Салат с печеной тыквой и фетой
Запеченная тыква, Тыквенный мусс, Микс салатов, Фета, Масло оливковое, Вяленые томаты.
400 ₽
Салат с ростбифом
Говядина поясничный отруб, Микс салатов, Томаты, Масло оливковое, Мед, Соевый соус, Крем-бальзамик.
400 ₽
Салат томаты со страчателлой
Томаты, Сыр страчателла, Соус Песто, Соус бальзамик, Масло оливковое, Салат с руколой.
400 ₽
Стейк-салат
Микс салатов, Стриплойн су-вид, Томаты, Масло оливковое, Крем-бальзамик, Мёд, Соус соевый.
400 ₽
Теплый салат с цыпленком
Куриное филе, Лук красный, Томаты, Цукини, Кускус, Микс салатов Соус Ореховый, Соус Песто, Чесночное масло, Соус соевый.
400 ₽
Хоспер
Бифштекс 4 сыра
Бифштекс из говядины, Моцарелла, Пармезан,Чеддер, Дор Блю, Сливки, Лук фри, Рукола, Брусника.
400 ₽
Говяжьи колбаски
Колбаски, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри.
400 ₽
Кесадилья с говядиной
Фарш говяжий, Тортилья, Майонез, Соус Терияки, Соус Сальса, Кукуруза, Перец болгарский, Сыр Чеддер, Сыр Моцарелла.
400 ₽
Колбаска из индейки
Колбаска, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри.
400 ₽
Куриные колбаски
Колбаски, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри.
400 ₽
Люля-кебаб из говядины
Говядина, Лук репчатый, Чеснок Зира, Кориандр, Базилик, Кинза, Петрушка, Томат, Масло сливочное, Лаваш, Лук маринованный, Соус сальса, Перец острый маринованный.
400 ₽
Люля-кебаб из индейки
Индейка, Жир говяжий, Лаваш, Перец соленый, Кинза, Лук маринованный, Соус сальса, Лук репчатый, Масло сливочное, Базилик, Чеснок, Зелень.
400 ₽
Медальоны из свинины
Свиная вырезка, Бекон, Лаваш, Лук маринованный, Кинза, Соус грибной.
400 ₽
Свиные колбаски
Колбаски, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри.
400 ₽
Стейк из индейки
Филе индейки, Жареная кукуруза, Паприка, Морская соль.
400 ₽
Шашлык из курицы
Фермерская курица, Лаваш, Кинза, Маринованый лук.
400 ₽
Шашлык из свиной шеи
Молочная свинина, Лаваш, Кинза, Маринованый лук.
400 ₽
Закуски
Бабагануш
Пита, Орех кедровый, Кинза, Масло оливковое, Лайм, Баклажан, Паста Тахини, Чеснок.
400 ₽
Баклажаны в панировке
Баклажан, Соус чили, Микс салатов.
400 ₽
Вителло Тоннато
Ростбиф, Соус Вителло Тоннато, Каперсы, Масло оливковое.
400 ₽
Карпаччо денвер
Говядина, Смесь перцев, Уксус бальзамический, Масло оливковое, Сыр пармезан, Рукола, Каперсы.
400 ₽
Креветки в кляре
Маринованные креветки в кляре, Соус медово-горчичный.
400 ₽
Крылья куриные
В соусе Сладкий чили, Барбекю, Соус 1000 островов.
400 ₽
Куриные стрипсы
Филе куриное, Панировка, Соус чили, Соус 1000 островов, Кетчуп, Молоко, Яйцо.
400 ₽
Мясное плато
Салями чоризо, Пармская ветчина, Пастрами, Вяленые томаты, Гриссини.
400 ₽
Сырное плато
Сыр чеддер, Сыр камамбер, Сыр пармезан, Сыр дор блю, Соус вишневый, Гриссини, Орех грецкий.
400 ₽
Тартар из авокадо с креветками
Авокадо, Лук красный, Томаты вяленые, Перец чили, Лайм, Мёд, Креветки, Чипсы из креветок.
400 ₽
Чесночные гренки
Подаются с соусом Блю чиз.
400 ₽
Гарниры
Брокколи
Микс Салатов, Смесь пяти перцев, Морская соль, Оливковое масло.
400 ₽
Картофель батат фри
Батат фри, Соус Блю чиз.
400 ₽
Картофель диппер
Картофель, Майонез, Соус Jack Daniel's.
400 ₽
Картофель по-деревенски
Большая порция картофеля беби, Кетчуп.
400 ₽
Картофель фри
Большая порция картофеля фри, Кетчуп.
400 ₽
Картофель фри с пармезаном
Картофель фри, Пармезан, Трюфельное масло, Соус Блю-чиз.
400 ₽
Картофельное пюре
Картофель, Масло сливочное, Молоко.
400 ₽
Овощи гриль
Помидоры, Грибы, Кабачки, Баклажаны, Лук красный, Перец болгарский, Микс салатов, Крем бальзамик.
400 ₽
Рис с овощами
Рис, Баклажаны, Цуккини, Шампиньоны, Болгарский перец, Лук красный, Соевый соус, Кунжутное масло, Кинза, Имбирь, Чесночное масло.
400 ₽
Прочее
Бефстроганов
Говядина, Шампиньоны, Картофель беби, Сливки, Помидоры черри, Репчатый лук, Огурцы корнишоны, Дижонская горчица.
400 ₽
Говядина по-тайски
Говядина, Кунжутное масло, Перец болгарский, Шампиньоны, Стебель сельдерея, Лук красный, Арахис, Лук фри, Соус тайский, Чеснок, Имбирь: Перец чили, Кинза, Рис.
400 ₽
Говяжьи котлеты с картофельным пюре
Фарш говяжий, Картофельное пюре, Соус брусничный, Соус сливочно-горчичный.
400 ₽
Рванная говядина на подушке из стрипсов
Томленая говядина, Картофельные стрипсы, Зелень, Томаты Черри, Лук маринованны.
400 ₽
Рябчик в глазури Джек Дэниелс
Свиная голяшка томленая, Картофельные стрипсы, Лук зеленый, Соус Джек Дэниелс.
650 ₽
Свиные ребра «Jack Daniel's»
Свиные ребра су-вид, Фисташка, Соус Джек Дэниелс, Соус Блю-чиз.
400 ₽
Свиные ребра «Барбекю»
Свиные ребра су-вид, Лук фри, Соус барбекю, Соус Блю-чиз.
400 ₽
Свиные ребра «Терияки»
Свиные ребра су-вид, Семена кунжута, Соус терияки, Соус Блю-чиз.
400 ₽
Утка конфи с печеными яблоками
Утиная ножка, Яблоки, Мед, Брусника, Салат Руккола, Орех кедровый, Масло сливочное, Уксус яблочный, Сахар.
650 ₽
Десерты
Медовик
Медовые коржи, Сметаный крем, Шоколадная печать, Мед гречишный.
400 ₽
Мороженое
В ассортименте
400 ₽
Панна-котта с клубничным соусом
Сливки, Кокосовое молоко, Сахар ванильный, Желатин, Клубничный соус, Мята, Кокосовая стружка.
400 ₽
Фисташковый рулет
Меренга, Сливочный Крем, Фисташки, Соус Малиновый .
400 ₽
Чизкейк Баскский
Сырная основа, Песочный корж, Чипсы апельсина, Соленая карамель.
400 ₽
Шоколадный фондан
Подается с шариком мороженого и шоколадным
400 ₽
Бургеры
Jack daniel's
Томлёная говядина, Карамемелизированый лук, Соус Jack Daniel's, Лук фри, Соус Блю чиз, Сыр Чеддер, Булочка собственного приготовления.
400 ₽
THE БЫК
Премиальная котлета Блэк Ангус, Карамелизированный лук, Соус Бургер, Чеддер, Перец халапеньо, Булочка собственного приготовления.
400 ₽
Бургер Вишневый бизон
Премиальная котлета Блэк Ангус, Жареный бекон, Жареный лук, Сыр Чеддер, Вишня с прованскими травами, Соус Блю-Чиз, Булочка собственного приготовления. ОСТОРОЖНО, МОГУТ ПОПАДАТЬСЯ КОСТОЧКИ.
400 ₽
С креветками
Дальневосточные креветки, Помидоры, Луковые кольца, Салат Романо, Салат Айсберг, Соус 1000 островов, Булочка собственного приготовления.
400 ₽
Чизбургер
Премиальная котлета Блэк Ангус, Огурцы корнишоны, Чеддер, Помидоры, Соус Барбекю, Салат Романо, Салат Айсберг, Булочка собственного приготовления.
400 ₽
Римская пицца
Баварская
Пшеничное тесто, Моцарелла, Томатный соус, Чоризо, Бекон свиной, Колбаски, Горчичный соус, Шампиньоны, Петрушка.
400 ₽
Маргарита
Пшеничное тесто, Моцарелла, Томатный соус, Орегано.
400 ₽
Сырная
Пшеничное тесто, Моцарелла, Чеддер, Пармезан, Дор блю, Томатный соус.
400 ₽
Цезарь
Пшеничное тесто, Моцарелла, Пармезан, Романо, Айсберг, Куриное филе, Томаты, Соус цезарь.
400 ₽
Чоризо
Пшеничное тесто, Моцарелла, Чоризо, Томатный соус.
400 ₽
Супы
Бульон куриный
С добавлением лапши, Зелени, Моркови, Куриного филе, Яиц и Бон Багета.
400 ₽
Классический борщ
Говядина поясничный отруб, Сметана, Укроп, Петрушка, Ароматный хлеб, Сало свиное.
400 ₽
Крем-суп грибной
Грибы белые, Шампиньоны, Вешенки, Картофель, Лук репчатый, Сливки, Гренки, Трюфельное масло.
400 ₽
Крем-суп сырный
Сливочный сыр, Копченое куриное филе, Картофель, Морковь, Гренки, Чипсы бекон.
400 ₽
Том-ям
Креветки, Кальмар, Рис, Грибы Шампиньоны, Лайм, Кинза, Томаты Черри, Паста Том Ям.
400 ₽
PrimeBeef
Брискет
Грудинка говяжья томленая, Капуста маринованная, Огурцы маринованные, Соус Сальса, Горчица дижонская.
1000 ₽
Пиканья на пите
Мраморная говядина (верхняя часть костреца), Лепешка пита, Соус Сальса, Сметана, Лайм, Кинза.
750 ₽
Ребра Кальби
Ребро говяжье томленое, Соус мясной, Соус брусничный, Зелень.
1200 ₽
Альтернативные стейки
Спайдер стейк
Самый редкий стейк с жировой сеткой в виде паутины. Томат, Кукуруза жареная, Специи, Розмарин.
700 ₽
Стейк Фланк
Пашина. Жареная кукуруза, Томат, Соль, Паприка, Розмарин.
700 ₽
Трай-Тип стейк
Отруб треугольный формы из тазобедренной части. Имеет крупные, но нежные волокна. Томат, Жареная кукуруза, Специи, Розмарин.
700 ₽
Хлеб
Фокачча с розмарином
Пшеничная Основа, Розмарин, Чесночное Масло.
150 ₽
Фокачча с томатами
Пшеничная основа, Помидоры черри, Чесночное масло.
150 ₽
Хлебная корзина
Фокачча, Оливковое Масло, Крем Бальзамик.
150 ₽
 Source: RocketData