Search
Directions
Tartine 428°f
Overview
Menu
News
1
Photos
65
Reviews
365
Features
Вафли
Витамины
Десерты
Круассаны
Легкий завтрак
Обед
Пинса
Спешелти кофе
Сэндвичи
Холодный Кофе
Яйца
Обед
Хашбрауны картофельные Никола Тесла
С говядиной су-вид в сливочно-грибном соусе
620 ₽
400 g
Уха норвежская Тур Хейердал
На сливках, с форелью и зеленью
420 ₽
370 g
Блинчики Готфрид Лейбниц
С рассольной форелью, икрой, томатами черри и огурцом под укропным муссом
460 ₽
240 g
Суп куриный Алан Тьюринг
С перепелиными яйцами и домашней лапшой
320 ₽
300 g
Салат Николай Коперник
С курицей су-вид, печеным картофелем, перцем, томатами чери, салатным миксом и творожным сыром под медово-горчичным соусом
420 ₽
300 g
Салат Пьер Кюри
С тигровыми креветками, кальмаром, икрой, перепелиными яйцами, авокадо и салатным миксом под медово-мятным соусом
640 ₽
250 g
Крем-суп сырный Джеймс Поллак
С копченым беконом и чесночными гренками Тартин
440 ₽
250 g
Суп Том Ям Петр Капица
С морепродуктами и куриным филе
560 ₽
430 g
Митболы из индейки Игорь Тамм
С картофелем и шпинатом под грибным соусом
480 ₽
280 g
Блинчики Мартин Бехайм
С курицей су-вид, грибами и свежей зеленью под соусом морне
380 ₽
250 g
Салат теплый Владимир Вернадский
С говядиной су-вид, красной фасолью, печеным картофеоем, шампиньонами, болгарским перцем и маринованным огурцом под майонезно-горчичным соусом
260 ₽
460 g
Крокеты картофельные Борис Якоби
С беконом и моцареллой под соусом дзадзики
420 ₽
240 g
Оладьи из цукини Роджер Пенроуз
С тигровыми креветками и томатами черри под соусами песто и дзадзики
560 ₽
280 g
Шницель куриный Александр Прохоров
С хрустящим салатом, помидорами черри и пармезаном под фирменным соусом
420 ₽
240 g
Котлетки свино-говяжьи Александр Столетов
С картофельным пюре под овощным соусом
440 ₽
320 g
Десерты
Торт Сникерс Фернандо Колумб
С соленой карамелью и нугой
290 ₽
200 g
Торт Лавандовый Джеймс Джоуль
Со сливочным кремом и черничным конфи
290 ₽
200 g
Торт слоеный фисташковый Альфред Нобель
С вишневым Курдом
300 ₽
200 g
Пирог Итальянский лимонный Джордано Бруно
270 ₽
160 g
Чизкейк Баскский Эрнест Резерфорд
340 ₽
200 g
Рулет меренговый Кип Торн
С кремом Патисьер, манговым соусом и клубникой
290 ₽
160 g
Торт шоколадный Исаак Ньютон
С чизкейком Ореои шоколадным муссом
320 ₽
190 g
Вафли
Вафли Герард Меркатор
С беконом и яйцами под голландским соусом
480 ₽
350 g
Вафли Георгий Гамов
С жареным бананом, карамелью и орехом пекан
380 ₽
350 g
Вафли из цукини Роберт Бойль
С рассольной форелью, яйцом пашот и зеленью под соусами Дзадзики и Песто
620 ₽
340 g
Вафли шпинатные Джон Бардин
С тигровыми креветками, руколой, черри под соусами дзадзики и песто
580 ₽
320 g
Вафли картофельные Стивен Хокинг
С курицей барбекю, огурцом, томатом, шпинатом и сыром чеддер под луковым джемом
480 ₽
360 g
Вафли шпинатные Жан-Люк Годар
С говядиной су-вид, томатами чери, пармезаном, маринованным огурцом, луком и руколой под медово-горчичным соусом
540 ₽
300 g
Легкий завтрак
Рисовая каша Георгий Флеров
На кокосовом молоке и лепестками миндаля под вишневым соусом
320 ₽
300 g
Сырники из рикотты Константин Циолковский
С сезонными ягодами под манговым муссом
380 ₽
240 g
Сырники Дэвид Макмиллан
С ягодным конфитюром под шишково-сметанным муссом
360 ₽
260 g
Блинчики Джон Дальтон
С маком и сливочным кремом под вишневым соусом
320 ₽
200 g
Каша овсяная Томас Эдисон
C черничным вареньем, сгущенкой и грецким орехом
280 ₽
300 g
Каша манная Георгий Флеров
C сезонными ягодами под манговым муссом
320 ₽
300 g
Яйца
Шакшука Григорий Перельман
C брынзой, перцем чили, кинзой и чиабаттой Тартин
420 ₽
300 g
Яйца Бенедикт Генрих Герц
С копченым беконом и грибным соте под голландским соусом на чиабатте Тартин
480 ₽
300 g
Яичница Игорь Курчатов
На сливках, с печеным перцем, шпинатом, пармезаном и сырными гренками Тартин
380 ₽
250 g
Яйца Бенедик Анри Пуанкаре
С рассольной форелью, тартаром из авокадо и томатами под голландским соусом на булочке бриошь
640 ₽
300 g
Большой завтрак английского химика
Яйца, фасоль, жареный бекон, шампиньоны, картофель отварной и томаты черри под соусом ранч с ржаным хлебом Тартин
640 ₽
360 g
Большой завтрак французского физика
Яйца, рассольная форель, пармезан, шпинат, рукола, свежий огурец и томаты черри под творожным муссом с фирменным круассаном Тартин
680 ₽
350 g
Спешелти кофе
Кофе Эспрессо
Двойной эспрессо
170 ₽
60 ml
Кофе Американо
Двойной эспрессо разбавленный чистой водой
170 ₽
250 ml
Кофе Капучино
Эспрессо, молоко
190 ₽
200 ml
Кофе Латте
Эспрессо, молоко
220 ₽
350 ml
Кофе Раф
Эспрессо, сливки
260 ₽
250 ml
Сэндвичи
Сэндвич Отто Струве
С курицей су-вид и томатами под соусом тартар на тостовом хлебе Тартин
420 ₽
300 g
Сэндвич Петр Лебедев
С индейкой су-вид, беконом и моцареллой под соусами клюквенным и ранч на булочке бриошь
440 ₽
280 g
Сэндвич Галилео Галилей
С беконом, огурцом, яйцом, сырами чеддер и моцарелла под майонезно-горчичным соусом на ржаном хлебе Тартин
460 ₽
340 g
Сэндвич Джеймс Уэбб
С говядиной су-вид, руколой, сыром чеддер, маринованным огурцом и луковым конфи под соусом ранч на фирменном хлебе Тартин
480 ₽
310 g
Круассаны
Круассан Рене Декарт
С хрустящей курицей, шампиньонами, салатом айсберг и сыром чеддер под соусом барбекю
480 ₽
320 g
Круассан Луи Пуансо
С креветками темпура, томатами, руколой и творожным муссом под соусом чили
580 ₽
340 g
Круассан Амедео Авогадро
С рассольной форелью, скрэмблом и томатами черри под творожным соусом
560 ₽
300 g
Пинса
Пинса Римская Марк Аврелий
С индейкой су-вид, беконом, моцареллой, маринованными луком и огурцом под творожным соусом
620 ₽
360 g
Пинса римская Лукреций
С тигровыми креветками, кальмаром, томатами черри, моцареллой и страчателлой под сливочно-чесносным соусом
680 ₽
360 g
Пинса римская Эпиктет
С говядиной су-вид, печеным перцем, моцареллой, руколой и луковым джемом под соусами пилати и бальзамик
660 ₽
380 g
Витамины
Милкшейк клубничный чизкейк
Молоко, сливки, мороженое, пюре клубники, печенье, клубника и взбитые сливки
280 ₽
350 ml
Милкшейк Орео
Молоко, сливки, мороженое, сыр творожный, печенье Орео и взбитые сливки
300 ₽
350 ml
Холодный Кофе
Айс Латте шоколадный
Эспрессо, молоко, шоколадный соус, лед, взбитые сливки
280 ₽
350 ml
Updated: September 30.
Source: Representative of the organization