Пригласила меня как-то в июле подруга в распиаренную Сыроварню. На день рождения. НЕгатив начался уже "с порога". Девочка администратор, хлопая глазками, сказала, что на практике и ничего не знает. У самой под носом схема зала и фамилии заказавших стол. Подошла другая. Нашла. Проводила. Обслуживание было странное. Наверное, в день рождения бутылка вина должна была стоять на столе. Не было. Я и так-то опоздала, а вино принесли еще через пол часа. Видимо, везли прямиком из Франции)). Блюда (причем одинаковые) выносили с промежутком в пол часа. Это самое блюдо - палтус с пюрешечкой - выглядел , как в студенческой столовке. Ну и вкус соответствующий.На сайте уж прям так раскрасавишно украшен. И вообще общее впечатление от рЭсторана: базар-вокзал. Шумно, музыка неприятная, бьёт по ушам (неужели трудно подобрать приятные инструментальные мелодии??), не способствуют хорошему пищеварению и душевному общению...Больше туда ни ногой!!((
Соотношение цена качество 10/3.
Невнимательный персонал, непрофессиональный однозначно.
Заказывали разнообразные блюда, ну...вкусно, не более того.
Сыры...ну тоже так...съедобные.
При таких ценах НЕ удивили. А еще и огорчили, не разрешили свой торт для именинницы, хотя при заказе столика четко сказали, что торты на заказ не делают, у них десерты порционные. Странно очень, с таким столкнулись первый раз. "Очень" приятно из ресторана ехать домой пить чай с тортом...
В общем, даже просто туда сходить посмотреть попробовать НЕ рекомендую.
Очень понравилось, заказ был, салат рикотта с малиной, говяжьи щёчки, палтус, морские гребешки. Всё вкусно, если ставить оценки по 5 бальной шкале, то салат5с плюсом, говядина 5, рыба и гребешки 4. Да ещё был десерт, там всё пятёрки.
Экстерьер отличный, но авторская кухня на таковую не похожа. В попытке казаться оригинальными, в ожидании мною и друзьями заказа, накормили хлебом с маслом и соусом. Заверили что кто-то в Европе так перекусывает, перед началом основного приёма пищи. Заказал себе бефстроганов, а по факту принесли банальное мясо с картошкой. Якобы это задумка шефа. В итоге, полное разочарование...
Были здесь 2 апреля. я не знаю, как правильно называют специалиста, который провожает за столик. В нашем случае это была девушка с тёмными короткими волосами. Её ответ на мой вопрос по поводу того, почему нам дали именно такой столик перед кухней а не какой-либо другой, когда даже 30% посадки ресторана не закрыто - это просто верх НЕклиентоориентированности. Ту же самую информацию можно было сказать вежливо, а не в обвинительной манере. Мол, сами виноваты, поздно столик заказали, надо за неделю, как минимум, а не за один день на 10 человек (напомню, ресторан с натяжкой был заполнен на всего треть). Сидите там, где мы вас посадили.
Очень неприятное отношение и впечатление. Осталась в заведении только потому, что я привела сюда свою большую семью и не хотелось их расстраивать. Но сделала я это в первый и последний раз. Друзьям и коллегам я также это место не буду рекомендовать.
Понравилось 😊. Нашли для нас свободный столик, когда была полная загрузка ресторана в обеденное время. Подача блюд быстрая, а это всегда важно. Пицца можно ум отъесть 😁
Спасибо большое гардеробщице Галине. Чудесная, вежливая женщина, приносит свою атмосферу в это заведение! И отдельная звезда Галине🥰Все вкусно, официанты очень обходительны
Современный стильный и уютный интерьер.
Вкусные блюда .
Обслуживание на высоте !
Show business's response
A
Anonymous review
May 17, 2023
Посетили данное заведение 14 мая и остался очень неприятный осадок от посещения. Стол был забронирован на двоих человек накануне -13 мая на 16.00. Во время бронирования не было сказано, что есть какие либо ограничения по времени. Но об этом позднее. Очень долгое обслуживание, несмотря на достаточное количество официантов в зале. Раза три напоминали принести воду. Соотношение цена качество 3/5. У меня блюда были абсолютно неинтересные. Печеные овощи с моцареллой звучат вкуснее, чем в действительности. Паперделли в шпинатном муссе с креветками и страчателлой то же самое, такое ощущение что каждый ингредиент сам по себе. У подруги были щучьи котлеты вкусные, по её мнению. Но самое неприятное случилось далее. К нам подходит хостесс и, извиняясь, сообщает, что у этого стола бронь в 19.00 и не могли бы мы его освободить, а если мы хотим ещё посидеть, то нам предложат другой стол. Мы уже покушали и заказывать ничего не собирались, пили чай. Но нам хотелось ещё пообщаться и мы уходить по просьбе не хотели. Затем к нам подходит другой сотрудник нас рассчитать, на что ей мы уже возмутились этой ситуацией и сказали, что никуда пересаживаться на будем. Она пообещала разобраться в ситуации и подойти к нам. По итогу, никто не пришел, более того подошла наша официантка ещё раз с этой же просьбой. Мы отказали. Возмутительно, как сотрудники ведут себя в подобной ситуации. Я сама работаю в сфере торговли и знаю как нужно разрешать спорную ситуацию. Но в данном случае отработано просто в ноль! Могли бы предложить какой нибудь десерт в качестве комплимента, раз уж вам так нужно было освободить наш столик. Но нет. Уходя, мы увидели полно свободных столов, просто не у окна. Ясно, что вам нужно в хороший трафик продавать выгодные места. Но мы тоже клиенты, и могли стать вашими постоянными. Но, как это ни печально, в Тюмени сервис в ресторанах в основном 👎🏻
Отличное меню , быстрое обслуживание, красивая обстановка, посещение с детьми. Приятный бонус (в нашем случае ) для именинника. Цены средние, не очень устроила бонусная система.
Дорого, меню посредственное, был в Екб в Сочи, а сейчас в Тюмени. На любителя...
Show business's response
Elnext
Level 22 Local Expert
November 5
Обстановка хорошая! все стильно!
Заказ Пасту Карбонару, принесли слипшиеся макароны ( пасту) с пармезаном без соуса, попросил переделать, Переделали - и опять слипшиеся макароны с пармезаном но с соусом! Если честно! 3 балла за интерьер и вежливый персонал!
Уютное место, четко работают официанты, все идеально чисто. Но..не вкусно((( Пица оказалась кислой и пересоленой, картошка пережарена((
Не рекомендую это место...
Мы два раза посетили в этот ресторан, в целом все хорошо, но не дотягивает до Московских ресторанов этой сети, а так атмосферно и уютно с хорошим сервисом!
Тот случай когда ожидания не оправданы! Корейка ягнёнка один жир не берите никогда это блюдо! Тар-тар из лосося не понравился, пирог с голубикой ягоды отдельно сам пирог отдельно никакого сочетания! С открытой кухни тоже запашок подтягивает в зал...
Отличное место , вкусно , большие порции ! Большой выбор десертов ! Все гости остались довольны ! Спасибо большое всему коллективу и поварам ))) Спартаку отдельный респект ))
Отличное место, приятный персонал. Были с семьёй 20.06.2022. Интересная подача, большие порции (что было неожиданно). Отличные повара. Хочется сказать СПАСИБО. Сыры рекомендую. Вернëмся обязательно.
В пятницу праздновали день рождение. Был впервые в этом заведении. Дорогой интерьер, большое количество посетителей. Заказал рибай. Отвратительнее блюда не пробовал за всю жизнь. Жесткое, высушенное, подгоревшее.
Ну не может данное заведение называться рестораном... Хорошее, даже отличное кафе, но не ресторан. Столы элементарно не застелены, стулья ближе к столовскому оборудованию, нежели ресторанному... Подача хлеба в пакете из кабельной бумаги, не несёт никакой лофтовой оригинальности, а ещё сильнее приближает по ощущениям данное заведение к фаст-фуду. Еда достойная, но ничего особенного. Сырная специфика раскрыта примерно в том же объеме как и у конкурентов. Обслуживание вежливое, быстрое. По ценнику, если говорить прямо, дороговато. Заведение популярно среди быдловатых понторезов при бабле...
Если сказать "хорошо", это ничего не сказать. Вкуснейшие блюда, нежнейшие десерты... Телячьи шечки таяли во рту, баклажаны были нежными, буратта волшебной. Девушка, которая помогала с выбором очень хорошо ориентировалась в меню и всё что предложила, было вкусным и красивым. Сырный десерт снился во сне) Интерьер очень интересный. Очень рекомендую!
Атмосферно, понравилось всё (кроме пасты со шпинатом) еда, обслуживание и его скорость, как встречают. Поздравления от персонала тоже забавные и приятные!
Советую посетить, но ознакомятся с меню не только в текстовом варианте (на столе стоит qr код от него).