Syrovarnya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
534 reviews
April 12, 2023
Not recommended
2
2
November 17
Посетила ресторан, который оставил у меня самые приятные впечатления. Первое, что бросилось в глаза, — это уютная атмосфера. Внутри было тепло и светло, а мягкий свет создавал расслабляющую обстановку. Меню ресторана порадовало своим разнообразием. Блюда были приготовлены из свежих и качественных ингредиентов, и каждое из них имело свой неповторимый вкус. Я попробовала несколько блюд, и все они оказались выше всяких похвал. Официанты были очень внимательны и учтивы. Они всегда готовы были помочь с выбором блюд и напитков, а также быстро приносили заказы. Обслуживание было на высшем уровне, и я чувствовала себя желанным гостем. Цены в ресторане были вполне доступными, учитывая качество блюд и обслуживания. Это место идеально подходит для семейного ужина, романтического свидания или просто для того, чтобы провести время в приятной компании.В целом, я осталась очень довольна своим посещением этого ресторана. Рекомендую его всем, кто ищет место с вкусной едой, уютной атмосферой и внимательным обслуживанием.
1
November 5
Отличная кухня, комфортная обстановка, мгновенная подача блюд. Спасибо официанту Насте, максимально доброжелательная, внимательная, позитивная и просто красавица-девушка сразу создала прекрасное настроение замерзшей и подуставшей семье из четырех человек. Если бы не поезд, задержались бы еще на пару-тройку часов! Советы и лайфхаки Насти нам основательно помогли с выбором блюд и напитков!!! Спасибо Сыроварне, Спасибо Насте!!! Как приедем в Питер в следующий раз, первым делом на завтрак к вам!!!
August 14
понравилось абсолютно все: клиентоориентированность , вкус еды , порции , все было очень вкусно , девушка-официант Полина была очень приветлива , вежлива , со всем подсказала , предлагала плед , так как было немного прохладно, приготовили все очень быстро , была возможность пересесть ближе к окну , нам предложили, мы согласились, вид был потрясающий. интерьер очень красивый , достаточно большое пространство, несколько залов. еда вся очень вкусная , есть порции так, чтобы прямо наесться , есть и небольшие , чтобы не переедать
1
September 8
Приятный интерьер и вежливый персонал. Суббота середина дня-почти полная посадка. Очень быстрая подача блюд, была удивлена. Поесть надо было быстро, не подвели. Очень приятный официант обслуживал, с хорошим настроением. Интересная подача хлеба: в крафтовом пакете, который перед тобой открывают, необычно, хлеб вкуснейший. Изысков не брала, но все было вкусно. Лосось терияки с салатом из огурцов, кофе+панна-котта. На столиках санитайзер, удобно. Рядом витрина с сырами, обязательно зайду взять в следующий раз с собой.
1
September 21
Еда очень вкусная, атмосфера хорошая, в зале прохладно. замечательный камамбер, страчателла. Волшебный десерт Павлова для любителей безе, хороший американо. Подают комплиментарно хлеб из собственной пекарни. Столики нужно бронировать заранее, иначе вас посадят за ужасные (некомфортные так сказать) столики для двоих или в входа или вторым рядом к окну. Ощущение что сидишь с посторонними за одним столом, а официант то и дело маячит задней стороной к вам серьезный минус заведения с довольно высокими ценами.
July 26
для меня это худшая Сыроварня не только в Питере, но и в России 🙃
плюс девочкам админам, единственные приветливые люди в этом заведении.
официант девушка очень себя не красиво вела, лицо максимально сделала отталкивающее, вечно закатывала глаза и говорила в неприятном тоне!
из еды она ничего толком не посоветовала, попросила барную карту с коктейлями, и что-то не сладкое показать, начала диктовать, я остановила на втором варианте, и сказала что хочу его, в ответ было «мда, не дослушав даже…» хотелось после такого встать и уйти :)
сезон лисичек хороший, блюда вкусные, но сыры… что стало с буратой? есть невозможно ! раньше было мое любимое блюдо в сыроварне, а теперь это самое худшее что я пробовала.
в общем, если хотите поесть вкусно, то вам не сюда, если ещё плюсом хотите обслуживание адекватное, вам тоже не сюда. Лучше пройти чуть дальше в сторону чернышевской, там все в порядке !
3
1
October 28
Было все великолепно. Высокий уровень обслуживания и вкусные блюда. Обслуживала нас официант Нэсти, все было на высоте, отличный индивидуальный подход к посетителю, способность интересно поддержать беседу и заинтересовать в презентуемых блюдах. Нам очень понравилось, рекомендую!
May 27
Была много раз, каждый раз заказывала разные блюда и все было очень вкусно. Красивый, стильный интерьер, прекрасный персонал, вежливый и не навящевый. Десерты достойны отдельного отзыва, они потрясающие! Попробовала все. В выходные дни лучше сделать бронь.
July 12
Благодарю персонал за прекрасный вечер! Конечно же, всё было ооочень вкусно, а ещё я бронировала столик заранее с просьбой поздравить в этот день именинника с Днём Рождения. И поздравление было очень тëплым, душевным! Спасибо за это отдельное официанту Вячеславу, мы с ним даже успели обсудить в какой момент лучше поздравить)) Подводя итог: для коллектива не существует мелочей. Они обращают внимания на каждую деталь, будь то блюдо, удобство клиента в зале, комфорт. Кстати, о зале! Официант предложила сесть за столики с красивым видом)) Вид из этой Сыроварни и правда очень красивый)) Желаю удачи и дальнейшего процветания всей вашей сети ❤
June 13
Замечательное место , очень светло и красиво , много зелени , персонал порадовал приятным обслуживанием , а кухня вкусной едой , порции достаточно большие , невозможно устроять и не взять домой страчаиеллу ! Все очень пониавилось , обязательно вернемся !
1
October 28
Вкусная еда, сыры, десерты, огромные порции, быстрая подача, вежливый отзывчивый персонал, готовый ответить на все вопросы и выслушать пожелания. Возникло ощущение "тепла и домашности". Любим «Сыроварню» всей семьей и всем рекомендуем . Вы лучшие!
October 2
Дорогой ресторан с хорошим видом.
В зале холодно.
Сервис лёгкий, ненавязчивый.
Порции горячих блюд, которые подают прямо в сковородках, большие, чтобы наесться достаточно одного. Куриная печень - пересушена, кролик в рагу - чрезмерно сухой.
Пицца с грушей и горгонзолой - отличная, доведена до вкуса, хорошая органолептика всех составляющих.
Хорошая линейка качественных десертов, рекомендую попробовать конфеты.
Стандартная линейка вин по бокалам.
Подают хороший эспрессо.
Взял домой страчателлу - сильно пересолена.
Стоимость блюд выше их потребительской ценности.
September 5
Место понравилось, не смотря на то, что находится в Тц, довольно уютно, была там 2 раза.
Понравился хлеб (хотя в первый раз его нам не предложили даже, видимо потому, что мы пиццу заказали 😅)
Пицца 4 сыра вкусная была, лосось и салат со свеклой - на 4, вкусно, но так, не вау за такую стоимость. Нам повезло с официантом, очень приятный, улыбчивый Захар, дал рекомендации, узнавал нашу обратную связь, в общем - делал свою работу на отлично) Звезду сняла за то, что вкуса не хватило в блюдах, и девушка-хостес - очень красивая, но совсем не улыбалась и вид был такой, что нам не рады. Это очень отталкивает и первое впечатление с первой минуты не очень.
2
August 5
Познакомилась с этой сеткой в Москве прошлым летом. С тех пор побывала наверное в пяти или шести их заведениях. Везде очень доброжелательный персонал, удобные кресла, чисто и уютно, не громкая музыка, приятная атмосфера. А самое главное вкусно каждое блюдо из меню, по крайней мере из тех, что уже успела попробовать, очень большие порции, а десерт можно смело брать один на двоих. Шикарный выбор спиртного, время ожидания 10-15 минут. Каждый раз уходя, думаю о возвращении.
May 10
Вкусный ужин в Галерее🍤
Хоть я и не люблю большие или сетевые рестораны, в тоже время в любом месте есть свои особенности. Сегодня говорим про Сыроварню от Novikov group!
Атмосфера:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Большие панорамные окна и вид на Лиговский. Много зелени, приглушенный уютный свет и приятная располагающая атмосфера.
Сервис:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Персонал всегда рядом и в поле зрения. Улыбчивые и учтивые ребята.
Цена/качество:
⭐️⭐️⭐️⭐️.
По мне, так во всех ресторанах этой сети чуть завышены цены, в сравнение с ресторанами этого сегмента. Качество блюд хорошее.
Еда:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Своя сыроварня (как следует из названия) = много вкусного сыра.
Мой топ здесь фокача с Буровой и томатами👍🏻 Трчно стоит попробовать, отличное сочетание, нежно, вкусно, превосходно.
Далее был шашлык из курицы. Я ел шашлык вкуснее, вкусно, но в ближайшее время брать не буду. Лучше рекомендую котлеты из Щуки!
Большая витрина десертов. В этот раз были 2 трюфеля: из маракуйи - сочная и яркая, вау🔥, и груша-горгонзола - я люблю такое сочетание, а тут не очень выраженный вкус сыра.
И рекомендую попробовать чизкейк.
Вывод: место приятное, есть много вкусных блюд, чек выше среднего. Рекомендую зайти, если будете рядом👌🏻
С любовью @resto_mesto
2
October 20
завтракала в этом прекрасном месте в свой день рождения! обслуживала прекрасный официант - Анастасия🥰 очень приятная, внимательная девушка)!
в заведении очень красиво, минималистичный интерьер👍
про еду я молчу, как всего на высоте!! очень советую фокаччу с мятой
ну и в честь др от заведения подали кусочек торта со свечкой, было очень приятно❤️🩹❤️🩹
October 15
Потрясающее ресторан! Посещали это место в Сочи с мамой. В этот раз часто заходили в подругой в Санкт-Петербурге. Что бы не заказали - всегда вкусно! Сегодня пришли попробовать десерты и официант Анастасия посоветовала нам наиболее подходящие по настроению и при этом, приняла ко вниманию наши предпочтения. Нам все очень понравилось! Спасибо!
April 2
Приятная атмосфера, столы возле окна нужно бронировать заранее-не очень удобно😤
Пицца вкусная, Сыры в ней прекрасные и свежие🌿
Пробовали десерт птичье молоко тает во рту👅
Интерьер приятный, понравилась весьма подача с хлебом-было интересно.
Рекомендую данное место) есть так же выбор готовой продукции.
Звезду снимаю из-за грубости девушек администраторов.
Попросили пересадить-приняли это во внимание, но за столом посадки, на стульях были крошки.
Надеемся заведение учтит все нюансы и устранит.
April 13
Обслуживание отличное! Немного пришлось подождать хостес, но не критично.
Цитрусовый лимонад был насыщенный, действительно цитрусовый и кисленький, рекомендую. Чай с манго и маракуйей также пришелся по вкусу.
По кухне все было вкусно: баклажаны Болоньезе выше всяких похвал, порция хорошая, сыр тянется, вкус потрясающий! Лепешка с сыром из печи с приличным количеством сыра это что-то, прекрасно подобран островатый соус, даже кинза отлично дополнила блюдо. Шакшука с брынзой тоже была вкусной, но показалось, что брынза немного пресная, не хватило насыщенности вкуса.
Обязательно вернёмся сюда ещё не раз, определенно рекомендую!
4
5
November 14
Очень хорошее место! Наше любимое. Постоянно с дочкой приходим сюда, если проходим мимо. Все очень вкусно! Официант Настя очень помогла при выборе блюд и подсказала, что у них есть меню с калорийностью блюд. Огромное ей спасибо! Придем еще раз обязательно!
October 11
Красивый интерьер. В меню много блюд и закусок из сыра и с сыром. Пробовали жареный халуми, баклажан запеченный под сыром. Все очень вкусно и органично. Подача красивая. Обслуживание на высоте.
August 30
Были тут в субботу 24 числа. На входе была очередь, которая, конечно, поначалу расстроила, но решили рискнуть, и, на удивление, все быстро продвинулось и нас смогли разместить.
Довольно часто бываем в этом ресторане, но никогда не сидели у окна, тут еще были с гостем из другого города, о чем и сказали девушке на входе, и она предложила нам стол с отличным видом, за что еще раз огромное спасибо ей! Хочу отметить, что клиентоориентированность и вежливость на высоте 📈
Из-за полной посадки горячее ждали дольше обычного, но как всегда все было выше всяких похвал.
Комплемент в виде вашего хлеба - это отдельная ❤!
Обслуживание от девушки официантки было замечательным, к сожалению имя не запомнили.
Будем и дальше оставаться в числе постоянных клиентов, потому что здесь не только очень вкусная еда и приятная атмосфера, но и работают такие прекрасные люди. Так держать💪
September 3
Люблю это заведение.
Много посадочных мест, персонал вежливый, блюда вкусные, кухня никогда не разочаровывала, хлеб свежий, мягкий ммммм…. Десерты тоже достойные!
Цены соответствующие
В целом, атмосфера приятная.
В уборной тоже все продумано для гостей.
September 23, 2023
Шикарное место! Бываю в разных ресторанах этой сети, и в Москве, и в Санкт-Петербурге. Ресторан в Санкт-Петербурге, в ТЦ Галерея удобно расположен, рядом с Московским вокзалом, завтраки здесь просто восхитительные. Сырники из рикоты и вареники - рекомендую всем без исключения! Когда был сезон лисичек, омлет со страчателлой - это проооосто вкуснейшее блюдо! Хлеб, который пекут сами, соус песто, и вкуснейшие салаты - всего не перечислишь, обязательно приходить и пробовать! Отдельная похвала кондитерам за десерты - наполеон с заварным кремом и медовик с фундуком - лучшие десерты, какие я пробовала. Очень рекомендую всем, кто хочет вкусной и качественной еды!
3
1
July 7
Точно могу сказать, что второе заведение сыроварни лучше (в галерее получила разочарование).
Минусы:
1. Хлеб не такой вкусный, как во втором заведении. Там даже хлебушек был теплый.
2. Морс из черной смородины как будто разбавлен. По цвету и вкусу во втором заведении совсем другой был. Более насыщенный и чувствовалась черная смородина, здесь чувствуется что-то другое. Показалось, что мб ошиблись и принесли клюкву, но нас уверили, что нет.
3. Пирог с голубикой такой себе. За тысячу рублей точно деньги на ветер. Голубика как-будто из любого сетевого магазина по вкусу. Одна из трех ягод имеет какой-то вкус, остальные безвкусные. Мужу сам пирог не понравился, он съел только ягоду.
Что хорошо:
- вкусные помидоры
- вкусная страччатела
Что среднее:
- чизкейк сан-Себастьян. Нормальный, но не сильно отличается от сан-себастьсяна из пекарен рублей за 200-300, а уж до настоящего сан-себастьяна испанского ему далеко.
В итоге разочаровались. Стоило сходить либо второе заведение, либо сходить в eat market.
П.с.: добавила звезду за хорошее обслуживание и менеджера, которая выслушала претензии и предложила решение.
1
June 13
С самого порога вас встречает замечательная, очень красивая и отзывчивая хостес София, очень милая, а главное способная выкручиваться даже в самые сложные ситуации, когда мы приходили был выходной, в ресторане была полная посадка, она рассаживала людей не обращая внимания на то что была очередь, видно что она профессионал своего дела
Очень было приятно когда вас обслуживает такой персонал
1
July 12
Отличное место, удобно зайти отдохнуть сразу после Сапсана или перед поездкой. В целом, Сыроварня везде держит планку, это место не исключение. Чисто, уютно, вкусно готовят. Отдельное спасибо за внутренний туалет - не пришлось идти в ТЦшный.
June 26
По кухне: обыкновенные блюда, как и везде. Никакого «Вау» тут ждать не стоит.
Хочу спросить одно: зачем делать такие большие порции?? Чтобы человек съел огромную порцию салата и после ничего больше не хотел заказывать?
Кто вообще придумал делать такие большие порции?
Цена на некоторые порции мяса указана за 100гр. Но официант сказал, что минимум можно взять 350-400гр..
в итоге принесли 4 куска мяса.
Что за это за подход такой? Может я не хочу 400гр.. а если девушка?
Похоже на развод со стороны офицанта.
Обслуживание: не могу сказать ничего ужасного, но и ничего хорошего тоже.
Оплата: QR код. И нет, чтобы просто отсканировать QR и оплатить…. Нет! Открывается хитрая страничка, где уже по умолчанию указаны % чаевых…
и при желании их не оставлять, надо сидеть и разбираться, как это сделать. Еще один полу-развод.
Интерьер: 4
Еда: 3
Обслуживание: 3-Цены: выше среднего для подобного типа мест.
Рейтинг ресторана явно переоценён.
2
October 28
Зашли случайно после кино на ужин с девушкой, оказались приятно удивлены, очень красивое место, чудесный сервис и вкусные блюда, отдельное спасибо официанту Сергею за внимание и профессионализм
June 1
Очень понравилась эта сеть ресторанов в Сочи, поэтому была рада, что в моем городе эта сеть ресторанов тоже присутствует.
На Красной Поляне попробовала ленивые вареники (1 фотография) и пришла в полный восторг, лучше вареников я в жизни не ела… это было что-то невероятное: нежнейшие, творожные, ни разу НЕ мучные ленивые вареники с красивой и эстетичной подачей.
Вернувшись в Питер, решила сразу же заказать такое же блюдо. И это полный провал (2 фото) Даже по фотографии видно, что это абсолютно не то. Мучные, желеобразные и НИ РАЗУ НЕ творожные изделия. Полное разочарование
2
March 9
Было долгое время любимое место в Питере за неповторимую кухню, оригинальные рецепты и качественное обслуживание, клиентоориентированность. 2 недели назад привела родственников и все оценили по достоинству кухню, сказав что лучше не пробовали. Но 7 марта посетили с мужем этот ресторанчик и заказали наши любимые блюда в том числе пиццу с грушей , которую готовят превосходно только в этой Сыроварне . Но были разочарованы 🙁 пицца была подгорелой по краям и совершенно иного вкуса, горькая, заказали к ней мед, но он не исправил ситуацию. Администратор предложила переделать пиццу. К этому времени нужно было уже идти и мы попросили упаковать с собой, дома к сожалению, убедились , что другая пицца оказалась такой же отвратительной на вкус, съели по кусочку, остальное выбросили . Жаль, но данное заведение теперь не в списке любимых.
3
July 24
Место красивое, пафосное, меню интересное, ценник высокий, порции маленькие. Очень хорошо обученный и вежливый персонал, приятный сервис. Кухня на 4, не могу сказать, что вот прямо вкусно. В каждом блюде какая-то недоделка или наоборот пересолено.
1
September 14
Отличное место! Пожалуй, самая лучшая Сыроварня, в которой мы были. Были в СПБ и Москве. Очень вкусные блюда, вежливый персонал. Заботливому официанту Полине отдельное спасибо🫶🏼
1
July 31
Очень приятно осознавать, что какое бы место от Новиков групп., я бы не посетила - везде очень вкусно, хороший сервис, все на высшем уровне.
Вкусные завтраки, отличные десерты, вкусный кофе. И в подарок вид на город.
November 14
Отличное место для завтраков с прекрасным видом на город! Очень приветливая официантка Анастасия, делает этот день лучше!
Комплементарный хлеб- невероятно мягкий, вкусный.
1
August 29
Прекрасное место. Очень вкусно,красиво ,мило. Быстрая подача .
С заботой о гостях , все до одной косточки вычищены в рыбе )). Приветливые официанты )
Люблю это место
October 1
Вкусное место. Прекрасный официант, молодая девушка, полная энтузиазма интересно рассказывала о производстве сыра и как вкусно есть хлеб. Все блюда нам понравились и мы обязательно вернемся еще раз. ❤️
May 25
Амигос, проект Сыроварня по моему мнению один из лучших в стране. Я был в этой сети ресторанов уже в третьем городе (до этого в Адлере и Москве). Сервис отличный везде. Блюда все очень вкусные. Больше всего конечно пока мне нравится по расположению и интерьеру Адлер на Мандарине. В СПб Сыроварня располагается в ТЦ Галерея на 4м этаже. Персонал приветливо, красивый, улыбчивый. Последили за моим жёлтым чемоданом пока я ужинал. Апроль шприц, моцарелла, страчетелла, пицца, пасты, супы, десерты. Вауууууу. Я фанат. Средний чек на человека 2000-2500 руб
July 6
О, хочется написать оду этим блюдам, пицце и дессертам. Была там 2 раза: на ужине и завтраке. Еда восхитительна, я специально пришла на завтрак,чтобы отведать несколько разных десертов,тк за ужином уже не смогла позволить себе это,потому что не смогла доесть всё,что заказала. Пицца на тонком тесте изумительная. Чай ягодный потрясающий, обслуживание на высшем уровне. Хоть и гостей много,но официанты успевают ко всем подойти, и забрать салфетки как минимум, очень незаметно)) но это плюс. Я в восторге! Белиссимо
Плюс
November 16
Один из любимых ресторанов. Бываем тут часто.
Шикарные десерты, как в принципе и все остальное.
Хочется отметить работу официанта Анастасия. Очень понравилось, как работает с клиентами.
September 5
Уютное место с видом на город. Дружелюбная девушка официант Полина расположила к себе.
Все блюда заказанные понравились и были большие порции 👍
Приятное место провести свое время)
1
August 18
Отличное заведение, блюда вкусные, отдавали быстро. Лимонады хорошие, сочетание идеальное. Официант Вячеслав помог подобрать блюда, показал качественный сервис
November 11
Большое меню с разнообразными видами сыра😊 Есть лавка где можно приобрести сыр 🧀
Хороший вид на Лиговский проспект
Можно приятно расслабиться после шоппинга😌
June 2
Шикарный вид из окна. Большой выбор сыров. Весёлые, грамотные и вежливые официанты. Десерты дороговаты, но очень большие порции и очень вкусно!
June 13
Хорошее место что бы не плозо по кушать, сосндняя гинза не вызываеь аппетита в плане меню. Уютно, итальянско, вкусно. Не хватает веранды для лета и белых ночей, но тот жтаж занят.
October 18
Замечательное и уютное место! Блюда восхитительные! Хочется отметить отдельно официантку Кристину, очень душевная и приятная девушка, ценю в людях эти качества!! Благодарю ❤️
June 20
Не думала, что в ресторане Новикова, будут проблемы с сервисом. Однако, данному заведению, следует лучше следить за работой официантов.
1. Официант не должен забирать тарелку с едой, когда гость еще даже не завершил свою трапезу. Однако, мой официант явно не знает этого правила.
2. Официанта не было в поле зрения около 15 минут. Благо, командная работа присутствует в этом заведении.
3. Вопиющим нарушением сервиса было то, что при расчете, официант просто оставила на столе териинал и ушла. Просто оставила на столе.
4. Никакой обратной связи на блюда. Официант некачественно выполняет свою работу.
Имя и фамилия официанта на чеке.
Отзыв не для ругательств. Но не хотелось бы, чтобы репутация ресторана Новикова была испорчена из за незнанием сервиса со стороны персонала.
3
October 16
Уютное местечко в пешей доступности от площади Восстания.
Отедльное спасибо официанту Надиру за качественное обслуживание. Крайне внимательный и грамотный специалист!
July 31
Уютное местечко для посиделок с друзьями, с любимым человеком у окна с панорамным видом на Невский проспект... Готовят вкусно, обслуживают быстро!