Уютное место, вкусная еда. Очень вкусный хлеб. Детям очень понравилась пицца. Удобное расположение. Для встреч с друзьями или спокойных семейных встреч отличное место.
Красивый интерьер, много зелени,чисто,уютно,цены как везде, удивило ,что порции большие,очень это порадовало.Процветания вам!Хочется чтоб качество не падало со временем,как обычно это бывает.
Была днем в обеденное время. Обслуживание очень медленное, в плане еды вопросов нет. Интерьер красивый, помещений много. Можно купить с собой сыр собственного производства.
Бывал во многих местах, но именно это останется в моем сердце на долго. Интеръер уютный и эстетичный, персонал добрый и вежливый, администрация адекватная. Очень порадовало меню, большое разнообразие различных блюд и сыров. А открытая кухня это по новому!
Приятный ресторан с аппетитным названием!
И ведь не зря, сыр там действительно своего производства!
Меню богатое. Помимо сыра, десерты и хлеб делаются у них в заведении!
Была там летом с подругой. Как раз террасы открыты, можно посидеть на солнышке. Официант Алексей быстро увидел нас, ждать меню долго не пришлось. Дал описание блюдам, которыми мы заинтересовались и не обманул! Страчетелла была просто восхитительной!
А еще радует, что дети взрослым не мешают, и играются в детской комнате. Интересно за ними набоюдать :)
Мне нравится этот ресторан в Москве и очень понравился в Красноярске. Я любитель сыра и тут сыр очень вкусный. Так же я обожаю десерты и тут они просто огромные и вкусные конечно. Сам ресторан уютный. Официанты вежливые и доброжелательные. Все что я попробовала было свежим, вкусным и красиво оформленным.
Нормальное заведение! Намного лучше чем его название! Все вкусно, сытно, вежливо! Детская комната очень огромный плюс! Все хорошо кроме отталкивающего названия заведения «Сыроварня».
Была 28 мая 2024 года.я в шоке от цен.взяла салат,борщ,капучино,заплатила 1600 рублей . От борща я была в шоке второй раз.борщ,цена которого 600 рублей - это розовая водичка с 4 кусочками говядины и плавающими 2 кусочками свеклы .повору - позор.я была жутко разочарована,капучино также низкого качества..в Красноярске есть более достойные рестораны.вряд ли я ещё раз сюда прийду
Добрый вечер. Очень много было разговоров вокруг открытия этого ресторана. И вот он открылся, и конечно же я сходила, чтоб посмотреть на все это великолепие. Сразу мой интерес подупал на входе в ресторан( Хоспис на входе поглядел оценивающим взглядом, пока оценивал забыл поздороваться, ну и так как я была одна, и видимо оценку я не прошла, мне предложили столик сразу от входной двери справа (при полупустом зале). Я попросила посадить за другой стол т.к дуло от двери, чем в очередной раз вызвала недовольство администратора, но пересадили, за это отдельное спасибо. С официантом повезло больше, все было хорошо. Горячее в принципе мне понравилось, но вот десерт не очень. Взяла свой любимый Фондан, ничего общего с тем что я раньше пробовала. В железной кружке бисквит с шоколадом и сверху на всем этом мороженое, когда начинаешь есть, это всё превращается в кашу. Причём по вкусу очень сладко, даже приторно. Скажу честно в Ньюрке этот десерт лучший во всём городе. Я даже специально иногда езжу теперь на Молокова, чтоб им насладиться, В целом большого впечатления на меня данный ресторан не произвёл. В городе есть более достойные заведения, такие как Formaggi, Mamas, La Famille, Свинья и бисер и т.д
Ничего особенного, кроме неоправданно завышенных цен. Особенно удивил лимонад. Это вообще нечто. За 1400р получили сумарно 1 полный стакан лимонада. От админа получили ответ только что у них такой лимонад, плотный и все дела. А причём тут это? Ну если вы лед считаете в стоимость, то будьте добры положить этот лед в стаканы тогда. В общем впечатление неоднозначное
Зашла попробовать что-то из местной продукции. Меню интересное, но так как к тому моменту уже поужинали, решила остановиться на десерте. Ждала официанта для приёма заказа минут 30-40. Даже администратор дважды подходила уточнить приняли ли у меня заказ, но никто не торопился. На десерт выбрала гаспачо из клубники и земляники. Вкусно. Чай с ромашкой тоже прекрасный. Захотелось вернуться попробовать основное меню, но лучше бы с вином, а его в меню нет.
В ресторане несколько залов, количество посадочных мест очень большое, поэтому с бронированием столиков проблем быть не должно. Порции огромные! Причем это касается как закусок, так и салатов, основных блюд и десертов. Заказали 2 блюда, в итоге не осилили, пришлось забрать с собой. Очень понравился зеленый салат! Всем кто на ПП рекомендую. В нем не просто зелень, а сочетание разных зеленых овощей. Вот прям вкусно! Цены на десерты московские, одной порции торта хватит на двоих.
Очень хочется отметить интерьер, очень приятное место. Часто заходим с мужем после театра в будние дни, обожаем это заведение. Удобно, что у сыроварни есть огромная парковка.
Ожидания абсолютно не оправдались. Само по себе заведение выглядит очень прилично. Но кухня достаточно специфическая, даже странная. Брали три салата-во всех трёх ингредиентов не считая заправки по три😊, сочетания вкусов ингредиентов-на любителя. Цветовое сочетание ингредиентов не придаёт салату нарядности .
Горячие блюда : ребёнок заказал пасту, принесли чуть тёплую к сожалению ребёнка в песте совсем не оказалось мяса. А лежавший в центре тарелки сыр уже остыл.🙁
Шашлык из свинины так же не доставил удовольствия. Привыкшие к шашлыку из свиной шеи, местным шашлыком так же насладиться не получилось - мясо было сухое (скорей всего окорок). Жевалось конечно хорошо, но было пересушено😊
Ещё один на наш взгляд минус- долго ждали и салаты и потом горячие блюда. Десерт уже заказывать не стали, хотя любим изысканные сладкие десерты😊
В общем второй раз сюда уже не пойдём😊
Show business's response
ЖеNusha
Level 17 Local Expert
December 23, 2023
Новая точка в гастрономической столице Сибири❤️
Прекрасная локация,есть парковка(платная возле театра оперы и балета).Светлый ,теплый интерьер,много зелени (живые цветы в горшках), атмосферно.
Очень понятное меню (по описанию почти точно понимаешь что будет),свежие продукты,во много блюдах-сыры) на то она и «Сыроварня)
Все что брали -вкусно,красивая,быстрая подача .Цены выше средних.
Официанты ,хостес вежливые ,общительные,предупредительные .
Отдельное спасибо джентельмену в гардеробе,помогал надевать верхнюю одежду.Есть отдельные банкетки,что очень удобно для больших компаний .
Несколько нюансов ,которые заставляют грустить.
Если заходишь со стороны Перенсона ,то оказываешься почти на «проспекте»с двухсторонним движением😂 и приходится тормозить и вступать в диалог с хостес-бронировали/не бронировали? Не бронировали?/ сейчас похожу посмотрю ,есть свободные столы.
При этом весь персонал с переговорными устройствами.
И вот это топтание возле входа в ожидании это неприятная часть для меня .Отмечу,что все разы не бронировали ,но ужинали в пятницу вечером у Вас.
А еще очень жаль садится вдвоем за 4-х или 6 -ти местный стол.В то время как пришедшим следом за нами отказывают по причине отсутствия мест.Много больших столов и мало маленьких.Если бы некоторые большие состояли из маленьких и при необходимости раздвигались было бы 👌🏻
В меню нет граммовки,поэтому сложно ориентироваться ,хватит ли Вас на всё чего хочется🤪Официанты на это отвечают ,руководство считает,что есть мы ,всё расскажем.Но субъективные впечатления у всех разные -кому-то порция покажется маленькой,а другой скажет умру ,но доем дома-заверните.Поэтому просьба ,добавьте выход готового блюда в меню.С официантами мы и так поговорим)
Ну и отдельная ода вашему входу со стороны Перенсона-он наклонный ,мы в Сибири,сейчас зима,значит снег и лёд присутствуют на покрытии дорожном.Спасибо ,что думаете о наших руках ❤️-ручка двери в красном «шарфике»,но подумайте еще и про наши ноги-они скользят по этой наклонной поверхности,на каблуках вообще очень сложно.А мы пили только чай😉
Рекомендую к посещению❤️для теплых задушевных посиделок самое то👌🏻
Команду поздравляю с открытием,развития и процветания 🙌🏻
Классное заведение, приходили с семьёй, очень красивый дизайн, красивый вид, добрый и отзывчивый персонал. Цены, не так уж и дорогие, но еда очень вкусная. Скажу короче, очень хорошее заведение, всем советую.
Дорого, пафосно, ни о чëм. Пицца вкусная, не более, значительно больше местных ресторанов достойных посещения.
Господа, если читаете, подавайте к эспрессо стакан воды, или научите официанток предупреждать что воду нужно покупать дополнительно.
Новое и вкусное место в городе. Официанты приветливые, внимательные. Заказывала сырники из рикотты - нежные, вкусные. Большое помещение с залами, красивый дневной свет из окон. Цены чуть выше среднего.
Отличный ресторан!
Вкусно невероятно !
Сыры просто какие то богемские !
Рекомендую однозначно!
Один из любимчиков теперь ❤️
Обслуживание ( официанты ) мега внимательны , и вежливы
10из 10 !
Место очень красивое. На этом плюсы заканчиваются, шашлык сухой, пицца кислая (ну кто-то может и любит тесто с томатной пастой), в общем цена не соответствует качеству, есть множество мест где и вкуснее и дешевле.
Ищвинити
Очень хорошее место для отдыха семьей,ресторан оставил прекрасное впечатление,обязательно пойдем еще. Отдельно хочется отметить объем порций,мужчины остануться довольны.
Посетили недавно новую локацию! С точки зрения импортозамещения лучше конечно чтоб рядом с отелем Красноярск не было никакого Нью Йорка🤭🤭🤭. Всё здорово, новый интерьер, атмосферно, хорошее меню, быстрое обслуживание, хороший выбор. Что ещё нужно для отличного времяпрепровождения как местному населению так и гостям 👍
Сыроварня современно выглядит. красивая подача блюд. Очень аппетитно и вкусно. Цена соответствует качеству блюда. Персонал очень вежливый. Поможет выбрать блюдо
Ужасная пицца!!!!! Ресторан меня не впечатлил. Да, симпатичный интерьер, на этом для меня плюсы заканчиваются. На летней террасе запах с соседних фаст-фудов. По еде пицца не впечатлила совсем!
В целом для сетевого ресторана вполне достойно.
Единственный вопрос на который я так и не нашел ответа: где они берут брутто?
Этот сыр делается из молока буйволицы! Не коровы!!!!;-)
Хорошее сочетание цены и качества, отличные десерты, вкуснейший хлеб собственного производства. Необходимо подтянуть профессионализм официантов и администраторов, но все приходит с опытом)
Все конечно сказочно вкусно НО один момент - решили посидеть вечером с компанией , звоним, чтобы забронировать стол , отвечают , что столов нет , поставили в очередь , обещали перезвонить как что-то освободится .. решили не ждать , поехали . Часам к 9 вечера зашли и увидели полупустой ресторан , с большим выбором мест на любую компанию .. просидели до закрытия так и не дождавшись перезвона . Кстати. Друзья в этот вечер тоже звонили и им тоже никто на перезвонил .. странно
Лучшие сыры и итальянская кухня. Порции подаються большими что можно объесться, так-же оффицианты просто душки и замечательные. Особенно выделился для меня это Моццарела это было очень вкусно
1
Show business's response
Эмиль Баязитов
Level 12 Local Expert
November 4
Вкусно, классное обслуживание (норма для красноярских ресторанов), что важно для нас - детское меню, а также игровая с няней.
Прекрасно проводим время с супругой, пока дети заняты делом)
Долго думала писать или нет и всё- таки решила написать , с надеждой, что ситуация изменится к лучшему. Пришли пообщаться с подругами, меню было незамысловатое - тыквенный суп, сырники из рикотты, капучино. К моему удивлению тыквенный суп оказался кислым. На мой вопрос- почему? официант растерялась ( хотя должна знать всё меню и состав блюд) и пошла на кухню выяснить. Выяснила - это яблоки кислят 🫤Откуда яблоки в тыквенном супе, да ещё в таком количестве, что перебивают основной ингредиент мне не ответили. Хотя больше похоже на яблочный уксус Вобщем суп однозначно не удался. Сырники были вкусные, нежные. Бывая в Москве и в Питере в « Сыроварне» я всегда их заказывала. Принесли капучино и ручка у чашки оказалась откровенно грязная. Администратор пыталась списать это на то, что кофе выплеснулся через край когда несли заказ. Но я спросила- а где потёки в таком случае и почему пострадала только дужка ??? Стало ясно, что это не так. Извинились, кофе заменили. Принесли вторую чашку капучино. И … я не знаю, может день такой неудачный был, но в этот раз оказалось грязным блюдце, присох большой кусок какой- то еды снизу. Не знаю, в чем проблема- или плохая посудомоечная машина или невнимательная посудомойка. И ещё один момент: кофе из счета не убрали. Хотя когда оградой меньшие « косяки» были в других заведениях, то блюдо из счета убирали и даже комплимент от заведения давали. Это лицо ресторана, кафе и т д. И коли уж вы так серьезно косячите, то и извинения должны быть достойными. Больше нет желания прийти ещё раз сюда.
Посетила недавно это заведение, все очень понравилось! Приятный интерьер и обслуживание. Попробовали несколько разных блюд, но лично мне очень понравились десерты :)
Заведение очень удивило организацией входной группы.
На входе посетитель сразу попадает в толпу. После нескольких секунд непонимания выясняется, что это покупатели прилавка кулинарии, который расположен прямо на входе в ресторан. В зимнее время года это особенно некомфортно, потому что пройти к администраторам или в гардероб - это еще нужно постараться. Было бы отличным решением развести потоки гостей ресторана и кулинарии.
Второе удивление – это гардероб. При таком количестве гостей посетителям предложен один небольшой пуф для сумок (входят 2 сумки и пакет, проверено на себе). Опять же надевать шубу приходится в окружении покупателей кулинарии.
Кроме того, есть большой вопрос по бронированию. Сложилось впечатление, что стол не бронируют под конкретного посетителя, а только принимают информацию, что он придет. В итоге двух гостей (по брони на одно имя) посадили за столы в разных частях зала. Это обескураживает при заявленной планке заведения.
Указанные выше нюансы не умаляют качество блюд и скорость обслуживания, но очень снижают аппетит и убивают желание вернуться.
Место очень популярно,бронируйте столик заранее. Очень понравился салат со страчателлой и помидорами. Палтуса просила с овощами гриль,принесли с пюре,как в меню. Ждали в итоге достаточно долго. Объяснимо загрузкой,но все же