Плюсы:
Место хорошее, ресторан новый и официанты хорошие.
Сом вкусный, капуста кашенная, хреновуха, бычок.
Минусы: очень дорого, порции маленькие, судак не вкусный.
Часть заказа сказали что уже нет в наличии через 20-30 минут. Официантов много, а на раздаче пару человек всего и не успевают.
Угостили нас комплиментом.
Спасибо.
Плохая подготовка официантов. Молодые девочки совсем не опытные, ответить на вопросы не могут, со стола не убирают, все очень медленно, еду приносили холодную потом на кухне переделывали.
В уборной нет туалетной бумаги, бумажных салфеток, мусорка полная. Хаос.
Если вы ставите ценник выше обычных и столичных ресторанов, будьте добры соответствовать. Иначе у гостей остаётся осадок.
Обслужили плохо
Еда холодная
Порции маленткие
Стоит дорого
непозволительно долгое ожидание. в ресторанах, претендующих на более высокий уровень, либо предупреждают, что вы будете ждать суп 45 минут, либо приносят быстрее. цены обычные московские, но сервис провинциальный. хостес не обучена, как надо разговаривать с посетителями, официанты потеряны, видимо, не справляются с потоком клиентов. плитка на террасе на улице ходит ходуном. в итоге просидели более часа, в ожидании блюд, хотя захотелось уйти уже спустя 15 минут. в суздале много других хороших мест, не тратьте свое время на это.
Проходя мимо, днем. Проходя на сапе по Каменки, дважды я увидел Вас. И точно решил заеду поужинать с супругой. Я счастлив , что в Суздале открываются такие ресторанчики. Арина Вы прекрасны. Видно , что господин Дымов понимает толк в обслуживании на высшем уровне. Блюда, сыр и в целом меню, достойно рецепторов вкуса. Так держать. Но пледы и летом нужны)). Но это так… личная прихоть.
Держите высокий класс и Мишлен не за горами!
3
Show business's response
Д
Дарья
Level 7 Local Expert
May 18
Ресторан Сыродельня - это настоящая находка для ценителей необычной и творческой кухни! Я была приятно удивлена атмосферой заведения и оригинальными блюдами, которые предлагают здесь.
Персонал ресторана был очень внимателен и приветлив, обслуживание на высшем уровне. Меню поразило своим разнообразием и нестандартными сочетаниями ингредиентов. Я попробовала несколько блюд и каждое из них было настоящим произведением искусства - как внешне, так и по вкусу.
Особенно хочется отметить десерты - они просто потрясающие! Каждое блюдо было подано с таким вниманием к деталям, что создавалось ощущение, будто ты находишься в искусственной галерее, а не в ресторане.
Я осталась в восторге от посещения и обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать другие шедевры кулинарии этого заведения. Рекомендую всем, кто хочет окунуться в мир кулинарного искусства и насладиться неповторимыми вкусами!
Ребята очень низкое качество сервиса. Официанты подходят по 15 минут, не убираются столы. Я вообще не против платить по 1500 за блюдо, но это должно сопровождаться качественным обслуживанием, а не шаляй валяй, с перчинкой хамства.
Дата посещения 31 августа, 16:00
1) не убран стол
2) 15 минут после выдачи меню не подходил официант
3) после того как официант подошел, я уточнила, а вы будете регулярно обслуживать стол? Она ответила: если будет такая возможность. Я попросила позвать менеджера, ответ : «это я»
Таких крошечных порций с сырым мясом давно не встречали. Тройка , так как приятный интерьер и красивая посуда, относительно еды не советую. А цены как в Москве ( в хорошем заведении), ребятам есть куда расти
Ресторан как ресторан. Сервис хороший, атмосфера хорошая. Но единственный и жирный минус это ужопистые порции. Правда! Заказывали утку, принесли три кусочка. Пельмени, принесли штучек семь. Вы накормите людей за конский ценник, а не оставляйте голодными.
Плюсы: расположение
Минусы: возможно, нам просто не повезло, но из 6 человек еда понравилась только 10-летней дочери (паста из детского меню). Остальная - неплохо выглядела внешне, но при этом была абсолютно безвкусна. Попытка добавить соли и перца ситуацию не решила.
Без алкоголя чек составил 10 тыс.
Очень разочарованы.
Отличное место с прекрасной кухней. Все продумано до мелочей, начиная от формы официантов, красивейшей посуды до интерьера и конечно же меню. Все, что пробовали-это выше всяких похвал. Отдельная благодарность за вид на реку. Очень рекомендуем.
Классный ресторан, вкусная еда, сами готовят сыры и молочную продукцию.
Официанты молодцы (отдельное спасибо Дарье Б), видно, что стараются и это не может не радовать.
Удивительный опыт ожидал нас в этом ресторане с собственной сыроварней! Их сыры просто невероятны - нежные, полные вкуса, очень понравилась каччота в дегустации. Меню ресторана также впечатлило своим разнообразием блюд, приготовленных из свежих продуктов, как нам рассказала официант Елизавета, мясо, сыр и множество продуктов домашние.Обслуживание было идеальным, персонал был дружелюбным и внимательным. Обязательно вернёмся сюда снова и снова!
Прекрасное и теплое заведение. Люблю сыр и он мне отвечает взаимностью. Официантки работают на высшем уровне и ты можешь с удовольствием насладиться всеми блюдами, о каждом тебе подробно расскажут
Ресторан "Сыродельня" оказался полным разочарованием.
Во-первых, бронировали столик на пятерых за три недели до посещения, но нас посадили на не самое удобное место под дверью.
Во-вторых, еда абсолютно не стоит своей цены. Фирменная лепешка, которую ждали чуть ли не час была как будто куплена замороженной в ближайшей Пятёрочке и разогрета - чёрствая, пресная. Кабачок с фирменным соусом был просто порезанным на 4 части и слегка обжаренным. Над эстетикой подачи в Сыродельне тоже не запариваются.
И, конечно, сервис желает лучшего. Понимаю, что в ресторане полная посадка, но ждать по часу, когда только один человек из нашей компании заказал горячее - это уж совсем печально.
Прекрасное место ! Чисто, уютно, вид из окон, посуда дымов керамика. Брали дегустационный сет сыров, лепёшку с уткой и сыром. Единственное не очень по вкусу был лимонад ( как морс разведеный минералкой) и детский суп куриный. Но в целом для нового места просто супер!
Здесь очень вкусно и атмосферно😻 в городе идет полным ходом ремонт и вход сюда не каждый заметит. Очень рекомендую это чудесное место с ощущением дома)
Почему мы не рекомендуем к посещению данное место.
Приехали в Суздаль, за 400 км, были наслышаны рестораном. Но все оказалось не так сладко и вкусно.
1 балл ставим за интерьер. Правда : лаконично, стильно , уютно.
И снимаем остальные баллы за:
1. Мошки
Мы заказывали большую сырную тарелку: и вместе с сырной тарелкой нам принесли мошек . Обратились к официанту , с вопросом : откуда мошки? На что она ответила : я не знаю. И дальше проигнорировала этот вопрос.
2. Еда
Сырная тарелка , как мы выше написали , шла с бонусом мошек , еще не понравилось то, что сыра типа «Гауда» , было больше 7 кусочков , а других , типа пармезан, бри, таледжио : 3-4. Сырная тарелка : 1 из 10 (балл ставим за варенье из смородины)
В лепешке с уткой не нашли утку. Приносят просто лепешку намазанную соусом сметанным, гастрономического наслаждения не получили. Очень дешевый соус. 1 из 10
Тар тар из говядины - ужас, подача как будто принесли корм для кошек, еще в подаче присутствовал лист салата, вообще не поняли данной подачи. Было не вкусно и аппетит вся подача испортила. 0 из 10
Пельмени - тоже по вкусу 2 из 10
Суп тыквенный 4 из 10.
3. Сервис
Не понравился. В конце при расчете подошла официант , спросила « все ли понравилось?» мы сказали ей все , что написали выше. На что поступил ответ : «м, понятно»
Советуем к посещению данное место , если вы просто хотите насладиться красивой атмосферой.
Ничем особым не зацепили. Паштет показался грубоватым. Порции маленькие, цены московские. Но девочки - официантки очень все милые и приятные. За то, что используете свою суздальскую посуду дымов большое спасибо! Да, вид из кафе на реку красивый)
Очень понравилась постная кухня, моей спутнице тоже очень понравилось, у неё был др, получили приятный комплимент от шефа, очень приятный и отзывчивый персонал, будем скоро опять в Суздале и обязательно посетим это без сомнения очень приятное во всех смыслах заведение
Невкусно. На завтрак ничего нет. Только хлеб с сыром в разных вариациях. Лепешку с мортаделлой и яйцом подали ледяной. Дважды просили погреть, с первого раза не справились.
Официанта не дождаться. Подача супермедленная кофе и сбитень подавали минут 20, потом подолгу грели еду.
Цены для такого сервиса неоправданно высокие.
Днем в субботу зал полупустой. Но там, где нравится, сесть нельзя. «Забронировано», – объяснила официант. В итоге за тот час, что мы ждали два кофе и лепешку, на забронированные места никто так и не пришел.
Очень вкусные сыры и вся еда! 💗Обслуживание прекрасное, очень вежливый персонал. Красивый интерьер, приятная атмосфера. Единственный минус-в помещении прохладно
Очень уютно. Высокая кухня! Хлебная корзина с вкуснейшим сливочным маслом. Свежайший овощной салат. На горячее было куриное бедро с гречневой кашей. Гречка просто таяла во рту. Не передать словами, как вкусно!
Были в понедельник вечером, зашли сюда после тщетных попыток поесть в нескольких ресторанах: все закрыто. Сыродельня оказалась гостеприимной. Зал свободный, тихо, спокойно. Обслужили быстро и вежливо. Все запрошенные блюда из меню были в наличии. Вкусно. Порции небольшие, но достаточные. Нам все понравилось. Благодарю
Ресторан красивый, потрясающий интрерьер, посуда, денег вложил владелец очень много, простите, но не вкусно от слова совсем за эти деньги. Пельмени с кроликом брали ребенку ужасные, хотя очень вкусные в чайном доме, владелец один. Надо что-то делать с кухней, место, интерьер все шикарно, но не вкусно вообще.
две звезды накину за вкусную пшенную кашу.
в остальном - полное разочарование.
распиаренное место, а обслуживание ниже плинтуса.
официантам вообще плевать на гостей, ноль внимания, не дозовешься.
не предупредили, что еду будут нести 40 минут, лепешку принесли холодную и не вкусную.
сахар принесли с третьего раза, помятый старый пакетик закаменелого сахара.
просили пересадить на улицу, если освободится место, пообещали, что сделают, но в итоге про просьбу просто забыли.
Сегодня побывали в этом замечательном месте, пережидали ливень , попробовали мороженое ( мне показалось , или оно было с сырным вкусом?) и сырную тарелку . Очень вкусно !
Познакомились с новым рестораном Дымова. Пока пробовали только закуски, но все понравилось-дегустационный сет сыров отличный! Особенно зашел козий с ароматными травами. Также пробовали лепешку с мортаделлой и с 4 сырами. Все очень вкусное и свежее!
Великолепный ресторан. Улыбчивый, вежливый персонал, очень приятный интерьер, где хочется рассматривать каждую деталь, вкусное и разнообразное меню. Порции небольшие
Посетили этот ресторан, и остались крайне разочарованы. Во-первых, на входе нас никто не встретил — хостес не оказалось на месте. Дальше — хуже. Официанта пришлось ждать целых 15 минут! И это несмотря на то, что зал был полупустой. Когда он наконец подошел, оказалось, что половина блюд в меню отсутствует. Мы прождали столько времени только для того, чтобы понять, что нашего заказа попросту не будет. В итоге просто встали и ушли, так и не поужинав. Ужасное обслуживание, не рекомендую!
Красивое место, интерьер приятный, мебель грязная, обслуживание непрофессиональное, сырный суп- вода, сыр в дегустационной тарелке как из магазина, лепешка 4е сыра из за сыра с плесенью имеет странный вкус, мороженое невкусное, сом в картошке единственное вкусное блюдо в нашем заказе.
Не рекомендуем вам тут тратить деньги.
Очень разочарованы местом. Ожидали заказ больше часа, после того, как заказ приняли, спустя минут 30 подошли и сообщили, что нет всех трех блюд, что были выбраны. В итоге судак оказался не очень вкусный, а чай, который просили черный без добавок, принесли с чабрецом. Менеджер Серафима подошла и принесла извинения, что нас обслуживает стажер, но впечатления были уже испорчены. Обещанный комплимент в виде десерта не принесли.
Пошли туда по рекомендации и не пожалели! Интересный интерьер, вкусные блюда и подача. Приятные виды. Заходили на обед, но в следующий раз вернемся с друзьями на ужин)
Прекрасная локация, Хорошие интерьеры. Сыры вкусные. Но в разгар сезона будьте готовы ждать сырную тарелку 40 минут, а такие сложные блюда как лапша и бефстроганоф больше часа. Порции скромные. Цены как в центре Москвы. Туристический аттракцион)
Ребятки , ну нельзя такие порции небольшие делать !
Все мы понимаем что бизнес должен быть маржинальным )
Но побойтесь бога , в святых местах находитесь - и такие мелкие порции даже для детского меню ооочень маленькие у Вас!
Ожидание - совсем неспешно готовят и работают , ожидали долго основных блюд !
Нашли отличное место с семьей для завтраков. Очень понравился выбор, так же можно заказать на завтрак лепешки из печи, что очень радует. Завтраки сытные и вкусные.
Интерьер и локация - супер, обслуживание отличное. Но ценник не соответствует размеру порций. Сам ресторан с претензией на московский сервис, но выдается провинциальная жадность… выставлять цену 900 за несколько крохотных кусочков сыра, заветренных по краям, и с заявленным в меню хлебом из печи (по факту два кусочка из тостера) - это просто смешно и несерьезно. Будем открывать для себя другие гастрономические точки Суздаля. И да, в курином супе из детского меню курицы не было)