Праздник души для тех, кто любит мясо. Люди любят и умеют мясную кухню. Было интересно сравнивать выдержанные стейки с обычными. У них более плотная структура и интересные оттенки. Но вкусно и так , и так. Ребята стараются быть на передовой современной кухни, применять и концепцию от носа до хвоста, и стараются с подачей, в общем, это не просто вкусно, но и интересно. В краснодаре однозначно надо сходить в "Скотину", если вы любите мясо, как люблю его я.
Просто вау! Были во многих ресторанах России и других стран. Есть с чем сравнить. Все на очень высоком уровне, вкусно необычное меню,не как у всех. Очень дружелюбный персонал, знают свое дело. Обязательно приедем опять в Краснодар пойдём туда! Всем советую взяьь большой стейк на компанию.
Провели незабываемый вечер в этом ресторане с семьей. Все было очень вкусно, взяли несколько разных стейков, чтобы попробовать разные. Официант с нами активно взаимодействовал, рассказывал о том как готовят мясо, предложил сет настоек. Мне понравилось. Отличное место для приятного вечера.
Мясной ресторан. Очень советовали друзья. Но мне не повезло (наверное). Рибай оказался совсем не таковым. Не прожуешь. При этом взяли полную стоимость этого блюда. Вечер был испорчен, ожидание гастрономического организма так и осталось ожиданием. Ресторан вроде неплохой, но...
Если хочется покушать вкусного мяса, то тут оно действительно великолепно. Атмосфера достаточно оригинальна, реально думаешь, что попал в какой-то скотный двор, но при этом ты,в ресторане. 4 звезды за отсутствия выбора пива от слова совсем. Разливного нет, только специфичное иностранное бутылочное. Тем, кто хочет попить пиво с мясом, вам точно не сюда.
Прекрасное место! Уже который раз приходом сюда и радуемся очень вкусным стейкам.
Помимо стейков хороший выбор любых блюд - салаты, закуски, супы.
Отличная атмосфера и персонал. Спасибо!
Ресторан супер! Меню огонь 🔥 Подача быстрая, обслуживание вежливое и своевременное. Все блюда вкусные и оригинальные. Понравились настойки, салаты, закуски, горячее,… да вообще всё понравилось! Спасибо, «Скотина» вы супер!
Посетил ресторан с друзьями и остались очень довольны! Место идеально подходит для ценителей мяса. Один из самых вкусных стейков, который я пробовала. Если есть возможность прийти в будний день, лучше приходить тогда.
Были семьёй не один раз. Всегда всё на высоте. Тихо, уютно, ненапряжная музыка которую не надо перекрикивать. Для любителей мяса, то что надо. Дети от десертов в восторге.
Хороший ресторанчик. Очень неплохое меню. Персонал отличный. Антураж помещения непривычный, но смотрится экстравагантно. Так что рекомендую. На четверых посидели недорого и сытно.
Были всем коллективом в данном ресторане, очень понравилось обслуживание и своеобразный интерьер ресторана, мясо очень вкусно готовят, да и не только мясо, овощи на гриле и мясные нарезки тоже очень вкусно, для жизненного опыта посетить можно. Всем приятного аппетита 😋
Хочу отметить, хорошо подобранный персонал, активно выполняет свою работу, не оставит без внимания, и самое главное быстро. И не устраивают там Каламбур, и свои разборки, что редкость в ресторанах, разделяют работу и личные потребности. Еда конечно не всё вкусно но много чего того что-бы я посоветовал. Это один из тех ресторанов которые я бы ещё раз сходил. Надеюсь в следующий раз если поподу в этот отвратительный город, и я приду снова сюда, я бы хотел что-бы меня удевили на 5 звезда. Спасибо за еду
Про интерьер промолчу, в принципе, на любителя или ценителя оригинальных дизайнерских решений. Но кухня сильно оставляет желать лучшего. Шоты почти все одинакового вкуса. Распадаются на составляющие: спирт, вкусовую добавку и копченость а-ля «Дымок». Мозговая косточка пропитана этим Дымком, закуски пропитаны этим Дымком. Такое ощущение, что повара старались избавиться от этого продукта, поэтому заливали все подряд. Сало можете не жевать - бесполезно. Глотайте сразу) Стейк рибай - просто мясо. Говяжьи щечки есть можно, но тоже без восторга.
Вся «внутренность» заведения своему названию соответствует)))
Очень-очень вкусное мясо! Классный интерьер с закрутками, настойками. При входе можно увидеть небольшой мясной цех - оригинально! Официанты быстрые и приветливые! Если любите мясо - обязательно сюда приходите) Места у окон, на мой взгляд, не самые интересные, вглубине ресторана больше антуража.
Были в гостях в Краснодаре, приглашены были в данное заведение. Пятница, вечер: посетителей мало, заняты были 3-4 столика. На входе витрина, где мясо дозревает, интересно посмотреть. Заказали стейки по совету официантки. Нюанс: цена за 100 гр указана. На сколько стейк вытянет, одному шеф-повару известно. Стойки вкусные, мягкие, средней прожарки. Ценник за 6-х на 24тр вытянул :0 (двое дети были). Ну и еще неприятный моментик: на следующий день у 4-х из 6- расстройство кишечника. Может, конечно, жкт нежные, не для стейков недожареных. А так прикольно.
Были в "Скотине" в феврале 2024, заказывали пару дней доставку. Мы гости города Краснодар. Все было замечательно. В октябре, приехали вновь. Посетили ресторан, но были крайне раздосадованы.
Show business's response
Svetlana Rusaleva
Level 9 Local Expert
October 4, 2024
Шикарный мясной ресторан, красивый интерьер, вкусное мясо, отличные салаты, большой выбор коктейлей. Приветливый персонал. Быстрая подача. Столик лучше заказывать заранее.
Заехали в этот ресторан вчера с дороги и очень голодные. Интерьер конечно своебрзазный) видимо, дизайнеру дали разгуляться с фантазией, а вот с бюджетом подзажали)) Но это дело вкуса, так сказать, на любителя. Меня мало впечатлили облезлые рамы и трухлявые двери в качестве декора.
Заказали солянку мясную с фирменными колбасками, окрошку и бургер с мясной котлетой. Про солянку нас сразу предупредила официант, оганичившись словом «оригинальная». Весь смысл этого понятия мы поняли, когда принесли «блюдо». Есть это невозможно. Даже не на любителя, просто не вкусно! Зачем мудрить с рецептом и делать не вкусное блюдо, предупреждая заранее при заказе. Сделацте сразу вкусно и не пртдется потом оправдываться. Про бургер с пережареной котлетой, которую не разжевать, отдельная история. Короче, пришлось звать шефа, хотелось услышать что-то внятное. Но кроме того, что солянка сделана по особенному рецепту и котлета такая должна быть, ничего определенного. Конечно, вечер бвл испорчен, ушли голодные, хорошо, что хоть бургер из счета убрали)) да, и цена за все блюда совсем не детская, хотя и уровень еды отвратительный.
Хороший мясной ресторан. Большой выбор блюд из мяса. Приятная атмосфера. Отзывчивый персонал. Готовят довольно быстро и вкусно. Цены не дешёвые. Рекомендую.
Очень антуржное заведение. Кухня отработала - на все 100%. Стейки - огонь! Открыла для себя новый вид - сушеный...
Буду рекомендовать друзьям, так как Мясоедов много...
Здравствуйте. Отзыв "с пылу с жару" так сказать: являемся постоянными гостями данного заведения с 2017года.
Сказать, что это лучший ресторан по приготовлению стейков, ничего не сказать...НО, до вчерашнего дня :(
Решив побаловать себя вкусным, сочным, нежным, восхитительным стейком Рибай обернулось для нас разочарованием.
Что- что, но от от вас(ресторан Скотина) я такого не ожидал. Стейк был сухой, попадались непережевывающиеся прожилки. И, в целом, такое ощущение, что это был не Рибай, а подошва от обуви повара :(
Рекомендую обратить внимание на фото стейка. У нас есть множество фото из данного ресторана, где по-настоящему нам приготовлен рибай. Но это был не Рибай.
Коньячный соус уже не соус, а копчёная сметана.
Наш любимый наполеон, который просто таял во рту и был божественным, увы не тот. Ощущался привкус соды в тесте..такое себе удовольствие.
Поверьте, я знаю, что говорю...
Что порадовало в тот вечер- великолепный клюквенный лимонад 10/10, нежнейшие щёчки 15/10, суп был островат и кисловатый, но в целом нормально. Салат зачет, к нему вопросов нет.
Так же разочаровала обстановка:
Рядом находились гости, с невоспитанными детьми. И, к сожалению, персонал никак не реагировал на данную ситуацию..
Атмосфера релакса и удовольствия канула в лету..
Не могу назвать свой отзыв предвзятым, т.к. каждое посещение данного ресторана всегда откликалось радостью и восхищением.
Но вчера это был полный отстой.
Жаль, что ресторан теряет "хватку"
И не держит марку.
Надеюсь, руководство обратит внимание на данный отзыв и даст обратную связьСтоит ли дальше посещать данное заведение и это был единичный случай.
Или нужно поставить × на данный ресторан.
Крутое и очень атмосферное место. Вкусно, мясные блюда отличные, настойки крепкие и вкусные. Персонал вежливый и могут посоветовать со знанием дела. Да цены выше среднего, но это того стоит
Не понравилось. Выбор блюд - его нет. Мясо с мясом кушать - на любителя. Стол был сервирован не полность - отсутствовала вилка. Попросили принести - принесли грязную... Заказанные блюда разочаровали полностью. Не советую данный ресторан.
Один из лучших ресторанов ЮФО если вы мясоед Вам однозначно необходимо посетить данное заведение. Оно харизматическое, со своим стержнем, чисто мужское, а какие здесь подают наливки собственного приготовления.... Их надо попробовать все. Я вас уверяю вам хватить, только стоп.... Закусывайте ибо вы пришли в заведение с вкуснейшей кухней. Начните например с горячего салата. А там как карта ляжет...
Вкусно, но очень невнимательно обслуживали. Ждали долго, и пришлось одному кушать основное блюдо, так как всем принесли заказ, а мой заказ забыли и даже не извинились!
Великолепное мясо....очень вкусные настойки и коктейли на их основе. Подача блюд из стейков как в театре. Входная группа смутила..... но потом все стало на свои места. Ребята спасибо за крутой обед. Приехали по рекомендации и другим порекомендуем.
Всё в ресторане прекрасно и замечательно. Еда, напитки, обслуживание. Минус звёздочка за непомерные цены. Это конечно субъективное мнение, но поужинать за 3500руб. это не всякий может себе позволить.
Show business's response
alenabulav
Level 15 Local Expert
September 26, 2024
Интересный ресторан, антураж в нем неплохой. Все вкусно. Цена на блюда средняя. Подходит для обычного ужина, но если брать много алкоголя выйдет дороже стоимости блюд в несколько раз.
Отталкивающее название. Русский язык самый богатый язык в мире. Огромное количество слов, заслуживающих внимания и несущих потрясающую энергетику. Как корабль назовешь - так он и поплывет…
Самые вкусные стейки, которые я ел готовят в Ресторане <Скотина>. Шикарно готовят. Все что есть в меню достойно высших похвал. Торт наполеон это одна из фишек данного заведения. Будете в Краснодаре обязательно посетите это заведение. Считаю, что Скотина одна из гастрономических достопримечательностей Краснодара. Молодцы, так держать!!!
Вчера с семьей посидели в этом ресторане. Были ограничены во времени, поэтому заказали салаты и напитки. Все очень вкусно. Пробовали друг у друга-все салаты на высоте! Спасибо поварам! Редко в Краснодаре, когда все так вкусно. Еще раз СПАСИБО!
Очень интересное меню, были проездом в Краснодаре, когда ждали поезд, но порадовала быстрая подача блюд и вежливый персонал, мясо не пересушенно, соусы вкусные, всем советую данное заведение)мой брат не хотел пробовать бычьи яйца, но в итоге решился и именно они запомнились больше всего😹
Побывали в мясном ресторане "Скотина" в рамках 8 го Российского ресторанного фестиваля. Мы в гастрономическом восторге, браво шефу, в сет включили изысканные блюда, мясо просто тает во рту, сочетание с соусами великолепное, домашний Наполеон очень нежный, понравилось сочетание с клюквой. Понравились все блюда, прекрасное обслуживание, обязательно сюда вернёмся!
Ресторан оставил отличные впечатления, аутентичная обстановка, очень вежливый и приветливый персонал, быстрая подача. Мясо готовят великолепно, точно стоит попробовать. Клиентоориентированность на высшем уровне. 👍👍👍🥩🥩🍖🥓🍗
Отличная кухня с краснодарским калоритом. Высокий уровень подачи и сервиса. Информативно рассказывают о мясе. Показали кусок до приготовления. Отличный ассортимент пива. Минус - ну прям дорого...
Очень вкусно готовят , хотя место положение хочу пожелать им чтоб сменили , место не соответствует качеству готовки блюд , всё очень понравилось особенно мясо 🍖 🍖 🍖 🍖 ребята молодцы 👍👍