Skotina
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1548 reviews
June 17
первый раз пробовали стейк и остались в полном восторге, спасибо вам огромное, кухня очень вкусная и вежливый персонал
1
April 2
Кухня хорошая. Блюда вкусные. Особенно хрустящий баклажан. Пока ждали порции, обратил внимание на дизайн или интеръер заведения. Дизайнер был или под кайфом или ярый поклонник убитой старины. Он наверняка ещё и денег взял за свой дизайн проект. Глядя на некоторые экспонаты - переживал что от туда вылезит таракан. Но это чисто моё мнение о дизайне.
А так само кафе хорошее. Приятная музыка, вкусные блюда, мягкие диваны, культурный персонал.
Шикарные люстры. Надо взять на заметку.
Отличное место.
November 22
Лучший стейк-хаус! 100% нужно посетить! Мясу сухого вызревания это фантастика. Настойки из копченых фруктов обязательно нужно попробовать. Ждем с нетерпение портвейн из вишни :)
1
March 17
Праздник души для тех, кто любит мясо. Люди любят и умеют мясную кухню. Было интересно сравнивать выдержанные стейки с обычными. У них более плотная структура и интересные оттенки. Но вкусно и так , и так. Ребята стараются быть на передовой современной кухни, применять и концепцию от носа до хвоста, и стараются с подачей, в общем, это не просто вкусно, но и интересно. В краснодаре однозначно надо сходить в "Скотину", если вы любите мясо, как люблю его я.
1
March 3
Просто вау! Были во многих ресторанах России и других стран. Есть с чем сравнить. Все на очень высоком уровне, вкусно необычное меню,не как у всех. Очень дружелюбный персонал, знают свое дело. Обязательно приедем опять в Краснодар пойдём туда! Всем советую взяьь большой стейк на компанию.
April 17
Провели незабываемый вечер в этом ресторане с семьей. Все было очень вкусно, взяли несколько разных стейков, чтобы попробовать разные. Официант с нами активно взаимодействовал, рассказывал о том как готовят мясо, предложил сет настоек. Мне понравилось. Отличное место для приятного вечера.
November 27
Печально выглядит интерьер, уставший, местами разваливается(например автомат, подающий мыло, дверь в туалет и тд)
Еда некоторая была неплохая. Среди прочего заказали каре ягненка, и в двух порциях было по куску мяса не прожаренного. В целом такого быть не должно в хорошем заведении. Но да ладно, бывает. Но раз бывает надо извиниться, предложить заменить. ну что-то предпринять. Но этого не было сделано, когда мы уже сами сказали, что надо что-то сделать, у нас забрали наши куски порезанные и «дожарили». Принесли назад. Собственно один из кусков так и остался не прожаренным.
В общем в целом впечатление от ресторана не положительное. Второй раз туда не хочется идти..
September 17
Оч вкусный мясной ресторан, порции огромные, подача тоже на уровне, много крафтовых соусов и настоек, в общем рекомендую:)
March 14
Если хочется покушать вкусного мяса, то тут оно действительно великолепно. Атмосфера достаточно оригинальна, реально думаешь, что попал в какой-то скотный двор, но при этом ты,в ресторане. 4 звезды за отсутствия выбора пива от слова совсем. Разливного нет, только специфичное иностранное бутылочное. Тем, кто хочет попить пиво с мясом, вам точно не сюда.
September 6
Мясо - пушка бомба. Место интересное, интерьер особенный, мне такие нравятся. Подача блюд быстрая! Посещаю не в первой!
February 21
Прекрасное место! Уже который раз приходом сюда и радуемся очень вкусным стейкам.
Помимо стейков хороший выбор любых блюд - салаты, закуски, супы.
Отличная атмосфера и персонал. Спасибо!
January 16
Ресторан супер! Меню огонь 🔥 Подача быстрая, обслуживание вежливое и своевременное. Все блюда вкусные и оригинальные. Понравились настойки, салаты, закуски, горячее,… да вообще всё понравилось! Спасибо, «Скотина» вы супер!
2
April 17
Посетил ресторан с друзьями и остались очень довольны! Место идеально подходит для ценителей мяса. Один из самых вкусных стейков, который я пробовала. Если есть возможность прийти в будний день, лучше приходить тогда.
3
April 3
Хороший ресторанчик. Очень неплохое меню. Персонал отличный. Антураж помещения непривычный, но смотрится экстравагантно. Так что рекомендую. На четверых посидели недорого и сытно.
August 29
В целом очень довольна. Быстро и реально вкусно. Был бургер с бараниной. Очень сытный, картофель сказочный. Лагер 5⭐️
February 8
Были всем коллективом в данном ресторане, очень понравилось обслуживание и своеобразный интерьер ресторана, мясо очень вкусно готовят, да и не только мясо, овощи на гриле и мясные нарезки тоже очень вкусно, для жизненного опыта посетить можно. Всем приятного аппетита 😋
September 19
Отличный ресторан. Прекрасная атмосфера и замечательный персонал. Очень вкусные мясные блюда.
1
March 19
Про интерьер промолчу, в принципе, на любителя или ценителя оригинальных дизайнерских решений. Но кухня сильно оставляет желать лучшего. Шоты почти все одинакового вкуса. Распадаются на составляющие: спирт, вкусовую добавку и копченость а-ля «Дымок». Мозговая косточка пропитана этим Дымком, закуски пропитаны этим Дымком. Такое ощущение, что повара старались избавиться от этого продукта, поэтому заливали все подряд. Сало можете не жевать - бесполезно. Глотайте сразу) Стейк рибай - просто мясо. Говяжьи щечки есть можно, но тоже без восторга.
Вся «внутренность» заведения своему названию соответствует)))
4
October 21
Отличные стейки и соуса. Полностью мясное меню, поэтому часто не походишь. Но как фанатам стейков- они были весьма хороши, рекомендуем.
November 4, 2023
Хочу отметить, хорошо подобранный персонал, активно выполняет свою работу, не оставит без внимания, и самое главное быстро. И не устраивают там Каламбур, и свои разборки, что редкость в ресторанах, разделяют работу и личные потребности. Еда конечно не всё вкусно но много чего того что-бы я посоветовал. Это один из тех ресторанов которые я бы ещё раз сходил. Надеюсь в следующий раз если поподу в этот отвратительный город, и я приду снова сюда, я бы хотел что-бы меня удевили на 5 звезда. Спасибо за еду
2
July 3
Вкусно, месторасположения не в центре, не слишком очевидное. Интересный брутальный интерьер. Стойки хороши
October 23, 2023
Очень-очень вкусное мясо! Классный интерьер с закрутками, настойками. При входе можно увидеть небольшой мясной цех - оригинально! Официанты быстрые и приветливые! Если любите мясо - обязательно сюда приходите) Места у окон, на мой взгляд, не самые интересные, вглубине ресторана больше антуража.
1
October 18
В целом норм, но.. заказывали стейк рибай, ст прожарки mw, а принесли mr, дожаривали. Ещё заказ пирог пастуха- одни сплошные овощи и очень много соуса, перепибавает все. Чуть уловимое кусочки мяса, тесто немного не пропеклось и выглядело лепёшкой, фото прилагаю, тесто форму не держит.
November 5
Приходили с детьми обедать, очень впечатлены интерьером (хотелось фотографировать и фотографировать☺️), еда была вкусная: бифштекс, борщ, капрезе.
1
November 2
Смешанные ощущения от посещения. Стейки правда вкусные, и мясо само, и прожарка правильная. Но на этом достоинства заканчиваются: официанты уставшие и невнимательные, время подачи запредельное, и остальное меню тоже очень среднее. Из всего меню настоек вкусная мандариновая, остальное очень на любителя и похоже на концентрат, нет мягкости.
October 5
Всё гуд. Вкусная еда и приятная атмосфера. Хорошая винная карта. Остались довольны визитом.
May 12
Заехали в этот ресторан вчера с дороги и очень голодные. Интерьер конечно своебрзазный) видимо, дизайнеру дали разгуляться с фантазией, а вот с бюджетом подзажали)) Но это дело вкуса, так сказать, на любителя. Меня мало впечатлили облезлые рамы и трухлявые двери в качестве декора.
Заказали солянку мясную с фирменными колбасками, окрошку и бургер с мясной котлетой. Про солянку нас сразу предупредила официант, оганичившись словом «оригинальная». Весь смысл этого понятия мы поняли, когда принесли «блюдо». Есть это невозможно. Даже не на любителя, просто не вкусно! Зачем мудрить с рецептом и делать не вкусное блюдо, предупреждая заранее при заказе. Сделацте сразу вкусно и не пртдется потом оправдываться. Про бургер с пережареной котлетой, которую не разжевать, отдельная история. Короче, пришлось звать шефа, хотелось услышать что-то внятное. Но кроме того, что солянка сделана по особенному рецепту и котлета такая должна быть, ничего определенного. Конечно, вечер бвл испорчен, ушли голодные, хорошо, что хоть бургер из счета убрали)) да, и цена за все блюда совсем не детская, хотя и уровень еды отвратительный.
6
4
February 29
Хороший мясной ресторан. Большой выбор блюд из мяса. Приятная атмосфера. Отзывчивый персонал. Готовят довольно быстро и вкусно. Цены не дешёвые. Рекомендую.
3
September 15
Место переоценено, стейк рибай посредственный абсолютно , прожарена хорошо, но вкус мясо не стоит даже 20% от его цены. Фреш из апельсина не имеет вкуса, как будто выбрали самые дешевые апельсины . Общее впечатление испорчено , больше желания посетить место нет желания.
April 21
Здравствуйте. Отзыв "с пылу с жару" так сказать: являемся постоянными гостями данного заведения с 2017года.
Сказать, что это лучший ресторан по приготовлению стейков, ничего не сказать...НО, до вчерашнего дня :(
Решив побаловать себя вкусным, сочным, нежным, восхитительным стейком Рибай обернулось для нас разочарованием.
Что- что, но от от вас(ресторан Скотина) я такого не ожидал. Стейк был сухой, попадались непережевывающиеся прожилки. И, в целом, такое ощущение, что это был не Рибай, а подошва от обуви повара :(
Рекомендую обратить внимание на фото стейка. У нас есть множество фото из данного ресторана, где по-настоящему нам приготовлен рибай. Но это был не Рибай.
Коньячный соус уже не соус, а копчёная сметана.
Наш любимый наполеон, который просто таял во рту и был божественным, увы не тот. Ощущался привкус соды в тесте..такое себе удовольствие.
Поверьте, я знаю, что говорю...
Что порадовало в тот вечер- великолепный клюквенный лимонад 10/10, нежнейшие щёчки 15/10, суп был островат и кисловатый, но в целом нормально. Салат зачет, к нему вопросов нет.
Так же разочаровала обстановка:
Рядом находились гости, с невоспитанными детьми. И, к сожалению, персонал никак не реагировал на данную ситуацию..
Атмосфера релакса и удовольствия канула в лету..
Не могу назвать свой отзыв предвзятым, т.к. каждое посещение данного ресторана всегда откликалось радостью и восхищением.
Но вчера это был полный отстой.
Жаль, что ресторан теряет "хватку"
И не держит марку.
Надеюсь, руководство обратит внимание на данный отзыв и даст обратную связьСтоит ли дальше посещать данное заведение и это был единичный случай.
Или нужно поставить × на данный ресторан.
1
November 22
Очень вкусно готовят. Место просто класс. Были компанией, всем понравилось и обслуживание, и кухня!
August 1
Меню оригинальное и готовят на 4 из 5, но порции очень уж маленькие. Интерьер на любителя, как с помойки мебель собрали )))Обслуживание никакое, на столах нет салфеток, салат принесли через 15 мин после горячего, что не принято, если клиент сам не попросит.Рейтинг высокий, а людей в субботу вечером не было
August 31
Лучший наверное ресторан в Краснодаре по уровню работы шеф повара над качеством продуктов и кухни, за 11 лет которые они работают, они не потеряли любовь к своей работе.
Наверное Лучший Стейк
13
2
December 2
Вкусно. Очень вкусно. Обалденный огроооомный, большой стейк и такая же цена за него...но ооочень вкусно
October 20
Мясной ресторан. Очень советовали друзья. Но мне не повезло (наверное). Рибай оказался совсем не таковым. Не прожуешь. При этом взяли полную стоимость этого блюда. Вечер был испорчен, ожидание гастрономического организма так и осталось ожиданием. Ресторан вроде неплохой, но...
October 31, 2023
Крутое и очень атмосферное место. Вкусно, мясные блюда отличные, настойки крепкие и вкусные. Персонал вежливый и могут посоветовать со знанием дела. Да цены выше среднего, но это того стоит
August 14, 2023
Один из лучших ресторанов ЮФО если вы мясоед Вам однозначно необходимо посетить данное заведение. Оно харизматическое, со своим стержнем, чисто мужское, а какие здесь подают наливки собственного приготовления.... Их надо попробовать все. Я вас уверяю вам хватить, только стоп.... Закусывайте ибо вы пришли в заведение с вкуснейшей кухней. Начните например с горячего салата. А там как карта ляжет...
2
1
March 10
Великолепное мясо....очень вкусные настойки и коктейли на их основе. Подача блюд из стейков как в театре. Входная группа смутила..... но потом все стало на свои места. Ребята спасибо за крутой обед. Приехали по рекомендации и другим порекомендуем.
1
April 16
Всё в ресторане прекрасно и замечательно. Еда, напитки, обслуживание. Минус звёздочка за непомерные цены. Это конечно субъективное мнение, но поужинать за 3500руб. это не всякий может себе позволить.
August 6
На мой взгляд- лучшие стейки в России. Скотина и парк Галицкого, это те места, которые обязательно нужно посетить в Краснодаре.
July 21
Вкусные стейки, хорошее пиво, персонал отличный, отношение к посетителям замечательное.
November 21
Были в "Скотине" в феврале 2024, заказывали пару дней доставку. Мы гости города Краснодар. Все было замечательно. В октябре, приехали вновь. Посетили ресторан, но были крайне раздосадованы.
October 4
Шикарный мясной ресторан, красивый интерьер, вкусное мясо, отличные салаты, большой выбор коктейлей. Приветливый персонал. Быстрая подача. Столик лучше заказывать заранее.
July 28
Весьма дорогое заведение. Один стейк обошёлся около 3000 рублей и тот не доел до конца, т.к. еле жевался и много жира.
Солянка достойная, но не ТОП1 в моём списке. Сет из настоек (9 рюмок за 2500), встречаются вкусненькие, но опять же, по мне так дороговато.
Для разнообразия сходить можно.
February 29
Вчера с семьей посидели в этом ресторане. Были ограничены во времени, поэтому заказали салаты и напитки. Все очень вкусно. Пробовали друг у друга-все салаты на высоте! Спасибо поварам! Редко в Краснодаре, когда все так вкусно. Еще раз СПАСИБО!
June 2, 2023
Самые вкусные стейки, которые я ел готовят в Ресторане <Скотина>. Шикарно готовят. Все что есть в меню достойно высших похвал. Торт наполеон это одна из фишек данного заведения. Будете в Краснодаре обязательно посетите это заведение. Считаю, что Скотина одна из гастрономических достопримечательностей Краснодара. Молодцы, так держать!!!
5
1
November 23, 2023
Мясной ресторан, отличный выбор различного мяса, говядина, баранина, свинина, субпродукты. Вкусный борщ и солянка, тар тары. Стейк сухого вызревания-отдельное искусство. Многое делается непосредственно в ресторане, колбаски, настойки, необычные десерты. Рекомендую!
December 1
Разнообразное меню, вкусная еда, быстрая подача. Заведение очень стильно сделано.
September 15, 2023
Очень интересное меню, были проездом в Краснодаре, когда ждали поезд, но порадовала быстрая подача блюд и вежливый персонал, мясо не пересушенно, соусы вкусные, всем советую данное заведение)мой брат не хотел пробовать бычьи яйца, но в итоге решился и именно они запомнились больше всего😹
2
October 7, 2023
Побывали в мясном ресторане "Скотина" в рамках 8 го Российского ресторанного фестиваля. Мы в гастрономическом восторге, браво шефу, в сет включили изысканные блюда, мясо просто тает во рту, сочетание с соусами великолепное, домашний Наполеон очень нежный, понравилось сочетание с клюквой. Понравились все блюда, прекрасное обслуживание, обязательно сюда вернёмся!
