Жареная в хрустящей пряной панировке до золотистой корочки килька с добавлением чеснока подается с фирменным соусом тартар, подчеркивающим нежный и мягкий вкус рыбы. Соус готовится на основе майонеза с маринованными пикулями и каперсами
370 ₽265 g
Корюшка
Небольшая рыбка, но с нежным и сочным мясом, обжаренная в пряной панировке до хрустящей корочки
Классический салат, состоящий из нескольких слоев: слабосолёная сельдь, сладкая отварная свекла, морковь и картофель с добавлением зеленого лука и молотого перца. Заправляется домашним майонезом
350 ₽223 g
Трофейный рыбный суп
Насыщенный суп на рыбном наваристом бульоне с форелью и треской и зеленым луком. Подается с ломтиками ароматного бородинского хлеба и сливочной намазкой из сельди с домашним форшмаком
Гуляя недалеко от Большого театра обратила внимание на вывеску нового заведения
По названию и атмосфере сразу напомнило любимую «Вареничную». При выборе локации для встречи предложила подружкам сходить в новое место и так появился данный обзор.
«Селедочная» — это сеть. У Большого театра о ней пока мало кто знает и там много свободных мест, у Охотного ряда обычно наблюдаю полную посадку, видимо заходят чаще, т.к. находится ближе к Красной площади.
В заведении придерживаются морской тематики в декоре и в самом меню 🎏
Не удержались и попробовали:
— Разные селедочные намазки;
— Жареные посикунчки с рыбой (наша совместная рекомендация с девочками);
— Несколько салатов (мимоза с копченой скумбрией — это отдельная рекомендация от меня);
— Жареную мойву;
— Вареники с вишней;
— Вишневый пирог.
Все было очень сытным, фаворитов выделила в списке выше. Если любите блюда с рыбой, то советую посетить.
Этот очаровательный ресторан покорил меня своей уютной атмосферой и изысканным меню. Обслуживание было безупречным, а блюда — настоящий гастрономический шедевр. Каждое угощение было приготовлено с любовью и представлено с изяществом. От закусок до десертов — все было на высоте. Я настоятельно рекомендую это место для особого случая или просто для гурманов, ищущих незабываемый кулинарный опыт.
Давно хотела сходить в Селедочную, так как любим Вареничную ( буклеты на столах сработали😅- реклама) .
Интерьер хороший, чисто , и действительно как всё пишут напоминает стилистику Варенечной), обходительный и вежливый персонал. Чистые санузлы.
О блюдах;
Очень понравились кальмары с овощами на гриле, селедочный салат с картофелем, не плохое сало в ассортименте и вкусные котлетки рыбные на пару, вкусный кампот.
Не понравилось ; Салат Мимоза с копченной сельдею - подаётся на блюде в баночке как из под икры, не удобно в этой ёмкости мешать совершенно, всё вываливает, в сельди попадались кости. По мне всё таки Мимоза должна идти слоями и промазываться слоями. И майонеза было не достаточно на эту баночку суховат.
Не понравилась капуста в двух вариантах, не квашенная и та что подаётся к котлеткам, она не до квашеная не съели её.
Хорошие сеты Настоек)
Понравился официант.