Буррата — свежий сыр с начинкой из тонких ниточек моцареллы и натуральных сливок, что придает ей необычную мягкую текстуру и вкус.
150 ₽100 g
Страчателла
Страчатела - это тонкие нежные нити моццарелы в натуральных свежих отборных сливках. Сыр имеет насыщенный сливочный вкус. Благодаря вкусу страчателла отлично сочетается с салатом, прошутто крудо, хрустящим хлебом, свежими помидорами!
150 ₽100 g
Горгондзола
Горгондзола - голубой сыр, с яркими прожилками плесени. Сыр сварен из цельного коровьего молока, жирность сыра 45-50%. Отличается этот сыр слегка островатым вкусом и сладковато-сливочными нотками. Сырное тело - мягкое, кремовое.
250 ₽100 g
Домашняя сметана
Домашняя сметана из настоящих натуральных сливок в наличии. Имеет шёлковую и нежную текстуру, а вкус… вкус детства! Это любовь с первой ложечки!
90 ₽100 g
Домашний Творог 1,5-2% жирность
У нас собственная технология приготовления творога на закваске. Он получается очень нежным, натурально сладеньким, не кислым, рассыпчатым и очень вкусным!
30 ₽100 g
Бри
Сыр Бри является одним из самых популярных видов сыра! Он сделан из коровьего молока и имеет нежный, но все же выразительный вкус. Также является богатым источником кальция, который помогает укреплять кости и зубы.
220 ₽100 g
Камамбер
Камамбер – это еще один популярный вид сыра с белой плесенью. Он имеет более крепкий вкус и текстуру, чем Бри. Камамбер также является богатым источником протеина и жиров, которые помогают поддерживать здоровую мышечную массу.
220 ₽100 g
Лангр
Лангр - это мягкий сыр с мытой корочкой. Текстура очень сливочная и плотная, аромат пряный и с ароматом копченого бекона. Молодой Лангр очень нежный и невероятно сливочный. По мере созревания приобретает остроту и пикантную нотку.
Будете в Есентуках обязательно заезжайте сюда за сырами. Они здесь живые и вкусные, я и моя семья с удовольствием съели все сыры. Магазинах не сравнится.
Особая благодарность хозяевам! Процветания !
Мне сыры очень понравились! Благодарю за качественный товар. Моя лббовь-буратта. Особенно оценила выбор- на лблй вкус. Есть возмолность предзаказа. Можно заказать сырную тарелку, так жп по вашим пожеланиям сделают любой вес сыра. Хорошее молоко.
Благодарю Елену и всю команду!
Ваш теперь постоянный покупатель.
Совершенно случайно для себя нашла замечательную сыроварню в г. Ессентуки!
Милейшая хозяйка Елена , рассказала о сырах, помогла с выбором. Поскольку хотелось попробовать если не все, то хотя бы многое, Елена составила мне замечательный сет, учтя мои пожелания и предпочтения.
Кроме того, уже вечером я и моя семья смогли насладиться непередаваемым вкусом восхитительного сыра, хотя живём мы в Ставрополе.
Сет сыра упакован в очень красивую коробку. Такую и подарить не стыдно! Теперь я знаю, что можно подарить друзьям, если не могу найти подарок!
Огромное спасибо! Даже и не думала,что такой превосходный сыр могут создавать у нас дома!!!
Однозначно рекомендую и сама ещё не раз вернусь к Елене за прекрасным сыром!