Саперави
181 reviews
October 31
Каждый раз изумительно вкусно, пока ни одна позиция из меню не была "мимо".
Персонал всегда очень мил, приветлив, предупредителен, обслуживание оперативное.
В заведении всегда чисто и опрятно. Посещала это место раз пять-шесть и каждый раз ухожу с желанием вернуться.
Место однозначно хорошее, но вот чего мне не хватает или хотелось бы несколько изменить: интерьер простоват, не достаёт изюминки, проработанности, хочется больше народного колорита, атмосферы места, деталей. Отличный вид через панорамное окно, но он никак не подан, а жаль. Музыка в зале приятная, отсылает в Грузию, но играет еле слышно, можно чуточку громче, чтобы чуть больше слышать её, а не посетителей за соседними столиками))
September 16
Прекрасное место! Отмечали юбилей, довольны остались все. Очень красиво оформили банкетный стол, блюда выше всяких похвал, всё очень вкусно. Персонал вежливый и профессиональный. Цены адекватные для такого уровня сервиса. Вернёмся обязательно. Очень рекомендую.
1
September 5
Наше любимое место в городе де! Начиная с бизнес ланча, заканчивая семейными встречами. Очень вкусно готовят. Цены норм. Расположение удобное, даже между шоппингом можно забежать съесть пару хинкалий)))
October 2
Хорошее уютное место. Были неоднократно, поэтому оно и было выбрано для праздничного ужина 16.09.2024.
Предварительно было обговорено количество человек и расположение столов и диванов. В момент ужина, подходили приглашённые люди, но не было возможности из рассадить, т.к. столы и диваны не были установлены согласно оговоренной схемы. В процессе ужина в блюде был обнаружен волос. Персонал принёс свои извенения. Были ещё некоторые вопросы по скорости и приоритету обслуживания со стороны официантов - но я думаю они сами всё поняли.
Оформление, музыка, разнообразие блюд на хорошем уровне.
September 4
Стильное место с прекрасной едой и приветливым персоналом! Рекомендую! Вкусное винишко, чудные хачапури! А каши по утрам, закачаешься ☺️ По будням есть бизнес-ланчи. Выдача блюд быстрая!
June 23
Один из лучших грузинских кафе г. Перми, вежливый, внимательный персонал, отличный антураж, очень вкусные блюда, заказывали сациви, далму и рулетики из баклажанов, вся составляющая и подача блюд соответствует действительности!!!!! Рекомендую!!!!!!!
1
July 12
Редко пишу комментарии, но в этот раз приятно удивили. Кухня на высшем уровне, персонал чуткий, приветливый. Атмосфера уютная. Спасибо, порадовали
1
1
September 16
2 сентября спланировали отметить день рождения ребенка. Заранее забронировали столик. Когда пришли ко времени узнали, что наш столик занят. Администратор решила, что мы не придем. Ответить на наш вопрос "почему" не смогла. Коммуникативных навыков совсем нет. Через некоторое время столик нам освободили. Сделали заказ. Взрослым принесли первым. Хинкали принесли через час. Оказались недовареными, цыпленок табака недожаренным. Пригласили официанта, посмотрел, согласился. После этого мы решили поехать в другое место. Не советуем никому из друзей и знакомых посещать данное заведение. Потраченное время. Испорченный праздник. Единственное: когда сказали пронести счёт ответили, что платить не нужно. Фото дохлых мух около стола на окне прилагается.
August 19
Бизнес-ланч прекрасен! Думаю лучшее соотношение цены и качества в Новом центре.
Хинкали на «4», периодически пропадает музыка в зале.
В остальном без замечаний.
September 5
Обедали в Саперави, понравилось очень хачапури Аджарская с лососем, Чашушули из баранины, харчо из телятины. Уютная атмосфера, вежливый персонал.
July 26
Не вкусно! Не понятно, как можно испортить простые национальные блюда - хинкали и бадриджани🙄 Хинкали ужасные просто, тесто толстое, мясо странное , нет вкуса Грузии. Рулетики - сплошной чеснок, какая-то непонятная масса, горькие и жирные баклажаны, такой ужас вижу впервые. Цены сильно завышены, качество не соответствует.
Хачапури по-аджарски просто сухие, о жидкой начинке даже не было намека.
Омлет с томатами и сыром был вкусный, на этом всё.
1
April 4
Не так давно решили с подружками встретиться недалеко от дома. Выбор пал на это место. Итак, мои впечатления:
Вешалка с одеждой постоянно падала (одежду вешают рядом со столом на стойки, гардероба нет) поэтому вся верхняя одежда лежала на диване, на котором мы сидели за столом. Сотрудники не сделали ничего для решения этой неувязочки, многих блюд из меню нет, об этом можно узнать в момент заказа; а те что есть - не могу сказать что очень вкусные. Скорее посредственные. Про напитки: выбрали игристое вино, неоднократно поинтересовавшись о стране происхождения (в меню было написано Франция). Девушка - официант на мой вопрос «это креман?» сделала непонимающее лицо и сказала что пригласит бармена. Пришла сотрудник бара, я ей повторила вопрос, она ответила утвердительно. Вскоре принесла бутылку «кремана», не показав ее, просто на краю стола открыла и разлила по бокалам. После первого глотка стало понятно что Францией и не пахнет! Оказалось что это грузинское игристое вино, да еще и дороже чем то, что мы заказали. Понятно что назад разлитую по бокалам бутылку (половину) у нас не взяли, но любезно согласились продать за ту цену, за которую мы и заказывали себе игристое из Франции. Причем объявила нам администратор об этом так, как буд-то осчастливила. Просто жуть. При смене блюд постоянно приходилось напоминать официантке что она забыла принесли столовые приборы, за то тарелки забирала очень быстро. Итого, больше в это заведение я не пойду точно, подруги мои со мной солидарны, интерьер ужасный, качество и ассортимент блюд отвратительный, атмосфера столовой. С напитками тоже что то не то. Не рекомендую!
2
2
October 22
Замечательное кафе, очень уютно, прям очень очень уютно, еда вкусная, вино пьяное)) официанты добродушные!
September 6
Одно из любимых мест в Перми, официанты, доброжелательны, всегда помогут с выбором, нравится, что здесь есть большой выбор вина и чачи, блюда очень вкусные и порции большие, хачапури здесь отвал всего🤤
August 4
Отличное заведение: вкусная еда, внимательный персонал, прекрасный интерьер. Да и локация выбрана правильно.
September 7
Часто посещаем новые грузинские места, решили попробовать ваше кафе 7 сентября и пожалели.. администратор не приветливая, девочка официант хорошенькая, видно старается. НО, кухня разочаровала полностью, хинкали с телятиной и свининой УЖАСНЕЙШИЕ, бульон даже пить не было желания, само мясо🤮 отвратный вкус. В хачапури не хватает солоноватости, а так очень даже ничего. Не знаю как можно испортить клюквенный морс, до ужаса разбавленный… ребята, ну кухня точно не на уровне представленных цен! Цезарь с курицей это самый ужасный цезарь за всю мою жизнь, безвкусный соус, даже травы пожалели… не рекомендую.
December 8, 2023
Заходили с подружкой, уже не первый раз. Отогрелись и наелись от души! Прекрасная живая музыка!))) Очень понравились хинкали и хачапури мегрули! Сервис на высоте,приятные и приветливые девушки))) рекомендую! Ещё вернёмся к вам не раз))) спасибо!!@
2
1
April 13
К сожалению, насладиться вкусом и изяществом грузинской кухни не удалось, а так хотелось, при заказе в данном заведении… цыпленок табака… ммм хотелось насладиться маринованным цыпленком обжаренным до хруста, но к сожалению безвкусный совершенно цыпленок с вареным картофелем дольками также безвкусными и даже немного водяными… ну как так? Ни соли ни специй-это совершенно не грузинская кухня! Хинкали жаренные , нет, не знаю где жарили но тесто также совершенно невкусное, мясо тоже оставляет желать лучшего.. вообщем хочется пожелать прежде чем подавать блюдо клиентам пробуйте не стесняйтесь, но если это безвкусное месиво пожалуйста доешьте, и приготовьте новое достойное
1
June 16
Современное кафе в сердце города, вкусная еда, внимательное обслуживание, красивый интерьер
1
April 3
Приходили с подругой, у окошка прекрасный вид на горьковский парк. Нас встретили, проводили до столика. Валентина рассказала ознакомила нас с меню, после заказа, очень быстро вынесли напитки, просто лучший кофе. Кухня очень вкусная. Хинкали бомба
March 27
Отличное заведение,советую
Вчера вечерои заходили с другом, проводили до стола
Девушка официант,подробно рассказала про все интересующие блюда, цены огонь
Большое спасибо за вечер ))
1
April 2
Отличное заведение! Были недавно, очень вкусные горячие блюда, салаты и закуски. Вино, которые предложил официант, было насыщенным, плотным, вкусным! Обслуживание на высоте!
May 17
Прекрасное место. Отмечаем семейные события неоднократно и всегда остаёмся довольными! Однозначно рекомендую хачапури,чакапули и баранину!!!
1
September 4
Были на обеде, все очень быстро, четко, вкусно, отличное кафе, очень его любим♥️
July 12
Заказывал оджахури с курицей, Вкусно и не дорого, понравилось. Еще брал чай с имбирем, но не зашло, не хватило насыщенности.
1
1
August 13
Официанты доброжелательные , работают быстро. Еда, к сожалению невкусная. Оценка 4, только благодаря приветливости персонала
January 5
Были с подругой 17.12.23,решили зайти покушать в новое место,внизу нас встретили,посадили за стол и дали меню,изучив меню,сидели ждали пока к нам подойдет кто-то из официантов,за соседним столом сидела компания,которые пришли позже нас,их обслужили первыми,когда мы попросили сами чтоб у нас приняли заказ,нам ответили сейчас к вам подойдут,в итоге у нас наконец то приняли заказ спустя 20 минут,к тому моменту в ресторане было всего 2 стола по мимо нас,ждали заказ из хинкали и хачапури 30 минут,хачапури вкусное,хинкали тоже не плохие,но тесто толстое,рассчитались и ушли,позже у моей подруги сильно разболелся живот после хинкали,больше сюда не придем,обслуживание и еда оставляет желать лучшего .
2
3
March 10
Недавно был там с супругой, мы просто в восторге! Очень хорошо провели время, персонал дружелюбный и отзывчивый. Кухня прекрасная. Минусов найти не смог)
1
February 27, 2023
Твёрдая тройка.
Плюсы:
✨атмосфера
✨хлеб шоти
✨вкусное вино
✨девушки-официанты приветливые, подсказывают по выбору меню
✨Неплохая картошка фри
✨гранат в блюдах
Минусы:
✨начиная от тугой двери, которую еле еле открыли 2 девушки
✨обслуживание среднее (долго не уносят грязную посуду)
✨долгое-очень долгое приготовление блюд при неполном зале(он в принципе не большой)
✨далеко не лучшие хинкали! Ради них и шла- твёрдое, толстое тесто, странный сухой способ обжарки(причём за дополнительные 100 рублей на порцию-хотя в других ресторанах это абсолютно бесплатно), очень мало сока внутри . Но сам фарш телятина-тархун и сулугуни очень неплохие.
✨судак и шампиньоны очень средние, ожидалось что-то повкуснее, необычное
✨цены завышены для такого не очень вкусного меню
✨подача еды обычная, не вау, хотя повторюсь, для уровня такого ресторана и при такой стоимости блюд клиент ожидает лучшего.
Больше бы не пошла. Есть намного более вкусные о интересные места с приятным ценником
2
2
March 25
Ресторан понравился. Кухня замечательная, хорошая винная карта. Но немного надо добавить атмосферы грузинской в интерьере, тогда будет 100 баллов.
December 8, 2023
Очень понравились хинкали и баранина в вине! Хачапури лучше всех похвал! Цены очень приемлемые и порции большие. Спасибо персоналу за тёплые прием!
1
February 10
Совсем не понравилось, самые отвратительные хинкали, даже не доели.
Мясо пахло неприятно, тесто липкое, держатся в руке плохо, не вкусно совсем. Принесли холодными. К хинкалям брали соусы, также холодные, вкус неприятный совсем. В хинкалях сока мало, он безвкусный, мяса тоже очень мало.
Сырные хинкали как пирожки, сыр невкусный.
Ждали эту "еду" очень долго, официант в начале не подходил, потом рассыпал сахар (это не страшно, с кем не бывает) и не убрался на столе дочиста.
В общем, понравился только клюквенный чай, по вкус был как кислый морс.
Надеюсь, не отравимся этой едой.
Не рекомендуем место и сами больше ни за что не придем.
July 17, 2022
Если хотите отведать настоящей грузинской кухни в центре Перми, то советую посетить кафе Саперави. Были очень рады погрузиться в мир вкусной еды и вспомнить прекрасные мгновения в Тбилиси. По настоящему вкусные хинкали. Очень приятно, что есть детское меню. Ребёнок с удовольствием покушал куринный суп, картофельное пюре с котлетой. Чек на троих с учётом детского меню без спиртного 2900 руб. Приятная обстановка, большие панорамные окна, вежливый персонал. По желанию, при выходе можно купить грузинские соусы, лимонад.
2
1
September 15
Год-полтора назад были просто бомбические хинкали. Заказала сегодня доставку - вообще не то, невкусно… то ли продукты сменили, то ли поваров. Очень жаль.
April 4
Хачапури по-аджарски и суп харчо - пальчики оближешь! однозначно рекомендую;
Салат с телятиной не рекомендую вообще,
Кафе с панорамным видом, посетить точно стоит!
September 15, 2023
Привет! Заказывали харчо, хачапури- лодочку, хинкали с телятиной и тархуном, хинкали с лососем, бутылку брют Асканели. Всё, абсолютно всё понравилось. Обслуживают быстро, приветливо. Рекомендую и для посиделок и семейного обеда !
July 1
Отличное заведение! Вкусная кухня, приветливый персонал!!! Рекомендую
1
October 26
Сидели с девочками,вкусно покушали,комфортно очень, персонал чудесный🥺
August 29, 2023
Был проездом в Перми, заехали на обед в ресторан, нам понравилось. Красивый вид, обстановка уютная, персонал вежливый, еда вкусная, что ещё нужно для сытного обеда 👍
May 29
Те, кто рисовал карту Грузии, бесстрашныо попутали берега, включив туда Абхазию.
Кто первый отреагирует:
Владельцы кафе или силовики?
Кухня 4+
August 13, 2023
Нравится здесь заказывать большой сырный хачапури. Отличный бизнес-ланч, очень сытно, можно наесться на весь рабочий день)
Есть еще завтраки с кашей, для тех кто не успевает с утра дома поесть (как я:)
March 19
Красивое место в центре города. Вкусная грузинская кухня. Обслуживание вежливое. Понравилось всей семьи.
January 6
Были проездом в городе Пермь, искали где вкусно покушать, посоветовали этот ресторан, чисто уютно,но вот кухня разочаровала, принесли хинкалии полностью свареные, взявшись за хвостик мясо вываливалось, вкуса баранины не было т.к специй было больше чем мяса, не когда не думал что такую кухню тоже можно испортить, хачапури принесли более менее сьедобную, позвали официантку она извинилась предложила десерт за счет заведения от которого мы конечно отказались, может нам повар попался который не хотел работать в праздничные дни, осадок остался.
2
August 23, 2023
Отличное кафе грузинской кухни, отмечала здесь своё день рождения, блюда очень вкусно приготовлен и подаются быстро, сделали скидку, остались очень довольны
November 11, 2023
Пришли впервые, сначала разочаровало то что на входе нас никто не встретить, никакой атмосферы грузинского ресторана нет, отделка ресторана также оставляет желать лучшего, вокруг провода и чёрные розетки.
Сели мы за столик у окна, но через 10 минут, нас настоятельно попросили пересесть за любой другой стол, так как официанты перепутали столы, и он был забронирован, нам всё же пришлось пересесть за другой стол, вообщем полный бардак.
Что касается еды, порции небольшие, блюда не самые вкусные, вода стояла на всех столах кроме нашего, её к слову никто в итоге не принёс.
Вообщем была разочарована походом сюда. Настоятельно рекомендую не ходить сюда, и не портить свой день!
3
2
December 23, 2023
Вкусная кухня, отличные цены. Музыка немного заунывная, официант не совсем хорошо выполнял свою работу, не очень удобно что туалет на первом этаже
February 26, 2023
Очень хороший ресторан. Любим здесь собираться с друзьями или семьёй. Вкусные хинкали и хачапури, отличное вино. Обслуживание всегда быстрое. Спасибо коллективу за хорошую работу и приятную атмосферу.
March 4
Отвратная встреча гостей! Здравствуйте, вот там на верху можете повесить одежду, поднимаюсь, вешалка, не понятный стол еле поставила сумку пакет в итоге упал в грязь, полы не протирают очень грязно, стол шатался, подложили салфетки иначе не возможно было сидеть. Меню разорвано на скотче, понравилась только официантка, милая девушка, вежливо обслужила. Остальное просто жуть! Не приду больше!
October 13, 2023
Отвратительное место. Смена 13 октября не клиентоориентирована . Зашли в заведение , с такой «Миной» ответили нам на вопрос есть ли места со словами НУ ЕЕЕСТЬ….
Вода на столе старая , с запахом, и в графине видно было что плавает что-то, цветущая вода .
Бизнес ланч ждали 30 минут.
Порции минимальные . Такого нет нигде .
Никогда больше не приду.
Дополню отзыв . Это поразило меня …. В меню была пахлава . Заранее попросили сложить ее с собой . Так за контейнер взяли 20₽. Ау, господа …. Если бы я эту пахлаву ела в вашем недоресторане, то Вам как минимум пришлось бы потратить средства на посуду, на официанта, который принесет ее мне и посудомойщицу, что будет мыть после пахлавы тарелку . Анти ресторан . Официантам с такими лицами работать надо в иных местах , где улыбаться и говорить не принято . И повару огромный привет, в школьной столовой кормят приличнее чем в вашем «ресторане». На фото блюдо КУТАИСИ. Обычное филе с помидором , без специй . А вместо сыра просто майонез . Ужасно . Не рекомендую это заведение .
3
2
August 8
Сегодня(08.08.2024) заказывала доставку из данного заведения.
Особых надежд не строила, но как же я ошибалась!
Здесь самый вкусный лобио, который я когда-либо пробовала!
Хачапури тоже ничего, но сыра немного не хватило моей сырной душе, но это ничего.
Тем, кто упаковывал мой заказ - отдельное спасибо за надпись, она сделала мой день❤️
Огромное спасибо, обязательно буду заказывать еще💋
1