PuppenHaus Gastronomic Theatre
1046 reviews
August 3
Интересное атмосферное место. Красивый интерьер, разные столики, красивые элементы декора. Это все о этом ресторане. Плюс - веранда наверху, в тёплое время очень удобно. А в холодное- там выдают пледы и есть обогрев. Меню очень достойное. Есть интересные блюда местной кухни (например бобер), есть стандартные европейские. Каждый найдет что-то для себя. Всем рекомендую строганину. Хороший выбор пива. Наливки - обязательны к дегустации. Минус одна звезда только за одно: все очень медленно. Такое ощущение что официантов было вполовину меньше. Был в середине июня.
August 7
Восхитительно. Выше всяких похвал. Были в Новосибирске в отпуске, гид порекомендовала этот ресторан. Превосходная кухня, официант порекомендовал вино к оленине, которую я выбрала отведать и это сочетание было потрясающе вкусно! Получила презент в честь дня рождения, который был накануне визита в ресторан. Очень было приятно. Интерьер потрясает, рассматривали наверное целый час. При этом очень уютное деление на зоны. Благодарю, рекомендую к посещению.
1
June 10
Отличный ресторан. Обожаем его всей семьёй. Очень необычный интерьер, каждый раз хочется ходить и рассматривать каждую куклу, каждую деталь. Еда вся нереально вкусная, десерты ммммм, фирменный чай это отдельная тема. Говядина на вертеле-мы ни разу не ели такую нежную говядину! А какие там закуски в виде эклером за них я готова поставить 10 звёзд из 10.
2
November 6
Поставлю 5 звёзд пожалуй. Порекомендую к посещению. Заведение атмосферное, очень интересное с историей так сказать. Необычный формат. Меню разнообразное, много блюд из дикого сибирского мяса( медважтина, морал, косуля и т. п). Ну и соответственно цена тоже не низкая. Интересный показался салат Оливье с копченым лососем, но хотелось быпо советовать вместо копченого лосося использовать слабоселеный и подкоптить его перед подачей дым-машиной, на мой взгляд было бы интереснее.
June 7
Такая интересная концепция заведения не могла не завлечь меня отметить здесь важное для меня событие. Отличная задумка с оформлением цепляет взгляд и очень радует. К сожалению не все прошло так гладко. Судя по чеку нас обслуживала официант Анна, которая решила не посвящать нас в историю ресторана.. заказ записала тоже видимо не внимательно, так как одну закуску в итоге так и не принесли, но спасибо, что не включили в счет. Со слов официанта мы ее не заказывали, но как думаете, я действительно забыл заказать закуску, за которой специально пришел? Огорчило блюдо с авокадо, так как он попросту был гнилым. По вкусу это можно было понять сразу, даже фото приложу. Официант отреагировал спокойно: вы наверное что-то путаете!) в общем то в таких местах вся суть в деталях, поэтому у нас сложилось впечатление очень двойственное. Желаем ресторану расти и развиваться в плане сервиса, а также больше обращать внимание на качество ингредиентов)
September 26
Необычно, вкусно, местами очень ;)
Очень понравился стейк из косули и грибной суп.
Интерьер и куклы - просто восхитительны, можно долго бродить и рассматривать, как в музее. Обслуживание обходительные, но не быстрое и найти своего официанта в лабиринтах заведения порой не просто.
2
October 22
Очаровательное место. Позиционирует себя как гастрономический театр для гостей города. Но и местным всегда рады. Всё блюда очень необычные и чрезвычайно вкусные, а атмосфера волшебная. Естественно ценник соответствует (высокий, но того стоит)
October 1
Сегодня посетили и остались очень довольны. Уникальное место для отдыха и культурного времяпрепровождения! Вежливый и симпаттсный персонал, замечательный интерьер и очень вкусная, нкобычная еда! Уютно, чисто, необычно и красиво!
1
July 3
В нашем городе много заведений, которые позиниционируют себя как рестораны. Но настоящих ресторанов не так уж много. И PupenHaus один из лучших. Уютное заведение, необычный дизайн, разнообразные вкусные блюда, в том числе редкие для нашего города блюда сибирской кухни, вежливые сотрудники и есть парковка.
Рекомендую
April 22
Однозначно 5 звёздочек. Вкусно, красиво) Красивые блюда, красиво внутри, летняя веранда тоже замечательная. Не надо много слов чтоб описать красоту. Однозначно приду сюда ещё. Нашла пока только один минус. Жульен грибной. Очень крупно порезано, и грибы и лук. Это такое блюдо, на мой взгляд, которое хочется кушать и непонимать что ты ешь за вкуснятину) Возьмите рецепт у моего мужа, я бы за его жульеном ходила на другой конец города. Вообщем, очень желательно жульен помельче, я его часто беру везде и мало где он действительно вкусный. То ли не у всех это блюдо получается. В целом ваше заведение мне очень по душе. Уютно, комфортно, как дома. Благодарю. Рыбка у вас отменная) И бобёр, муж сказал, вкусный очень.
1
July 1
Необычный ресторан, интересный интерьер, все вкусно 👍🏻👌🏻попробовали сет с мини порциями всех блюд нац.кухни, необычненько, вкусный квас, медвежатина Оленина вкусно но по мне так на любителя, оливье бомбический уха тоже, вообщем советую однозначно👌🏻
August 11
Прекрасное заведение, из кухни пробовали морсы из местных ягод, и скоблянку из медвежатины с клюквенными драниками и сибирской простоквашей. Мясо очень нежное, вкусное, действительно медвежатина, единственное, что драники были слегка пересоленные, но если есть сразу с медвежатиной, то вкус отличный.
Администратор любезно провела экскурсию по всем залам, рассказала историю и концепцию ресторана, за что однозначный респект.
В целом очень чистое, ухоженное заведение, хорошая кухня.
July 15
Великолепное место, владелец чудесный, еда на высоком уровне. Великолепное разнообразие кукол, по этажам даже проводится экскурсия, это восторг. Очень красиво и ярко, персонал вежливый, атмосфера приятная!
1
October 26
Очень атмосферное место. Тематические выставки вдоль стен и даже под стеклом столов. Вежливый персонал . И ,конечно же, необычное меню. Попробовать касуль, медведя, лося и т.п , ребят это сюда. Цены обычные для ресторана.
July 5
В детстве у нас дома была большая железная коробка с пуговицами и я, будучи маленькой, очень любила, перебирая пуговицы, находить что-то особенное, то пряжку, то бусину, то брошку.
Сейчас, выбирая место для обеда или ужина, я поневоле сравниваю места с теми самыми пуговичками. Есть простые и вкусные кафе у дороги, они похожи на пуговицы с четырьмя дырочками для халатов и наволочек, есть амбициозные и важные рестораны, они как перламутровые пуговицы на ножке для костюмов и платьев на выход, а есть уникальные и авторские заведения, которые похожи на ту самую бабушкину брошку с зелёными камушками, которая прячется на самом дне коробки.
Одно из таких сокровищ - Гастрономический театр PuppenHaus, что переводится, как Кукольный домик. Очутившись внутри, вы попадаете в волшебный дом, наполненный куклами-марионетками и антикварными вещами, решайте сами, где разместиться - в гостиной, в спальне, на веранде или на чердаке у швеи-модистки. Везде есть что рассматривать в ожидании заказа.
Меню тоже интересное, некий симбиоз сибирской и французской кулинарии.
Ценник выше среднего, но место замечательное, добавлю его в свою коллекцию обязательных к посещению.
September 18
Отличное место. Уютно, вкусно, обходительно. Сибирские специалитеты от медвежатины, бобра и косули до муксуна и нельмы. Всё очень вкусно и красиво. Интерьер отдельная история. Однозначный рекомендасьён.
November 13
Лучший ресторан Новосибирска. Интереснейший интерьер. Неизменное качество оригинальных блюд . Широчайший выбор кухни - от сибирской до европейской. Фирменные настойки 33х видов - на каждую букву алфавита!
October 14
Театр вкуса, развлекательный театр и познавательный театр!
Эти миниатюры кухонь, гостиных- это нечто!
Подача блюд-шоу в миниатюре !
Респект за идею, оригинальность и воплощение!
Анжелика и Владимир- вы лучшие!
July 15
Отличный ресторан, профессиональные официанты, очень красивое место, стилистика подобрана лучшим образом. Большой выбор блюд, ну и подача блюд тоже на высоте, но минус одна звезда за салаты.
June 15
Были у вас в гостях, очень атмосферно, вкусно. Мы были семьей, праздновали день рождения. Нам понравилось очень. Хочу выразить благодарность официанту Данилу, внимательный, рассказал меню, посоветовал, предложил вкусные блюда. Очень редко встретишь хороший официантов.
August 28
Посетить обязательно!) Там такой любовью всё пропитано, вложено столько души! Интерьер поразит изобилием и уникальностью предметов. Трудно описать, лучше увидеть. И конечно заказать хвост бобра и сет настоек и вообще всё. Средний чек высок, но оно стоит тех впечатлений
February 4
Весьма атмосферное, эстетически приятное место. Антураж местами завораживает. Обслуживание на чудесном уровне, отдельное спасибо Карену, за чудесное общение и позитивные эмоции. В честь дня рождения подарили красивые конфетки ручной работы. Подача блюд достаточно быстрая и очень аккуратная. Наборы закусок заслуживают отдельных комплиментов. Чудесное место, чтобы провести время с семьей, попробовать необычные блюда и получить удовольствие. Большое спасибо!
1
June 11
Прекрасное место ,отличная кухня , очень вежливый и приятный и внимательный персонал , а также соответствует цена качество. :) желаю Вам ещё лучшего качества и сервиса. ') конечно все прекрасно:)
July 7
Это очень классное место, я сильно рекомендую. Меню русской кухни. Блюда просто великолепны! Нас было не много, но мы отмечали большой праздник и поэтому заказывали много и разного. Всё было вкусно! Атмосфера интересная, хочется разглядывать детали, смотреть по сторонам.
July 15
Великолепно!!! Лучший ресторан в моей жизни!!! Провели экскурсию по ресторану, очень интересно. Блюда безумно понравились, невероятно все было вкусно. Спасибо что вы есть.
July 6
Боялась идти, тк думала, что это чисто туристическое место. Но все блюда, которые пробовала, были восхитительными /особенно мясо!/. Подача чая и салата очень понравилась – целое шоу!
Павлова была жёсткой и фрукты неспелые(
September 22
Место в центре города, которое отличается оригинальность интерьера на столько, что только ради него и стоит приходить и рассматривать его раз за разом. Персонал достаточно корректный, админы крайне адекватные, знают свою работу и нормы сервиса. По кухне: меню с чеком выше среднего, много дичи, много регионального сырья. Заказывали оленину, лося с грибами и гратеном, бифштекс из бобра. Подача порадовала у первых двух, к бобру есть вопрос: зачем его прятать под горой соуса? Ну положите соус на половину бифштекса (кто вам мешает?), я его хоть так увижу. Пате из зайца отличное! Спасибо за гостеприимство и качественно приготовленные позиции - все было отлично и гармонично подобрано по вкусовым характеристикам. Отдельное восхищение человеку, который занимался наименованием блюд в меню: очень грамотно, интересно описанные блюда с историей, прям брошюра в театре!
August 24, 2023
Отличное место для особых поводов. Вечер получится провести с шиком, комфортом и новыми гастрономическими впечатлениями. Вкусно, очень необычная сибирская кухня с шикарной подачей и в отличном исполнении. В меню есть как медвежатина, так и гребешки с камчатскими крабами. Советую нарядиться, т.к. все захочется фоткать: и еду,т.к. очень красивая подача и сам интерьер, конечно. Отличный персонал, официанты действительно могут помочь выбрать и блюда и вино к ним, легко поймают ваше настроение. Если в Новосибе нужно провести вечер- это туристический маствизит( но столик лучше бронировать).
Единственное, посоветовала бы крутить музыку не с радио, а что то в стиле шапито под стать интерьеру)
5
1
August 11
Все всегда очень вкусно🥗
Интерьер вообще отдельный вид искусства, рекомендую каждому здесь хотя бы раз побывать, очень уютный ресторан✨
P.s почему убрали семечки из брускетты с камчатским крабом, это было очень вкусно🥺🥺🥺
3
September 4
Однозначно 5+. Приехали в Новосибирск на один день и посетили данное заведение. Атмосфера, кухня, обслуживание выше всяких похвал. А дизайн интерьера заставляет останавливаться через каждые несколько метров и все рассматривать. Однозначно рекомендовано к посещению!
1
September 24
Огонь заведение. Хотел побывать в 2023 году не сложилось, был рядом, есть фото. Но в этом без тени сомнения, как появилась возможность, первым делом пошел туда. Интерьер это просто сказка. Официанты все подскажут, расскажут. Хотелось Сибирского мяса, оно там есть, хочешь медведя, хочешь лося, хочешь рыбки сибирской, есть все. Если что то экзотичное, сразу предупредят(бобр специфичен), одним словом и вкусно и есть на что посмотреть, рекомендую и вкусно покушать и насладится интерьерами, прям музей. Спасибо команде заведения.
November 10
Ожидания были большими и часть их оправдалась. Салат из баклажанов был не обычный и нам он очень понравился,съели с огромным удовольствием. Грибной суп и борщ просто отвал башки,не пожалеете. А вот шоколадный вулкан(аля шоколадный фондан),не очень,так как уже ожидаешь что будет что то на подобии оригинала ,но увы,не пошел. Шоколад не вытекал,похоже просто на бисквит и мороженое не ванильное,что очень подходит к шоколадному вкусу,а ягодное,что не подходило по вкусу на наш взгляд . Атмосфера очень необычная,дизайн,оформление просто невероятное, поэтому рекомендую посетить это место. В связи с тем что нам не повезло с официантом(как обслуживали соседний столик нам понравилось гораздо больше,она рассказала и о заведении ,и о особенности столика,внимательна и приветлива),поэтому ставим 4 звезды.
July 29
Мне очень нравится концепция этого заведения, но видимо господа Бурковские совсем не уделяют сервису и блюдам внимание, ведь кроме хорошего интерьера, больше здесь ничего не оправдывает такой ценник. Хостесс совершенно не соответствует ресторанному уровню, надменно просит пересесть со стола, хотя сама нас туда посодила 10 минут назад, блюда за такую цену, нууу, так себе, не вау точно. Салат за 900 хороший, но еще бы он был плохим за эту цену. Горячие так же довольно обычные. Луковый суп бомба конечно, вопросов нет, но в целом место ценнику в данный момент не соответствует. Ну и не пропечатанное меню, может это опять таки концепция, но как по мне это странно. Есть, конечно, не так много в нашем городе, места, где и сервис и еда пушка. И пупен хаусу срочно нужна новая кровь, а то получится как с фенимором..
July 26
Отличный ресторан с вкусной кухней и приятной атмосферой. Обслуживание на высоком уровне, персонал внимательный и отзывчивый. Рекомендую попробовать фирменные блюда.
1
September 25
К сожалению, больше чем 5* не даёт поставить, а очень хочется. В первый раз настоятельно рекомендую сходить большой компанией. Так вы сможете заказать больше разнообразных блюд и насладиться вкусом каждого шедевра. Так уж получилось, что с медведем за последнее время пришлось столкнуться дважды. Так оказывается, он только в тайге большой и страшный, а в ресторане он магическим образом превращается в нежного ягнёнка. И обязательно загляните в каждый уголок этого милого, сказочного кукольного дома.
July 20
Очень крутое место. Сюда реально стоит попасть. Обстановка, интерьер и атмосфера заведения нереальные. Хозяева действительно заморочились, что бы сделать это заведение единственным с своем роде. По кухне очень большое разнообразие, но притом очень вкусно.
3
March 6
Приехали из Беларуси и искали место где покушать медвежатину. Нашли это прекрасное место. Очень приветливый персонал, очень шикарный интерьер, разнообразное меню. Цены конечно не дешевые, но оно того стоит - ведь в заведение вложено очень много денег и души, это чувствуется. И еду подают не на пластиковой тарелке и сидишь ты не на скамейке. Рекомендую для посещения. Обязательно вернусь !
3
September 7
Потрясающее место!!!
Гастрономический театр!
А по-хорошему, музей!!!
Всё продумано и организовано безупречно! Идея, воплощение, команда, кухня, интерьер и конечно - отличное настроение на весь день!!!
Для знакомства с сибирской кухней я выбрал уху из трех видов рыбы и скоблянку из медвежатины... Пальчики оближешь! Осторожно, порции добрые, но трудно отказаться)))
Пока готовится ваш заказ - обязательно осмотрите экспозицию, а если придти днем, можно попросить администратора провести экскурсию!!!
Огромное спасибо!
Рекомендую к обязательному посещению!
November 5
Мне очень понравилось и еда там вкусная особенно мне понравилось: фирменный чай и куриный бульон почему бульон потому что подача такая бульон и ингредиенты по чашечкам. Вопщем всё очень круто ❤️
April 1
Хороший ресторан, профессиональные и приветливые официанты, очень атмосферное место, стилистика помещения подобрана наилучшим образом. Большой выбор блюд, на любой вкус, кухня хорошая, подача блюд тоже на высоте, но минус одна звезда за мясные блюда на вертеле, они на 4.
November 7
Великолепное место. Кухня огонь. Я бы назвала это Сибирская экзотика. Точно не мастхэв.
Очень много дичи, а главное на вкуснейшие сочетания продуктов. Спасибо за этот праздник поварам
May 21
Место с интересной обстановкой) много чего можно поразглядывать. Брала салат и пельмени охотничьи. В целом, вкусно. Не бюджетно, но порции большие и сытные. Обслуживание быстрое и приветливое в будний день в обеденное время)
1
March 19
Волшебный декор! Очень уютное место, кухня выше всяких похвал, интересные авторские блюда с красивой подачей! Очень большой выбор! Обслуживание на высшем уровне, отдельное спасибо официанту Игорю за необычную подачу и его рассказы про блюда, ресторан и историю города!
5
1
June 12
Оформление на высшем уровне, тут бесспорно) Над сервисом еще работать и работать, к сожалению. Официанты забирают посуду со столиков и бросают где попало по пути до кухни, в итоге все красивые витрины уставлены использованными салфетками и посудой. Про историю ресторана в подробности нас не посветили, забыли добавить закуску в заказ, сославшись на то что мы ее не заказывали.. Блюдо с крабом «порадовал» испорченным авокадо. Есть его не стала, оставила в тарелке, даже не поинтересовались что было не так.
February 23
Игрушки для взрослой девочки
Побывала вчера на экскурсии.
Нет, не так.
Побывала в волшебном сказочном месте.
Где ты местами великан в игрушечном царстве, а где-то главный герой. А вокруг тебя куклы, необычная мебель и ты перемещаешься во времени.
Вот, вспомнила, когда девчонкой сначала присматривала сервиз для кукол в магазине на витрине, долго о нем мечтала. Как буду кормить своих Машу и Дашу, не примерно зайчишку, которого не бросила во дворе. А потом, если сильно повезет и дед Мороз хорошо работал, (а также его не раскупили другие деды Морозы) то он появится в моем доме.
Или коляску. Такую почти настоящую.
И ты гордая мама.
В мечтах, конечно был сразу целый Дом. Даже многоэтажный дом.
И чтоб ванная, с всевозможными баночками, скляночками, не примерно милого розового цвета.
Чтоб настоящая гостиная с диваном, с круглым столом, сервантом. И с той самой посудой, которую вы уже присмотрели себе.
И спальня, обязательно детская. Комната для шитья и ещё, ещё пару комнат пусть будут для гостей.
Но это было возможно только на витринах, а чаще всего в журналах.
И вот рассматривая интерьер этого места, ныряшь сначала в детство, а потом понимаешь, что ты взрослая девочка, а наслаждение испытываешь такое же. И чуть-чуть есть предвкушения чуда. Только игрушки тут более сложные, красивые, такие взрослые, со своим характером.
Это сейчас ты смотришь сначала на миниатюрный кукольный домик, а потом проходишь так же по этажам и каждое место для гостей оформлено,как интерьер комнаты. Со своей историей, со своими куклами, со своей атмосферой. Для тех кто любит путешествовать к посещению обязательно.
Сначала нас встретила чудесная девушка, которая провела небольшую экскурсию. Рассказала о задумке, о его авторах,о наградах. Кстати, Золотая Пальмовая ветвь красуется на входе. А абы кому её не дают.
О куклах, картинах, мозайке, представлениях, которые проводят для гостей. И о том, что меню у них вовсе не простое.
Меню отдельное наслаждение, читаешь и улыбаешься. Как, впрочем вы догадались, абсолютно всё в этом кафе. Включаю кухню, эффектную подачу некоторых блюд.
Мне очень понравилось. Осталось ощущение, что не все посмотрела и уж тем более не все попробовала. Вернусь в летнее время обязательно. Хочется ещё один этаж рассмотреть и не только посмотреть.
Почувствовать чудо можно в Гастрономическом театре ПуппенХаус
Рекомендую с экскурсией. Как же без нее все заметить и обратить внимание на детали.
4
1
November 9
Поставлю 5, но есть но…меню устаешь читать на середине. Всё было вкусно кроме лукового супа. Официант принёс счет и пропал, в целом всё обслуживание с довольно постным лицом, qr кода для чаевых не было, возможно они не нужны, тогда ок. Оказывается у ресторана есть история, судя по комментариям, не слышали) на первом этаже в зале было два стола заняты, что вряд ли можно назвать запарой.
March 9
Уютный ресторан, разделен на разные зоны, очень необычно как в музее. Блюда очень вкусные, подача блюд классная. Брали луковый суп, суп из семи мясов дичи, салат из баклажанов, и салат мясной, глинтвейн. Очень понравилась атмосфера ресторана, вежливый персонал и вкусные блюда. Советую данное заведение к посещению, очень круто.
June 6
Просто шикарное оформление! Ходить и рассматривать, потом поесть и опять рассматривать! Однозначно, рекомендую, сходить хотя бы один раз. Не дёшево, но очень достойно, уютно и интересно.
September 4, 2023
Отличное заведение с сибирской кухней. Определённо стоит посетить его. Пробовала рыбу палтус и жульен. Всё было очень вкусно. Меню огромное, выбор велик, оформлено в виде театральной программки.
Обслуживание прекрасное. Официанты обходительные, работают оперативно.
Цены выше среднего.
Интерьер необычный, повсюду тебя окружают куклы. Как по мне, некоторые из них довольно жутковатые, но качество блюд это компенсирует ) Ресторан сам по себе и внешне, и внутренне выглядит очень оригинально и необычно, мимо не пройдёте.
4
1
May 15
Удобно расположен. Красиво и оригинально оформленные интерьеры. С множеством деталей, которые можно долго и с интересом рассматривать.
Оригинальная подача некоторых блюд.
Из минусов - не соответствующее соотношение цена/качество