Сначала столкнулась здесь с проблемой горечи в больших объемах напитка. Возможно при составлении тех карт не учли, что нужно поменять не только время пролива, но и параметры закладки самой таблетки. Либо в течение дня не уделяется время проверке и настройке эспрессо. Но ладно, утешилась вместо привычных 0,4-0,5 объемов объемом 0,35, просто периодически беру дважды в день.
Но в последнее время начали еще на регулярной основе недоливать напитки. Причем если бариста на замене — наливают как положено, если бариста местные — недоливают. С какой целью — непонятно. Ну сэкономите вы на этой чашке, но неужели сиюминутная экономия важнее, чем удержать постоянного клиента?
На втором фото кофе по-прежнему нетронутый, просто сдула осевшую пенку в сторону — самого напитка фактически меньше половины стакана. Как сама бариста в прошлом могу сказать, что это чистой воды свинство по отношению к людям.
Маленький корнер рядом с Пушкинской ! Люблю кофе Правда. Часто беру капучино. Делают его насыщенным. Не знаю какие зерна используются, но кофе получается именно горьким, какой он и должен быть, а не кислым. Летом пробовала Матчу. Хорошо. Но я всё же фанат кофе))
Отличное место, хотя уголок небольшой. Заглянула как-то весной и никак не могла определиться с выбором, бариста-девушка светленькая с короткой стрижкой порекомендовала напиток, он и вправду оказался очень вкусный. очень вежливая и внимательная. На днях снова проходя мимо, заглянула за кофе, и была таже бариста-Кристина, обслужила быстро, кофе вкусный. Всем рекомендую.
Хотя не во всех кафе правды готовят вкусный кофе-на кузнецком мосту у метро, вместо капучино на миндальном я получила тепленькое молочко, печалька.