Поиск
Маршруты
Полярки
Обзор
Меню
Новости
69
Фото
263
Особенности
Десерты
Детское меню
Закуски
Основные блюда
Салаты
Супы
Основные блюда
Томленые телячьи щёчки с пюре
890 ₽
Стейк оленя с яблочным соте и корицей
1400 ₽
Паста фетучини с тигровыми креветками и соусом кимчи
750 ₽
Котлеты из щуки с картофельным пюре и икрой палтуса
650 ₽
Спинки мурманской трески с фенхелем
950 ₽
Корейка на кости с молодым картофелем
820 ₽
Звено палтуса в соусе том ям, брокколи и соевыми бобами
1100 ₽
Рубленый бифштекс с битыми огурцами
750 ₽
Ризотто с белыми грибами
750 ₽
Жареный картофель с грибами и сметаной
490 ₽
Соте из морепродуктов от шефа
1200 ₽
Командорский кальмар с томатами
890 ₽
Флан стейк с перечным соусом
1300 ₽
Стейк из лосося со шпинатом
1200 ₽
Салаты
Стейк-салат из мраморной говядины
890 ₽
Медовый салат с печеной тыквой и мягким сыром
390 ₽
Салат с морепродуктами
850 ₽
Ботанический салат со страчателлой и свеклой
450 ₽
Салат с ростбифом из лопарского оленя
790 ₽
Североморский салат с печенью трески
590 ₽
Салат с копченым сигом
390 ₽
Цезарь с филе индейки
620 ₽
Салат путешественника с вяленой уткой
620 ₽
Микс-салат с камчатским крабом
850 ₽
Салат из летних овощей
350 ₽
Закуски
Сет "Знакомство с Полярками"
Черная треска, риет из лосося, гребешок, сердце оленя, ростбиф из оленя, паштет из оленины, бриошь, соус из брусники
1200 ₽
Тар-тар из говядины
с соусом Вителло Тонато
750 ₽
Тар-тар из оленины
с сыром страчателла
750 ₽
Паштет из оленины
на домашней бриошь
590 ₽
Строганина из скумбрии
с черным хлебом
390 ₽
Хумус с сырными наггетсами и клюквой
420 ₽
Севиче из гребешка
с малиной и мякотью апельсина
890 ₽
Татаки из лосося
в азиатском стиле
690 ₽
Десерты
Ленивый мильфей
340 ₽
Медовик
350 ₽
Сан себастьян
450 ₽
Чизкейк из лесных грибов
590 ₽
Бисквит ревнивая смородина
350 ₽
Трюфели ручной работы
Фисташка / шоколад / брусничный
110 ₽
Детское меню
Куриный бульон с яйцом и сухариками
160 ₽
Спагетти с сыром и кетчупом
290 ₽
Наггетсы с картофелем фри
390 ₽
Куриные котлетки с картофельным пюре
350 ₽
Пельмешки ручной работы
350 ₽
Мороженое
Пломбир, шоколад
250 ₽
Супы
Похлёбка из северных грибов
350 ₽
Кукурузный крем-суп с крабом
590 ₽
Северная уха
550 ₽
Щи хибинские с олениной
520 ₽
Без категории
Полярный хлеб
3 вида с луковым маслом
250 ₽
Обновлено 18 июня.
Источник: Представитель организации