Одно из известных блюд Вьетнама, которое можно встретить на любой улочке этой страны: приготовленная на пару булочка с начинкой. Курица, маринованная в соевом соусе, чесноке и специях добавляется в булочку вместе с тонкими слайсами сыра, которые плав
230 ₽180 g
Гой том
Вьетнамские спринг-роллы с креветками: ещё одно блюдо, известное далеко за пределами страны. Начинка заворачивается в приготовленную на пару рисовую бумагу, блюдо подаётся с соусом
490 ₽220 g
Нэм га
Блюдо, которое пробовал каждый, кто бывал во Вьетнаме хотя бы раз. Хрустящие блинчики из рисовой бумаги с начинкой из мелко нарезанной курицы, стеклянной лапши, дробленых арахисов обжариваются до золотистого цвета и подаются с легендарным вьетнамским
450 ₽180 g
Фонг том
Простая, но очень вкусная закуска: хрустящие чипсы, которые сначала высушиваются, а затем обжариваются до золотистого цвета. Они обладают ярким креветочным вкусом и ароматом и являются идеальным дополнением к вашему столу
170 ₽50 g
Суп Том ям
Знаменитый тайский суп, известный своим острым и кислым вкусом. В бульон, приготовленный с добавлением лемонграсса, лайма или лимона, галангала и перца, добавляют морепродукты и грибы. Том ям традиционно подается с рисом
710 ₽610 g
Суп Фо тай лан
Новая легенда вьетнамской кухни: суп Фо с говядиной, для которого тонкие кусочки мяса предварительно обжариваются со специями — что придаёт блюду особый аромат и вкус
610 ₽800 g
Суп Фо-бо
Популярный вьетнамский суп с богатым ароматом и насыщенным вкусом. В его основе - говяжий бульон, приправленный экзотическими специями, которым уже в тарелке заливаются тонкие слайсы мяса и рисовая лапша фо. По данным исследований, Фо-бо входит в пят