Partizan
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
873 reviews
May 31
Хорошая кухня, прекрасный персонал, правда в наличии не всегда все есть из напитков.
July 25
Хорошее место. Вкусно готовят, обслуживание нам тоже понравилось. Цены адекватные.
3
July 18, 2023
Были с друзьями в Перми проездом. Остановились недалеко от этого ресторана в гостинице, решили сходить поужинать и заглянув в Яндекс Карты увидели данный ресторан с очень высоким рейтингом 4,9. Такая высокая оценка данного заведения не соответствует действительности!!!! просидев полтора часа мы так и не дождались своих блюд. По прошествии полутора часов официанты сказала нам что у них не работает гриль и данные блюда они не смогут приготовить. Короче ушли оттуда голодные и злые. Жалко только официантку, она чуть со стыда не сгорела выслушиваю наши претензии. Короче, данные заведения на твёрдую двоечка. P.S официантке мы конечно же оставили хорошие чаевые, понимая что она там ничего не решает.
4
2
July 21
Как всегда отлично всё,не часто посещаю,но всё на высоте, как всегда, рекомендую!!
January 10
стейк попросили просто медиум, пережарили сделали медиум велл, персонал неоткликабельный, постоянно куда то пропадает что самое главное если идешь искать то только бармен стоит все остальные куда то испаряются, рибай стоил около 2700 максимально неоправданная цена, учитывая, что стейк пережаренный специй очень мало, так что они не чувствуются хотя должны. про обстановку 1) в нижнем зале было холодно даже в кофте 2) играет ужасная громкая музыка которая совсем не подходит ресторанам 3) обстановка мрачная и неподходящая, учитывая площадь помещения можно было сделать « конфетку» а получилось мягко говоря не очень…
February 17
Доброе время суток. Наконец посетили обновленный ресторан. Очень разочарованы. Интерьер никакой, столовка. Выбор пива никакой, много что указано в меню нет.
Кухня отвратительная, Не понравилось ничего , из того что заказывали. Жареный сыр пересолен, шашлык из свинины еле прожевали. Стейк и тартар из говядины на троечку. Полное разочарование. Ребята, если так дальше пойдет, то вы скоро закроетесь. Очень жаль, мы так любили ваш ресторан на набережной.
December 30, 2023
Любимое место! Вернее- любимый ресторан! Потому что любимым было предыдущее место! Более уютное и атмосферное! Но персонал и кухня по прежнему - на высоте! Единственное замечание - плохо работает вытяжка. А так как гардероба нет, верхняя одежда пропитывается запахами!
May 22
Отличное место, любимое в Перми, вкусно, приятно внутри. В пт вечером и в субботу лучше бронировать стол заранее
October 15, 2023
Очень уютный и красивый ресторан, невероятно вкусное мясо и салаты. Нравится система бонусов и обслуживание. Чек на двоих приличный, но не космический, что тоже радует. Персонал всегда вежлив.
August 10, 2023
Пожалуй лучший мясной ресторан Перми! Мясо свежайшее! Приготовлено идеально! Котлета Плесковица навсегда запала мне в душу)) Ценник вполне гармонично сочетается с качеством! В Москве подобное качество стоило бы в 2-3 раза дороже!
1
December 13, 2023
Очень вкусный суп мясной с фасолью. Немного правда островат. Играет приятная спокойная музыка.
А ресторане есть завтраки и комплексные обеды по интересным ценам.
April 2
Отличное заведение с хорошей кухней и неплохим выбором вин (как под мясо, так и под рыбу). Ценник выше среднего. Но иногда себя можно и побаловать.
3
July 22, 2023
Отлично готовят мясо. Действительно вкусные блюда, быстрое обслуживание. Сервис на высоте: за соседним столом девушка забирала подаренные цветы из вазы, официант подошёл и вытер воду с букета и завернул стебли. Мелочь, а приятно.
Коктейли не вкусные, представлена классика, но ее портят неумелые руки бармена. За это сняла звезду.
3
March 28
Каждый четверг проводим в Партизане бизнес-завтраки! Персонал приветливый, вежливый и внимательный! Кухня на отлично, вкусный кофе и чай!
1
April 21
Прекрасное место, с вкусными блюдами и хорошим сервисом 🫶🏻Для ребенка принесли корзину с игрушками, взрослые успели пообщаться, ребенок поиграть !
July 9, 2023
Очень хороший ресторан! Всегда вкусная еда, обслуживание на высоком уровне. У меня есть ограничения по питанию, официант быстро сориентировался, сразу предложил решение и пошли на встречу.
И раньше часто ходии, теперь будем ещё чаще заходить! Спасибо за вкусное время.
3
May 13
Каждый раз с хорошими впечатлениями. Отметили там 2 дня рождения. Блюда, напитки , подача - все на высоте. Официанты и администраторы знают свое дело, им особая благодарность !
3
June 16
Были впервые, брали салат с уткой, уху и на горячее судака - очень понравилась и подача, и вкус, спасибо!
August 21, 2023
Хожу в Партизан на ланч, в рабочие дни . Рядом с офисом , мне удобно . В новом помещении очень комфортно , много воздуха . Кухня , замечательная , приготовлено с душой ! Рекомендую
October 25, 2022
Перебрали много ресторанов. Но Партизан по соотношению цена-качество лучший. Меню изысканное: спаржа, тар-тары (5 разновидностей), несколько видов стейка. Есть собственные настойки. Все что успели попробовать (за три посещения) было очень вкусно. Даже просто жареная курица. Посекунчики тоже есть. Я влюбилась в битые огурцы и тар-тар «нежные отношения». Интерьер незамысловатый. Но компенсируется обаянием официанток.
2
November 13, 2023
Очень вкусно. Очень качественное обслуживание. Вежливо. Быстро. Рекомендую.
Сидели большой компанией - все очень довольны. Цены демократичны.
August 5, 2023
Понравилась обстановка, официанты очень вежливые. Рыбка вкусная (заказала судака) . Пока ждала предложили комплимент от шефа: брускетты с паштетом. Под апероль очень зашли)). Очень приятное заведение, обязательно вернусь ещё раз.
June 17, 2023
1. По дизайну прям комфортно. Оставили все лучшее от ХГ и добавили новое - 5 баллов.
2. Приятные и грамотные, чуть холодные официанты - 5 с минусом
3. Вкусная еда - 5баллов
4. С заднего двора смущают вышедшие покурить сотрудники, в том числе повара ( неопрятные) - 2 балла
July 8, 2023
Приятный ресторан, обедали тут с друзьями в июле 2023: кухня на высоте, брали тар-тар из говядины от шефа, филе-миньон с овощами на гриле, лазанью, к ним вино по бокалам. Обстановка аскетичная и простая, как, собственно, партизанам (и мясным ресторанам) и подобает. Обслуживание расторопное и внимательное, нет вопросов. Всё понравилось, вкусно и хорошо.
September 8, 2022
Отличный ресторан. Цена/качество вин из отдельного меню на листочке А4 впечатляет. Мясо свежее - стейк Шатобриан удивил нежностью. Ребёнку понравился борщ и отношение персонала, разукрашки, карандашики имеются. Тар-тар из говядины не зашёл, но это на вкус и цвет - предпочитаю более классическую подачу и пропорции. Если по меню во время бизнес-ланчей - все хорошо. Рекомендую. Разве что вида на Каму не хватает)
1
1
December 17, 2023
Замечательное атмосферное место для отдыха компанией, блюда вкусные , пиво отличное , особенно Вишневый эль , рекомендую
1
December 26, 2023
Не плохой ресторан. Вкусная еда. Хорошо оформлена подача. НО! Часть меню была не доступна к заказу. Официант объяснил что нет продуктов для их приготовления. И это в 18:00 в пятницу! Пришлось заказать из того что есть в наличие.
February 12, 2023
Отличный сервис, профессиональная команда, домашняя обстановка, много места. Привлекает разнообразное меню, настоящий мясной ресторан! Посещаем это место уже несколько лет , и друзья тоже стали приходить семьями. Выбор напитков достаточный!Рядом шикарный вид на Каму. Рекомендуем для семейного посещения.
1
December 11, 2023
Хороший рестик) Отличная кухня, все вкусно приготовлено! Есть возможность отгородиться от всех для проведения деловой встречи. И находится в крутом месте - рядом с набережной!
April 9
Вкусно, обслуживание хорошее, повар молодец. Борщ - просто фантастика. Есть постное меню, что для мясного ресторана редкость. Выбор вина не большой, но все что нужно есть. Интерьер простоват, на террасе не был.
October 22, 2023
Не поленюсь зайти и переделать отзыв на 2 заезды, и объясню почему. Это был вкусный ресторан, возможно... раньше...
Полное несоответствие цены и качества:
1). Салат с копченой уткой просто отстой, соус как будто клейстер, морковь и что-то ещё, безвкусный, даже скорее противный
2). Салат с угрем(да в мясном ресторане взяли такой салат) он даже близко не стоит 600-700р, не вкусно. Кто додумался опять запихать туда морковь 🥕 порезаной соломкой 70% блюда это морковь Карл!
3). Жареные колбаски с пюре, та что из баранины была ещё ниче, хотя привкус барана был очень яркий, это минус(и не не за 600р) а из говядины и свинины это жесть, куски рубленного сала, ничего хуже в ресторанах давно не пробовал. И с пюре не повезло, липкая субстанция, почти без вкуса беее
4). Обслуживание чуть выше среднего, но не ресторанная, официант хоть и вежлив, но он обслуживает много столов,и просто в мыле носится.
Из плюсов, пиво было свежее.
Пойдем ли мы сюда ещё хоть раз специально - однозначно нет, и вам не очень советуем к сожалению. То чувство когда жалко потраченных денег в ресторане, даже за пол цены сюда бы не вернулся.
1
March 8, 2023
Прекрасное место. Вкусно очень. Мясо выше всех похвал. Хорошее вино. Десерты великолепные. Получили истинное удовольствие поужинав в данном ресторане. Обслуживание на 5. Вынос блюд достаточно быстро. Рекомендую!
3
1
October 16
Неожиданно вкусно, доступно, быстро, обслуживание отличное)
October 25, 2023
Отличная кухня, широкий выбор блюд. Конечно судя по названию рассчитывал на более балканский мотив блюд. Интересный интерьер расположенная для бесед атмосфера.
February 15
Вкусно,,хороший выбор блюд. Большая парковка. В зале очень пахнет кухней, это очень не понравилось.вернуттся не хочется из за этого
October 7, 2023
Ресторан с хорошей кухней, мясо готовят очень вкусно, заказывал стейк, тартар и рыбу, все понравилось, к сожалению ожидание заказа довольно долгое, даже не при полной посадке.
1
December 28, 2022
Распоряжен в центре, у спуска на набережную. Ностальгический интерьер Союза. Места много. Есть укромные уголки. Обслуживают быстро , со знанием блюд и напитков. Вкуснейшее мясо, много мяса. Ну вот, опять жрать хочу... Доставкой воспользуюсь.
October 21
"Сервис был немного медленным, но еда полностью оправдала ожидания. Рекомендую попробовать стейк!"
October 21
Зашли перекусить, хорошая и вкусная кухня, вежливый персонал.
February 20, 2023
Отвал башки как вкусно! 😊я в Москве живу, приехала домой по делам. Друзья посоветовали, выбрала интуитивно эту доставку. Попросила отнести с понимаем ко мне, потому что капризная и ем только свежую еду.
Привезли быстро, знали что голодная. Тартар из говядины НЕЖНЕЕ чем тартары у Аркадия Новикова. Шашлык из свиной шеи, сказали будет с жирком небольшим, честно или так вкусно, не заметила. Или очень мало жирка этого. Лимонад был без льда, не страшно. Не люблю холодное. Но, они предупредят что нет льда. Поварам респект. Очень поразили меня сегодня. 😊процветания ребята вам! Девушка которая принимала заказ Алена, добрейшей души. Сказала что фирменное -что к чему)))) эмпатия развита хорошо у сотрудника. Так держать 💪🏻дальше больше.
3
March 5
Вкусное мясо, интересные рыбные блюда. Все, что заказывали-очень понравилось. Атмосфера довольно уютная, немного не хватало ненавящевого музыкального сопровождения, как то уж совсем тихо было.
February 24, 2023
Прекрасно провели время! Вкусно, уютно. Великолепные мясные блюда и прекрасный фондан!!! И очень понравилось мророженое с серным перцем. Оригинально. Официанту Роману особая благодарность.
1
May 26
Все на высшем уровне! Кухня сервис пять балов атмосфера чудесная
January 31
Все на хорошем уровне. придраться не к чему. Стейки неплохие, все приносят достаточно быстро но не мгновенно. Официант, случается, о вас "забывает" нет кнопки вызова, но не критично. Атмосфера понравилась. из пожеланий, возможно, только ассортимент пива бы поинтереснее.
September 27, 2023
Отличная кухня, приятная и комфортная обстановка))) Обслуживание на высшем уровне! Всем рекомендую! Лучшее место в городе!
1
1
September 17
Вкусно, приятная атмосфера, вежливый и знающий персонал.
March 11
Ресторан оказался полным разочарованием, на входе ни кто не встретил, рукой просто махнули в сторону стола. Ужасный запах из кухни, вечно что то пригорает, шум посуды прямо под ухом. Попросили пересадить, при полупустом ресторане якобы нет мест. Официанте не дожддатся, пол шатается при каждом проходе человека. Кухня так же принесла сплошное разочарование, кухня стала хуже чем была на компросе, 1.
April 11, 2023
хорошее поточное местечко много народу, иногда не уютно но обычно все здорово, персонал грамотный, готовят вкусно, столы и приборы чистые, а что собственно еще надо?
December 18, 2023
Очень понравилась подача мяса
В сочетании с красным вином
Был приятно удивлен
Стеклянный фасад стирает границу
Замкнутого пространства
В такой обстановке время пролетает не заметно
July 26
В целом все вкусно, сервис хороший) не принесли воду, как мы пришли, но это нюансы)