Чай, произрастающий в заповедной китайской провинции Фуцзянь. Повышает иммунитет, содержит большое количество антиоксидантов, которые замедляют процессы старения организма
350 ₽
Дянь Хун
Юньнанский черный чай с большим количеством типсов (почек чайного куста). Дянь Хун известен своим пшенично-медовым вкусом, такой чай нормализует работу сердца и улучшает кровообращение
350 ₽
Ассам Ора
Крепкий черный чай родом из штата Ассам на востоке Индии. Ассамский чай известен по всему миру, он отлично бодрит и улучшает мозговую активность
220 ₽
Эрл Грей
Черный чай с эфирными маслами бергамота. Стимулирует выработку гормонов в организме. Улучшает пищеварение и снижает уровень сахара в крови
220 ₽
Анчан (синий чай)
100 ₽
Кудин
100 ₽
Мэй Гуй
100 ₽
Чабрец
40 ₽
Лимон
40 ₽
Мята
40 ₽
Сушеный ананас 100г
190 ₽
Цветочный мед 30г
90 ₽
Сушеный манго 100г
190 ₽
Молочный Улун
Светлый улун, выращенный на органических плантациях острова Тайвань. Молочный улун имеет приятный сливочно-карамельный вкус, укрепляет зубы, способствует снижению веса, а также придает бодрость организму и отлично утоляет жажду
350 ₽
Те Гуань Инь
Южно-фуцзяньский светлый улун. Те Гуань Инь произрастает в природном заповеднике китая, он обладает приятным фруктово-цветочным вкусом, помогает сохранить молодость кожи и нормализует работу центральной нервной системы
350 ₽
Да Хун Пао
Утесный темный улун родом с севера китайской провинции Фуцзянь. Одним из этапов производства этого чая является медленное прогревание чайного листа на углях фруктовых дереьев, от чего во вкусе преобладают нотки приятной дымности
350 ₽
Габа
Тайваньский темный улун, ферментированный в анаэробных условиях (без доступа кислорода). Габа чай способствует улучшению мозговой деятельности, благотворно влияет на дыхательную активность и кровообращение в целом
450 ₽
Жень Шень Улун
Тайваньский чай с добавлением корня женьшеня. Такой напиток повышает сопротивляемость организма к жаре, холоду, инфекции, стрессу или физической перегрузке
350 ₽
Сенча
Зеленый японский чай цилиндрической скрутки. Обладает антисептическим и антибактериальным эффектом, нейтрализует токсины, оказывает мягкое психостимулирующее действие
220 ₽
Зеленый с жасмином
Освежающий зеленый чай с бутонами китайского жасмина. Нормализует сон, улучшает работу центральной нервной системы, помогает при авитаминозе
260 ₽
Лун Цзин
Зеленый чай, произрастающий в китайской провинции Ханчжоу. Отмечен почетным титулом "Знаменитый чай Китая". Этот чай обладает сильным омолаживающим эффектом, а также избавляет от проблем связанных с упадком сил и хронической усталостью
350 ₽
Шен Пуэр
Прессованный китайский чай, произрастающий в провинции Юньнань. Шен пуэр известен не одну тысячу лет, его называют "лекарством от всех болезней"
350 ₽
Шу Пуэр
Сильно ферментированный китайский чай. Шу Пуэр имеет приятный древесно-ореховый вкус и темный настой. Улучшает обмен веществ, обладает рядом полезных свойств для желудка, а также отлично бодрит
350 ₽
Бай Хао Инь Чжень
Редкий китайский чай из провинции Фуцзянь, нормализует работу кровеносной системы, считается одним из лучших природных антидепрессантов
450 ₽
Юэ Гуан Бай
Чай родом с гор Цзингу, провинция Юньнань. Обладает приятным медово-цветочным вкусом,отлично бодрит и освежает
Напиток на основе суданской розы с добавлением фруктов и ягод, обладает нежным фруктово-карамельным вкусом, богат витаминами и антиксидантами
260 ₽
Смородиновый чай
Смородина содержит большое количество витамина С, такой напиток очень полезен для иммунитета, ясности мышления и улучшения памяти
270 ₽
Малиновый коктейль
Богаты витаминами ягодный чай, отлично освежает и успокаивает, полезен для зрения
270 ₽
Классический Иван чай
Кипрей способствует выведению шлаков и токсинов из организма, благотворно воздействует на пищеварение и нервную систему. Не содержит кофеин и его можно спокойно пить на ночь, не ожидая тонизирующего эффекта
290 ₽
Иван чай Саган, дайля, рябина красная
Помогает укрепить иммунитет, Помогает при нервных расстройствах, улучшает кровообращение, стимулирует сердечную мышцу
290 ₽
Иван чай Облепиха, земляника
Нормализует работу дыхательных путей, обладает антисептическим эффектом, предупреждает возникновение простудных заболеваний
290 ₽
Детокс Купаж на основе иван чая, ягод годжи и саган дайля
Выводит шлаки и токсины из организма, улучшает работу печени и почек
290 ₽
Детокс Купаж на основе иван чая, чабреца и горных трав
Богатый эфирными маслами настой с сильным бактерицидным эффектом, полезен для пищеварения
290 ₽
Основное меню
Каре барашка на мангале
Порция от 200г
760 ₽
Люля-кебаб из баранины
Подается на шампуре. 200г
535 ₽
Лепешка узбекская
Национальная узбекская лепешка, готовится в тандыре. Цена за 1шт
90 ₽
Овощной салат-мангал
Подается с соусом наршараб. 200г
330 ₽
Шашлык из свинины
Порция от 200г
380 ₽
Шашлык из индейки
Порция от 200г
660 ₽
Цицила тапака с дымком
Фермерский цыпленок корнишон готовится на мангале и подается целиком. Птица 300-500г
К вашему столу представляются: казы, бастурма, суджук. 150г
580 ₽
Стейк из африканского мраморного сома
Подается с соусом наршараб и овощами на мангале. 100/150/30г
690 ₽
Манты узбекские с бараниной
Подаются со сметаной. Порция от 3-х штук. Цена за 1шт
95 ₽
Фрукты из сада
Изобилие сезонных фруктов в одном блюде со свежей мятой. 300г
295 ₽
Овощи с грядки
Сочные томаты, свежие огурцы, красный болгарский перец и фермерская зелень. 300г
285 ₽
Корейка свинины на углях
Стейк свинины на косточке, пропекается на углях. 200г
490 ₽
Люля-кебаб из курицы
Подается на шампуре с зирой и зеленью. 200г
385 ₽
Карп озерный на мангале
Блюдо на 2-х персон. Карп готовится на мангале целиком. Подается с печеным картофелем, свежей зеленью и соусом "чернослив-яблоко". 650/50/300г
1250 ₽
Стерлядь великих рек на углях
Деликатес. Вес рыбки 350-400г. Готовится на мангале, подается с соусом Тар-тар. Цена за 100г
490 ₽
Стейк семги на огне
Стейк от 200г
1060 ₽
Морской окунь
Моркской окунь готовится на огне. Цена за 1шт
590 ₽
Дорадо на огне
Дорадо, поджаривается на мангале целиком. Цена за 1шт
950 ₽
Гренки тандырные с чесночным соусом
Готовятся из узбекской лепешки. 150г
285 ₽
Сирача
30г
70 ₽
Ткемали зеленый
30г
70 ₽
Ткемали красный
30г
70 ₽
Тар-тар
30г
70 ₽
Чесночно-сметанный
30г
70 ₽
Сацебели
30г
70 ₽
Чернослив
30г
70 ₽
Яблоко с черносливом
30г
70 ₽
Картофель пушкинский
150г
200 ₽
Картофель на мангале
150г
200 ₽
Рис
150г
200 ₽
С индейкой
Подается с микс-салатом, кеноа и ореховым соусом. 200/150г
560 ₽
С куриной печенью
Яркое сочетание нежнейшей печени, цитрусовых и кунжута. 200/150г
450 ₽
С мраморной говядиной
С сладким перцем, опятами и красным луком. 200/150г
760 ₽
С лангустинами
Печенные креветки с авокадо, листьями шпината и манговым чатни. 200/100г
780 ₽
Овощной с солнечной курагой
Грузинский салат из свежих овощей с ореховой заправкой, имеет пряные нотки острого вкуса. 230г
330 ₽
С говядиной и гранатом
Этот салат хорошо подойдет для любой компании. Мясной, сочный, насыщенно-острый. 230г
390 ₽
Судак на конференции
Волжский судак и спелая груша настолько гармонично сочетаются между собой, что рецепт такого рыбного салата удивит даже привередливого гурмана. 230г
420 ₽
Молодой сыр с грушей
Легкий салат из имеретинского сыра, груши, зеленых трав и мятного ветра. 230г
375 ₽
Фермерские сыры малая тарелка
Сулугуни, чечил, молодой имеретинский сыр. Подается с медом, грецкими орехами и виноградом. 150г
375 ₽
Фермерские сыры большая тарелка
Сулугуни, чечил, молодой имеретинский сыр. Подается с медом, грецкими орехами и виноградом. 250г
495 ₽
Рулетики из обжаренных баклажанов
Румяные язычки баклажанов с начинкой из грецких орехов и чеснока. 170г
320 ₽
Сельдь с картофелем
Филе сельди домашнего посола с кольцами красного лука и румяным картофелем. 150г
245 ₽
Суп из трех благородных рыб
Ароматный суп из карпа, судака и семги. Подается с угольком. 350г
455 ₽
Харчо
Национальный острый грузинский суп с нежной мякотью говядины. 350г
375 ₽
Буглама
Густой наваристый суп из бараньей голени, с добавлением спелых томатов и болгарского перца, сладкого лука и перчика чили. Подается со свежей зеленью. 350г
490 ₽
Куриный бульон домашний
Домашний бульон с куриным филе, яйцом и картофелем. Подается со свежей зеленью. 350г
330 ₽
Судак на овощной подушке с соусом тар-тар
Обжаренное филе судака подается на овощной подушке из болгарского перца, томатов и лука, с соусом тар-тар. 110/100/40г
520 ₽
Плов из казана с бараниной
Готовится по традиционному узбекскому рецепту. 350г
395 ₽
Плов из казана с курицей
Готовится на основе риса, по рецепту от шефа. 350г
345 ₽
Десертная карта
Пахлава
235 ₽
Медово-сметанный торт
315 ₽
Вишневый штрудель
275 ₽
Штрудель яблоко-чернослив
275 ₽
Грушевый штрудель
275 ₽
Запеченое яблоко
275 ₽
Варенье
Тутовник, белая черешня, кизил, вишня. 50г
115 ₽
Мороженое
50г
70 ₽
Орехи к мороженому
50 ₽
Сироп к мороженому
45 ₽
Карта паровых коктейлей
Union Классик на глиняной чаше
950 ₽
Union классик на грейпфруте
1390 ₽
Union Премиум на глиняной чаше
1150 ₽
Union Премиум на грейпфруте
1590 ₽
Fabula "Апельсиновое дерево"
Апельсин с ноткой мандарина, Корица, Хорчата. В колбу: Индийский чай Масала
2690 ₽
Fabula "Персиковый сад"
Гранат, чай, персик, лед, клюквиум. В колбу: Ледяной персиковый чай
2190 ₽
Fabula "Осеннее хюгге"
Шоколадное мороженое, шоколадное печенье, BananaPapa. В колбу: домашнее какао
2290 ₽
Fabula "Ягодное варенье"
Личи, малина, Supernova. В колбу: ледяной клюквенный морс
2390 ₽
Fabula "Цитрусовый ликер"
Ледяной апельсин, грейпфрут и лимоний. В колбу: Blue Curacao
2490 ₽
Fabula "Южные угодья"
Ананас, дыня, манго-танго. В колбу: молочный, ананасовый коктейль со льдом
2590 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации