Novaya Sloboda
418 reviews
August 11
Раньше ресторан славился вкусной едой и красивым оформлением блюд. Бывала множество раз здесь и "просто поужинать" и на банкетах/корпоративах. Решили с подружкой вдвоем поужинать и потанцевать. Ну так вот музыка 60+, я не знаю где нашли эту певицу-она испортила каждую песню. Если бы просто включили плей лист с оригиналами-было бы даже прекрасно. Мы хотели посидеть до закрытия, в итоге в 10 ушли в другое заведение, т.к. с танцами не сложилось (уже в другом месте пришлось отрываться :))), как и с едой. По еде: сырная тарелка стоимостью 1100 - приносят почти пустую тарелку на которой лежит несколько кусочков сыра, мед, 3 виноградины (прошлогодних) и 3 половинки ореха. На сайте есть фото блюда-вот нам принесли меньше половины. На мой вопрос где дорблю, который заявлен-оказалось забыли положить и донесли позже в отдельной емкости. Даже с донесенным сыром это ооочень мало. Я покупаю все эти виды сыров регулярно в хорошем магазине и могу сказать себестоимость принесенного составляет не более 300 руб. Салат царский вместе с и так солёной рыбой содержал зачем то ещё маринованные огурцы (которые не заявлены в описании салата) были чересчур острые и почему горькие (не грейпфрут, а именно огурцы, пробовала по отдельности!). Руккола в другом салате состояла из палок без листьев. Ну и 7% в счёте "будьте здрасьте"за обслуживание. Из плюсов приятный интерьер и официант. Вообщем если вам 60+ - может и понравится, они выглядели довольными :))
8
August 4
Отличный ресторан. В ресторане красиво, светло, чисто. Кухня вкусная, большой выбор холодных закусок, салатов и горячего. Персонал приветливый, вежливый. Ходим сюда постоянно обедать, очень нравится. Постоянно проводим свои мероприятия, собираемся с друзьями, и просто семьей. Спасибо за хорошее заведение и вкусную еду
8
2
October 15
Ресторан превзошел все мои ожидания!Кухня великолепная, меню разнообразное, все очень вкусное. Официанты- настоящие профессионалы, всегда приветливые и готовы помочь. Здесь чувствуешь себя особенным гостем, и это создаёт незабываемые впечатления. Если планируете важное событие, обязательно рассмотрите этот ресторан!
1
May 29
Очень хороший ресторан. Обслуживание отличное, и кухня на уровне👍. Все блюда, которые заказали - были вкусные. Отдыхали на летней веранде - отличная атмосфера. От десерта - были в восторге, вкусное и необычная подача👍 Благодарим за прекрасно проведённое время!
8
1
August 14
Веранда в тени деревьев, посидеть в жару приятно, машины мимо тебя не ездят. Но это все плюсы.
Заказали 2 штруделя и чай. Вышло на 1800р, в Москве в центре примерно такие цены, а тут, ну ладно, хоть чем-то это было бы оправдано. Штрудель вкусный, но маленький. Чайник чая показался неполный, хотя он и так маленький, на 2кружки еле хватает. Подача ооочень долгая, минут 20 мы ждали, удивляясь, а сколько же тогда несут горячее. Причем принесли без приборов, потом мы еще минут 5 ждали, пока их донесут, мороженое на штруделе стремительно таяло.
Попросили рассчитать и тоже пришлось ждать, сидели минут 10, потом уже просто поднялись на выход и только тогда хостес волшебным образом нас посчитала, причем добавила сверх счета 180р. Оказалось, это за обслуживание на веранде! Занавес!
Развитие внутреннего туризма это прекрасно, но начинаться оно должно с качественного сервиса. А пока научились только ценник конский задирать, все остальное оставляет желать лучшего. Это заведение никому не порекомендую. В городе полно мест, где сервис в отличие от вас есть, и за гораздо меньшую сумму.
9
2
October 15
Приехали в этот ресторан на юбилей подруги. Заведение нас не разочаровало.Обслуживание на высшем уровне, официанты очень внимательны и вежливы. Блюдо вкусные, особенно понравились салаты и десерты
Интерьер красивый,современная мебель и приятное для проведения праздничных мероприятий
2
June 2
Довольно простая светлая обстановка и вкусная кухня. Теплый салат с удовольствием бы повторила. Кофе гляссе вспоминаю с нежностью - крайне редко встречается такое качественное исполнение. Персонал выше всяких похвал - доброжелательный и позитивный. Спасибо, было вкусно и комфортно!)
7
1
October 15
Ужин в этом ресторане был настоящим праздником вкусов! Каждое блюдо было шедевром, начиная с закусок и заканчивая десертами.Обслуживающий персонал - настоящие мастера своего дела, всегда были рядом и предлагали свою помощь. Это идеальное место для особого мероприятия, где можно насладиться прекрасной кухней и безупречным сервисом
1
October 22
Отличное просторное помещение с выходом на террасу. Кухня замечательная. Был на мероприятии многолюдном - очень понравилось. Вежливые сотрудники, чистота и свежесть. В общем, пятерка с плюсом,👍👍👍
October 15
Отмечали здесь корпоративное мероприятие.Ресторан оправдал все наши Обслуживание было на высоте,официанты всегда рядом,помогают с любимыми Блюда вкусные, особенно понравилась рыба и гарниры.Спасибо за прекрасный вечер!
1
July 1
Отмечали день рождения, я посетила данный ресторан впервые. Отмечу очень интересный, красивый интерьер с гномиками, безупречное обслуживание, вкусную еду. Была живая музыка, но с моей точки зрения за час 3000 рублей за музыкальное обслуживание дороговато.
4
2
October 18
Недавно заходили в этот ресторан.Меню очень разнообразное и оригинальное, а блюда-вкусные.Сервис отличный: официанты вежливые и внимательные,помогали выбрать блюда и создавали атмосферу. Мы уже планируем вернуться!
August 1
Были в этом ресторане 2 раза, в первый раз отмечали день рождения подруги, второй заехали с семьей во время путешествия. Такой милый интерьер, есть детское меню, встретили очень хорошо, все блюда приготовили быстро, еду, которая осталась, нам бережно упаковали и дали с собой, очень классный сервис. Спасибо большое, рекомендую.
2
2
October 16
На прошлой неделе отмечали в этом ресторане день рождения друга. Спасибо менеджеру, организовала праздник на высшем уровне. Кухня здесь очень вкусная, сервис и обслуживание на высоте. На свой день рождения тоже приду сюда)
1
1
August 2
Неделю назад в этом заведение справляли корпоратив, 15 лет компании. Всем всё понравилось, всё прошло отлично. Еда превосходная, никто не остался голодным. Приветливый и вежливый персонал. Решили в следующий раз и день рождение отпраздновать в этом заведении.
1
1
April 15
Вчера мы провели вечер в ресторане "Новая Слобода", отмечая нашу свадьбу. Это был поистине незабываемый опыт! Оформление зала поразило нас до глубины души: тонкие украшения, свечи и цветы создавали атмосферу тепла и романтики. Персонал был невероятно внимательным и заботливым, уделяя внимание каждой мелочи, чтобы сделать наш вечер особенным.
Кухня превзошла все наши ожидания: от тонко приправленных закусок до изысканных главных блюд, каждый кусочек был божественно вкусным. Особенное внимание заслуживает свадебный торт, который был не только великолепным на вид, но и невероятно вкусным.
Неживая музыка добавляла особый шарм, делая атмосферу ещё более романтичной и теплой. Наши гости были в полном восторге, чувствуя себя частью чего-то особенного.
Мы хотели бы выразить огромную благодарность всем сотрудникам ресторана за их профессионализм, любовь к своей работе и за то, что сделали наш вечер поистине незабываемым. Мы обязательно вернёмся сюда снова, чтобы вспомнить моменты счастья и радости. Спасибо " Новой Слободе"от всего сердца!
11
2
October 16
это ты ресторан нравится мне своей атмосферой , достойным меню, милыми официантами, ну и разумеется, действительно вкусной едой. Из всего, что пробовал, ни одно блюдо не могу назвать плохим - и мясо , и рыба просто прекрасные !
Обязательно вернусь и не один раз 🥰
1
October 15
Отмечали годовщину свадьбы, обслуживание на высшем уровне, а команда рестораторов действительно знает, как сделать вечер особенным. Блюда были изысканны, и каждое из них наполнило наш вечер атмосферой любви и радости, Настоятельно рекомендую для особых случаев.
1
October 21
Уютное место для времяпровождения с друзьями, празднования событий. Персонал профессионально обслуживает посетителей, кухня на хорошем уровне. После посещения остаётся желание прийти снова. РЕКОМЕНДУЮ
August 1
Отмечали семейной компанией день рождения мужа. Меню очень вкусное и красивая подача. Шеф мастер! Уютно, аккуратно. Все остались довольны. Рекомендую 100%
1
2
October 16
отмечали свадьбу,место очень понравилось.зал был оформлен красиво,уютно.все гости были довольны кухней ,а персонал отличался приветливостью ,так что мы со спокойной душой можем рекомендовать этот ресторан!!
1
October 15
Просто потрясающе! Ужин в этом ресторане стал настоящим событием. Персонал не только профессионален, но и очень дружелюбен, создавая атмосферу, будто вы находитесь за столом у старых друзей. А разнообразие блюд поражает - каждое выглядит как произведение искусства!
2
October 27
Круто очень,мне нравиться.Вкусно и хороший персонал .Буду ходить туда всегда.Рыба вкусная,не пересоленная.Детям нравится!десерты сладкие,прям в самый раз!Музыка живая и приятна ушам!
June 21
Очень вкусные блюда и красиво подают. Приемлемые цены. Красивая обстановка. Внимательные официанты. Хорошая кухня. Чистота и порядок в помещении и туалете. Хорошая атмосфера.
1
2
October 15
Отмечали выпускной в этом ресторане. Команда сделала все, чтобы наш праздник прошел на высшем уровне. Удивительные блюда и звенящая атмосфера сделали вечер незабываемым. Спасибо вам за то, что помогли нам создать такие чудесные воспоминания
1
September 28
Место стало просто отвратным.Минусов полно,хотя раньше мы были частыми гостями,и юбилеи,и годовщины и просто с мужем сходить после театра поужинать.Обшарпаные кресла,как с помойки,жирные салаты,музыка действительно для тех,кому за 60,очень редко приходят хорошие исполнители,чаще слух режет от такого пения.Хозяйка заведения откровенно неприятная дама,которая на дух не переносит детей,даже когда заказываем банкет,всегда уточняет количество детей с пренебрежением и устанавливает во время мероприятия тайминг,дети сидят спокойно,могут потанцевать,но лучше типа без них,нормально так?официанты парни очень приятные ребята,всегда подскажут,всегда с улыбкой,это единственный плюс.Кстати как то на юбилей мы договорились о месте с видом на проспект,оплатили бронь,заказали меню,потом хозяйка решила посадить туда своих знакомых,а нам поставили стол поперёк зала,типа не нравится-идите у другое место,так было сказано!
2
April 29
Посетили с подругой данный ресторан впервые (далее будет длинный и объемный текст) :
Интерьер красивый, стильный и
Обслуживание вежливое, ненавязчивое и доброжелательное.
А вот дальше то, за что просто не могу добавить звезд:
▪️заказала салат Цезарь(по таким блюдам определяют уровень заведения) - украсили цветком из моркови и редиски(зачем?? - это невкусно и неэстетично, и просто "моветон" для ресторана), - в салате сыр кусками и мягкий (вместо пармезана, порезанного слайсами и соломкой), - по количеству и наполненности в тарелке не соответствует своей цене (цена явно завышена).
▪️Десерт Чизкейк вкусный, НО был мягкий как суфле, потому что его явно подогрели в чем-то и перегрели судя по всему
▪️Но в конце нас ждал "сюрприз" в чеке в виде "Надбавка за обслуживание 7% на усмотрение гостя", про который мы были не в курсе, нас не спрашивали и сама формулировка противоречива (на усмотрение гостя-это любая сумма и она не включается в чек в обязательном порядке с 2021 г.по закону от Роспотребнадзора - за это положен штраф от 10 до 20 тысяч р.)
Мы хотели сначала оставить больше чаевых за вежливость нашего официанта, но увидев этот пункт передумали, так как это грубое нарушение и неуважение клиентов
▪️а зайдя в уборную просто были в шоке: туалет выглядит как общественный, только чище и не пахнет (+неправильно выставленные по технике дешевые унитазы) . В ресторане, который берет сбор! И позиционируется как ресторан!!
Всем известно, что рестораны начинаются с туалетов, потом кухни, потом обслуживания и лишь после интерьером.
В этом заведении видимо всë перепутали явно и ресторанной сферой управляют люди из советского периода, где то, что есть сейчас - это якобы уровень ресторана.
Спасибо официанту за обслуживание, и за еду, которая была пусть и не правилам, но съедобна, свежа и сытна. Только за это 3 звезды вместо 2
12
August 10
Сегодня были в этом ресторане. Очень понравилось и еда и обслуживание (отдельное спасибо официантку Дмитрию). Играла живая музыка, танцы, все на уровне. Будем заезжать. Большое спасибо за положительные эмоции!
August 19
Так получилось, что приехав в город на сутки, мы не озаботились предварительным заказом места для ужина. Все рестораны&кафе города были забиты до отказа, что тоже было очень приятно, но есть хотелось. Прекрасные ребята в Новой слободе нашли нам местечко, очень быстро и толково покормили. При этом четко работали и на несколько больших праздничных столов. Все вкусно, красиво, профессионально. Браво. И тембр у певицы приятный, и детишки чудесно вписывались в танцпол. Неожиданно получился праздник. Спасибо.
1
May 23
С коллегами устроили банкет, здесь есть все условия для проведения хороших мероприятий, присутствует отличное помещение, широкий выбор в меню с замечательными блюдами, напитками и десертами, заботливый и внимательный персонал.
6
2
September 17
Отвратительное отношение персонала во время мероприятия. Ресторан работает, на втором этаже проводят свадьбу, но помещение не снято, поэтому открыты несколько столов в зале наверху и терраса полностью. Мало того, что терраса обычно работает до 22 часов, в этот день ее работа неожиданно сократилась до 21 часа, за 10 минут к нам подошли и попросили освободить помещение. Пол беды, поднялись наверх, сели за бар, подошла губастая девушка в пестром платье и попросила снять джинсовку, мол, верхняя одежда- неприлично, в зале работает кондей, холодно, никакие аргументы не действовали, девушка непреклонна, говорит что-то про шубу и зиму🫥 впечатления омерзительные от персонала. Еда, коктейли - ок. Больше не пойду
2
September 1
Отмечали юбилей дедушки 31.08.24
Ходили раньше в это заведение и всё нравилось ! Поэтому решили сделать подарок дедушке - отметить здесь его юбилей.
Связались с управляющей Ириной , приехали в ресторан и всё согласовали.
Но в конце , когда принесли чек , были ошарашены .
Ничего не соответствовало ранее обговоренной сметы . И мы еще не пили алкоголь. Ирина Хамила и вела себя не совсем адекватно .
Но мы не стали портить праздник дедушке . Больше сюда никогда не придём и вам не советует .
2
1
June 30
отмечали с классом выпускной, обговаривали с начальством одно, а по итогу было другое.
диджей которого мы заказали не соглашался включать наш плейлист и выбирал по своему усмотрению треки. так же нас никто не предупредили, что в ресторане будет полная посадка и другие посетители жаловались на то, что играет громко музыка. я конечно все понимаю, но сидеть с фоновой музыкой когда все уже поели было скучно. диджей выключал треки даже тогда, когда весь зал танцевал.
так же, у нас была договорённость, что родители будут сидеть за другим столом от детей, но по итогу нас посадили за один. по меню все более менее, но некоторые позиции которые были заказаны детям, поставили на сторону родителей и в итоге дети были расстроены что чего то не попробовали.
3
1
September 16
Отмечали свадьбу подруги. Всё очень вкусно. Обслуживающий персонал приветливый, культурный. Зал большой, яркий, красочный. Нам очень понравилось!!!
October 16
Были здесь несколько раз и всегда оставались довольными.Приятная атмосфера, вежливый персонал, вкусная еда-все это делает ресторан этот ресторан одним из наших любимых мест
1
September 21
Ресторан с хорошей кухней, красивым интерьером, радушной оьстановкой! Всё вкусно !Чисто! Встречают каждого гостя, как друга! Рекомендуем!
August 1
Очень хорошие кафе. Персонал вежливый, еда ну прям очень вкусная, отмечали день рожденья мамы. заказывали шашлык, был сочный, мягким, нам понравилось все.
1
September 20
Минусов не увидел. Отличное место, вежливый персонал, грамотный руководитель, вкусная еда, отличная сервировка, своевременная подача, и замена блюд, напитков и посуды
1
September 2
Кухня хорошая, интерьер тоже уютный, время работы ресторана адекватные, но за столько лет существования на этом месте один и тот же интерьер, одна и та же кухня, скучно становиться, а цены в ресторане повышаются- порции слегка уменьшаются... Сходить можно, но не часто
1
February 12
Заведение хорошее нам понравилось,были здесь на банкете меню вкусное особенно Мальтийский салат,царский салат они бесподобны,всем гостям понравились.
Ещё хочу сказать про десерт Райский фрукт тоже вкусный. Мы заметили,что здесь отмечают больше какие то праздники например день рождения или корпоративы. Нам все понравилось будет обязательно советовать всем !!!
7
2
April 18
Идеальное место!
Вкусные блюда, потрясающее обслуживание, красивый интерьер , спокойствие, очень вкусный кофе.
Спасибо за прекрасные впечатления и замечательно проведенное время в Вашем ресторане !
7
2
June 21
Великолепный ресторан! Наш праздник прошёл там просто замечательно! Сервировка, официанты, личное общение с директором накануне (при бронировании) - всё на уровне! Атмосфера праздника, вкусные блюда, прекрасные впечатления!
1
November 2
Отличный ресторан, хорошая кухня, красиво оформленные блюда, обслуживание на уровне ! Понравилось, рекомендую! Спасибо за мое хорошее настроение!
September 1
Отвратительное место !
Цена не соответствует качеству.
Из плюсов только приятный интерьер и работа официантов.
Были здесь много раз. Всё нравилось , но сейчас нет желания сюда ходить.
Хочется приходить в благоприятную атмосферу , но видя ,как управляющая Ирина общается с посетителями и персоналом- хочется сразу встать и уйти . Позор !
2
1
September 22
Решили с друзьями провести вечер в этом заведении и многократно пожалели. Блюда приносили не в попад, холодными. В разгар вечера закончилось пиво!!!! Про заказ коктейля и речи не могло идти, официант сказал некому делать!!! А музыкальное сопровождение вечера, за отдельную, обязательную сумму в 1800₽, испортило и так "не вкусный вечер". Было слишком громко и не профессионально. А завершил это приключение официант, отказавшийся выдать подробный счёт/чек и обсчитал нас на 2000₽.
January 8
Один из лучших ресторанов нашего города! Сколько раз были с подругами, отмечали юбилеи родных, всегда уходили веселыми и довольными! Кухня всегда на 10ку,всё очень вкусно и стильная подача блюд, обслуживание тоже супер! Ну а живая музыка никого не оставляет равнодушными! И мужской и женский вокал 🔥 танцпол всегда битком! Отдельное спасибо за ковролин 😅👍 Управляющая просто молодец! Так держать!
14
1
August 23
Хорошее местечко , порции отличные . Жирненько , вкусненько. Минус только , что скидку делают на мероприятие только при заказе их алкоголя . Считаю, что в будние дни можно пересмотреть
November 7
2 ноября с хозяйкой и администратором ресторана были согласованы условия бронирования столика на 6 декабря на 15 человек, а именно: минимальная сумма чека на человека - 3 500 руб., куда входит еда по меню, обслуживание, живая музыка/диджей, свой алкоголь без пробкового сбора. Столик в желаемом месте был свободен. Администрация также упомянула, что корпоративы у них начинаются только с 13 декабря, там добавляется стоимость за ведущего, какое-то особенное меню и прочее, нам были неактуальны данные условия, поэтому сошлись на 6.12. 6 ноября в первой половине дня администрация подтвердила озвученные ранее условия и возможность забронировать тот самый столик. Для подтверждения брони была переведена предоплата на карту хозяйки заведения Ирины в размере 2 000 руб. В WhatsApp по просьбе хозяйки я направила чек об оплате, после чего получила соответствующие подтверждения.
После обеда мне перезвонила администратор и сказала, что нас не могут посадить за ранее забронированный столик, поскольку только что его «перекупили» другие посетители. Они забронировали на это же число на 30 человек (в процессе разговора число выросло до 40) тот же самый стол, поэтому ресторан может нас посадить только у бара. Кроме того, поскольку другая компания гостей пожелала видеть на своем мероприятии ведущего, то мы обязаны еще доплатить за него по 700 руб. с человека. Никакие аргументы и вразумления о клиентоориентированности не возымели результата. Было слышно, что администратор разговаривает по громкой связи, и рядом находится хозяйка ресторана, нашептывая какие-то установки. Пообещав пообщаться с руководством хотя бы по вопросу фиксации ранее озвученной суммы, администратор «ушла в туман». Минут через 30 на карту молча была возвращена предоплата без каких-либо звонков со стороны хозяйки или администратора для пояснения, извинений и предложений по урегулированию неприятной ситуации, которую они сами создали.
Я стала читать отзывы на разных интернет-ресурсах, и увидела, что подобная практика у них существует на постоянной основе. Хамство, жажда наживы и наплевательское отношение к клиентам – ежедневная норма для этого ресторана. Кажется, администрации ресторана стоит поучиться общению с клиентами, как минимум.
P.S. Интересно, если позвонит компания из 60-80 человек или по количеству посадочных мест в ресторане, и будут просить бронь на 6 декабря для проведения закрытого мероприятия (свадьбы, юбилея), тех 30-40 человек они тоже без зазрения совести «опрокинут» (или отправят на летнюю веранду мерзнуть)? Думаю, да!
September 1
Был здесь с друзьями 1 раз… и этого хватило . В городе у нас это известное место ! А Сергиев- Посад город маленький , мест топовых мало.
Пришли сюда отдохнуть … и так и не поняли - отдых это был или каторга.
Еда ужасная , обслуживание желает лучшего … А атмосфера советского союза .
Не ходите сюда , берегите себя , свои нервы и свои деньги .
June 19
Просто отвратительно. Отмечали день рождения, заблаговременно связались и забронировали определенный столик на веранде, оплатили депозит. По приходу выясняется, что за нашим столиком сидят люди. Официантка или менеджер, что сложно определить без бейджика уверяла, что мы выбрали другой стол, просмотрев нашу переписку извинилась. Ладно, выбрали другой стол. Заказали еду и сухое белое вино. В итоге вынесли и открыли полусладкое. Думаю ладно, не хочется ругаться, в конце заказали еще одну бутылку, указав на ошибку. Слава богу на 2 раз принесли то, что заказывали в 1. В салате чудесным образом оказался чей-то волос. И на этот раз не стали ничего говорить. Оплатили счет. На следующий день вечером вспомнили, что заранее вносили депозит и решили поинтересоваться учли ли его в счете. Оказалось, что нет. Несколько раз извинились и сетовали на то, что не сверяли кассу (хотя кассу в общепитах считают каждый день). Ужасное место.
1
2