Очень понравилась кухня - нетривиальное и удачное в исполнении сочетание ливанской и итальянской кухни. Хочется вернуться еще раза два - на завтрак и на обед/ужин.
Брали 2 пиццы (крутое тонкое хрустящее тесто, начинка щедрая), куриный суп - густой, пряный, лимонный, ливанская паэлья ни на что не похожа, закуски супер, особенно сардинки. Приятное обслуживание, интерьер актуален для любого ремонт суток.
Тг-канал: REST tour
Всем привет!
Сегодня на обзоре MINA. Это итало-ливантийский ресторан на Малой Никитской. Ресторан входит в холдинг Probka. Концепт-шефом и идеологом данного заведения является Арам Мнацаканов.
В интерьере очень много зеленого цвета, в противовес которому стены отделаны белой плиткой. Также заведению придают определеную атмосферу яркие картины. 10/10
Обслуживание было хорошим, но ничего примечательного отметить не могу. 7/10
Из основного меню мы заказали пиццу с ветчиной и грибами. Тесто хорошее тонкое, начинка очень сочная и насыщенная за счет томатного соуса и сыра. В целом данная позиция неплохая. 8/10
Следующий был цыпленок с мухаммарой (Мухаммара - это острый соус на основе красного перца из Алеппо). Достаточно сочный, но несмотря на наличие соуса, но на мой взгляд чего-то не хватает. 8/10
Из пасты я заказала равиоли Дель плин с соусом болоньезе. Соус болоньезе сложно испортить, поэтому вроде и претензий нет, но сами равиоли мне не понравились. 7/10
Из барного меню мы заказали сгроппино. В основе этого коктейля водка и лимонный сорбет, такое сочетание оставляет очень легкий и приятный привкус, за счет своей жидкой пенки. 10/10
В целом заведение неплохое, но посещать повторно я бы не стала.
💸 Чек на одного: 1790 руб.
📍 Адрес: ул. Малая Никитская, 16/5
⏳ Время работы: пн-пт 09:00-23:00; сб-вс 10:00-23:00.
Любовь с первого шага.
Знаете, что самое важное везде? Люди. В Мине потрясающий персонал, доброжелательный, гостеприимный, создающий уютную атмосферу. Девочки, спасибо Вам огромное!
Стильный интерьер, приятная публика и невероятно вкусная еда.