Отмечали юбилей. Организация праздника полностью от юбиляра в плане музыки и вндущих. Сделали отдельно детский стол. Принесли с собой чай большую 100шт коробку пакетированый и банку кофе растворимый, по 3кг конфет неск видов, торт был свой, Чай и кофе после мероприятия хозяевам не отдали, мелочь, но не приятно, тк чай пил 2человека из 50, да еслиб и все ...конфеты на столе в вазачках маленьких стояли максимум 0.5 от принесенного, оставшееся никто не вернул, шашлыки и запеченые овощи унесли со столов, но не завернули с собой, в общем да здраствуют 90е, ребята так уже не делают. Неделю до этого были на юбилее на окраине Москвы, в скромном кавказском кафе. Ближе к окончанию, с разрешения заказчицы официанты вынесли контейнера и фольгу и при заказчиках все аккуратно упаковали и овощи и шашлыки и свеж овощи и зелень и торт нарезанный, сложили в пакеты, включая алкоголь и воду и отнесли к машине.
Отдельно нужно сказать про приборы...гнущиеся вилки, это перебор, продают же посуду хорошую бу-купите. Со столов девушка убирала посуду в спортивном костюме...у людей праздник, все нарядные и тут, ...если вы сотрудник кухни , и выходите в зал , потрудитесь накинуть на себя что-то приличное, хоть передник. Ощущение что только коровам почистила и пришла посуду и еду ставить или забирать... Но не смотря на это в остальном девочки шустрые, поднастроить сервис и все у вас будет хорошо. И протирайте туалет раз в 30 мин, все тащится в зал, вам потом самим мыть. И закройте вход в кухню. Туда никто входить не должен и видеть бардачок и тем более приносить с собой заразу. От этого завит жизнь и здоровье гостей. Хозяевам отдельное пожелание-ремонтик косметический в туалете и везде и вы деньги лопатой грести будете..))
Топовое место
Крутой управляющий принял как королей) очень понравилось все! Особенно баранина на кости )
Попили чай из самовара на углях!!! Все быстро и качественно)