Manana Mama

Бизнес-ланч
Гарнир
Горячее
Десерты
Детское меню
Закуски
Мангал
Салаты
Соусы
Супы
Хачапури
Хинкали
Закуски
Ассорти из свежих овощей и сочной зелени
Томаты, огурцы, сладкий болгарский перец, петрушка, зеленый лук, ароматная кинза
330 ₽200 g
Ассорти сыров
Сливочный сыр камамбер, молочный и копченый сулугуни, мраморная горгонзола, фермерский сыр с прованскими травами
670 ₽260 g
Бадриджани
Рулетики из запеченных баклажанов с паштетом из грецкого ореха, с чесноком, грузинскими специями и зернами граната на ореховой подушке
380 ₽165 g
Грибы по-грузински
Запеченные шляпки шампиньонов под сыром с грузинскими специями и имеретинским шафраном
400 ₽250 g
Грузинские соленья
Бочковые томаты и огурцы, капуста по-гурийски, маринованная со свеклой и зеленью, маринованный чеснок, квашеный острый перец Цицак
490 ₽385 g
Мясное ассорти
Домашняя буженина, отварной телячий язык, варено-копченая говядина, отборный карбонад
970 ₽350 g
Рыбное ассорти
Подкопчённая мурманская форель, дальневосточный лосось слабой соли, масляная рыба холодного копчения, тигровые креветки
950 ₽220 g
Сырные шарики на подушке из соуса баже
Сырные шарики из молочного сулугуни с добавлением яйца, муки и аджики. Подаем с соусом на основе грецких орехов чесноком, уцхо-сунели, сванской солью, кориандром и сладкой паприкой
310 ₽175 g
Филе сельди с обжаренным картофелем
Слабосоленая сельдь с отварным картофелем и маринованным луком
340 ₽240 g
Хрустящие баклажаны в соусе Cладкий чили
Жареные баклажаны с соусом Сладкий чили и чесноком
260 ₽100 g
Хрустящий бакладжани
Обжаренный баклажан с овощной сальсой
350 ₽250 g
Мангал
Ассорти из шашлыков и кебабов
Шашлык (800гр): шашлык из куриного бедра, шашлык из свиной шеи, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины и телятины, гарнир (200 гр): огурцы, томаты и маринованный лук, соус цахтон (50гр), соус сацебели (50гр), лаваш (50гр)
2450 ₽1 kg
Кебабули
Сочный кебаб из курицы с кинзой и сыром сулугуни, завернутый в тонкое слоеное тесто. Подаем с томатной сальсой и зеленью
440 ₽280 g
Люля-кебаб из баранины
Сочный Люля-кебаб из баранины, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
510 ₽150 g
Люля-кебаб из курицы с кинзой
Сочный Люля-кебаб из курицы с кинзой, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
400 ₽150 g
Люля-кебаб свинина-телятина
Сочный Люля-кебаб из двух видов мяса: свинины и телятины, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
420 ₽150 g
Овощи на мангале
Молодой картофель, цукини, шампиньоны, сладкая паприка, баклажан, кукуруза, красный лук, специи, гранатовый соус Наршараб
350 ₽300 g
Шашлык из куриного бедра
Ароматный шашлык из куриного бедра, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
410 ₽150 g
Шашлык из сочной свинины
Ароматный шашлык из свиной шеи, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
470 ₽150 g
Салаты
Салат Гнездо кукушки
Рваная говядина, куриное филе, маринованные огурчики, фермерские перепелиные яйца, сладкий красный лук, зерна граната
400 ₽220 g
Салат Кавказский
Отварная говядина, сладкий болгарский перец, красная фасоль, ялтинский лук, соленые огурцы, грецкий орех
350 ₽170 g
Салат по-грузински
Сладкие томаты, хрустящие огурцы, ялтинский лук, кахетинское подсолнечное масло
330 ₽230 g
Салат по-кахетински
Отварная говядина, свежие овощи, сочный салат, грецкий орех и фирменная заправка
460 ₽190 g
Салат с жареным сулугуни
Жареный сыр сулугуни, печеная свекла, лепестки редиса, сочная зелень и грецкий орех
320 ₽160 g
Салат с хрустящими баклажанами
Обжаренные баклажаны, бакинские томаты, творожный сыр креметте с зеленью, сочная зелень
410 ₽150 g
Цезария с курицей
Куриное филе с тимьяном, листья салата, фирменный соус, томаты черри, гренки и сыр пармезан
370 ₽160 g
Цезария с тигровыми креветками
Тигровые креветки, листья салата, фирменный соус, томаты черри, гренки и сыр пармезан
430 ₽160 g
Детское меню
Картофель фри с кетчупом
Картофель фри с кетчупом
180 ₽150 g
Люля-кебаб куриный детский
Люля-кебаб из курицы с картофелем фри и кетчупом
290 ₽250 g
Наггетсы с кетчупом
Куриные наггетсы с кетчупом
280 ₽170 g
Салат овощной со сметаной
Салат из огурцов и помидоров, со сметаной
140 ₽125 g
Суп куриный с лапшой детский
Куриный суп с домашней лапшой, луком, морковью и куриным яйцом
140 ₽250 g
Цветные хинкали
Хинкали из куриного бедра и лука, подаем со сметаной. 6 мини-хинкали
230 ₽190 g
Шашлык куриный детский
Шашлык из куриного филе с картофелем фри и кетчупом
320 ₽260 g
Хачапури
Пури
Грузинский хлеб
70 ₽120 g
Хачапури по-аджарски
Лодочка с начинкой из сыров сулугуни и брынзы, подаем с куриным желтком
390 ₽300 g
Хачапури по-аджарски с беконом
Лодочка с начинкой из фермерского бекона, микса сыров сулугуни и брынзы, подаем с куриным желтком
400 ₽300 g
Хачапури по-имеретински
Знаменитый грузинский закрытый пирог из теста на мацони с начинкой из имеретинского сыра
390 ₽380 g
Хачапури по-мегрельски с копченым сулугуни
Знаменитая грузинская закрытая хачапури с рассольной брынзой и копченым сулугуни. Сыр внутри и сверху
470 ₽430 g
Хачапури по-мегрельски с молочным сулугуни
Знаменитая грузинская закрытая хачапури с рассольной брынзой и молодым сулугуни. Сыр внутри и сверху
470 ₽430 g
Хачапури с мраморной Горгонзолой
Лодочка со сливочной начинкой из сыров горгонзола, брынза, и сулугуни
440 ₽300 g
Хинкали
Хинкали c телятиной
Хинкали с телятиной, луком и грузинскими специями. Острые. В порции 1 штука
90 ₽90 g
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной, кинзой, луком и грузинскими специями. Острые. В порции 1 штука
100 ₽90 g
Хинкали с двумя видами сыра и кинзой
Хинкали с рассольой брынзой, молочным сулугуни и кинзой. В порции 1 штука
100 ₽90 g
Хинкали с креветками
Хинкали с креветками и цукини, сливками, луком и ченоком, кинзой и грузинкими специями, перцем чили и базиликом. Острые. В порции 1 штука
110 ₽90 g
Хинкали с курицей и сулугуни
Хинкали с курицей, копченым сулугуни, чесноком и грузинскими специями. В порции 1 штука
100 ₽90 g
Хинкали со свининой и телятиной
Хинкали со свининой и телятиной, кинзой, луком и специями. Острые. В порции 1 штука
90 ₽90 g
Горячее
Говядина под сыром в кеци
Нежная говядина, томленная с картофелем и шампиньонами под сырной шапкой с томатами
490 ₽300 g
Долма
Долма в молодых виноградных листьях со свининой и телятиной, подаем с соусом Мацони, гранатом и кинзой
460 ₽220 g
Оджахури из свинины
Запеченная фермерская свинина с отборным картофелем, томатами, сочным луком и кавказскими специями
480 ₽300 g
Чахохбили из курицы
Кусочки куриного филе, обжаренные в соусе из томатов, с луком, зеленью и кавказскими специями
450 ₽300 g
Чашушули из говядины
Телятина, томленная в густом томатном соусе со сладким болгарским перцем, луком, чесноком, кинзой и домашней аджикой
590 ₽300 g
Соусы
Соус Наршараб
Соус из гранатового сока с грузинскими специями
70 ₽30 g
Соус Сацебели
Красный соус на основе томатной пасты, с зеленью, чесноком и грузинскими специями
70 ₽50 g
Соус Ткемали зелёный
Соус из зеленой сливы с грузинскими специями
80 ₽50 g
Соус Ткемали красный
Соус из красной сливы с грузинскими специями
80 ₽50 g
Соус Цахтон
Соус на основе сметаны, с зеленью, чесноком, перцем чили и грузинскими специями
70 ₽50 g
Десерты
Пахлава домашняя
Традиционная грузинская сладость из песочного теста, пропитанная медом, с добавлением грецких орехов
280 ₽125 g
Торт Фисташковый
Фисташковый бисквит со сливочным кремом и малиновым пралине
340 ₽150 g
Торт медовый
Нежные воздушные коржи, пропитанные свежим медом и сметанным кремом
300 ₽105 g
Чизкейк классический
Десерт на основе творожного сыра и сливочного крема
290 ₽125 g
Супы
Солянка по-грузински
Сытный и гордый суп с копченостями и кавказскими специями
400 ₽300 g
Суп Харчо с нежной телятиной
Национальный суп с говядиной, рисом, томатами и ароматными грузинскими специями
380 ₽300 g
Суп куриный с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой
250 ₽300 g
Гарнир
Картофель фри
Подаем без соуса
170 ₽100 g
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливочное масло
130 ₽150 g
Бизнес-ланч
Кебабули
Сочный кебаб из курицы с кинзой и сыром сулугуни, завернутый в тонкое слоеное тесто. Подаем с томатной сальсой и зеленью
308 ₽280 g
Updated: November 19. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.