Телячьи щечки с картофельным пюре, глазированная морковь, соус Демигласс
1090 ₽300 g
Стейк из семги
Стейк из семги приготовленный на гриле, подается с лимоном.
1590 ₽
Стейк Рибай
Премиальный стейк "Рибай" из мраморной говядины приготовленный на гриле. Подается с перечным соусом.
2890 ₽
Стейк Стриплойн
Стейк "Стриплойн" из мраморной говядины приготовленный на гриле. Подается с перечным соусом.
2090 ₽
Салаты
Салат с хрустящими баклажанами, орехами кешью и томатами
Салат с хрустящими баклажанами, сочными томатами и орехами кешью. Приправлен устричным соусом с перцем чили, с кинзой.
690 ₽
Салат с камчатским крабом
Изысканный салат с мясом краба, свежими листьями салата, нежным авокадо и томатами, с заправкой из кокосового молока с майонезом, с добавлением зеленого соуса.
Микс листьев салата, красный лук, хурма, утиная грудка сувид, оливковое масло, масло кинза-базилик, соус винегрет, сыр каприно
990 ₽180 g
Салат с куриной печенью
Нежная, обжаренная в соусе терияки, куриная печень, микс листьев салата, вяленые томаты черри с медово-горчичным соусом и гранолой из семян подсолнечника, тыквы, кунжута и мёда.
790 ₽
Цезарь с креветками
Классический Цезарь с креветками – сочетание сочных обжаренных креветок, листьев салата Романо, томатов черри, хрустящих гренок и сыра пармезан с заправкой Цезарь.
850 ₽
Цезарь с курицей
Классический Цезарь с курицей – сочетание сочной куриной грудки сувид, листьев салата Романо, томатов черри, хрустящих гренок и сыра пармезан с заправкой Цезарь.
790 ₽
Теплый острый салат из телячьей вырезки с овощами
Теплый острый салат из телячьей вырезки с томатами конкасе, томатами черри, огурцом и болгарским перцем, заправленный соевым соусом, дижонской горчицей и чесноком.
890 ₽
Зеленый салат со страчаттелой
Микс листьев салата с нежным сыром страчаттела, огурцом, авокадо и фундуком. Подается с медово-горчичным соусом и маслом оливы.
850 ₽230 g
Десерты
Баскский чизкейк
Чизкейк с нежной сливочной основой и сожженой корочкой.
590 ₽
Сырная Груша
Мусс из белого шоколада и сыра горгонзола с грушевым джемом на шоколадном корже.
650 ₽
Лимонный тарт
Нежный лимонный крем на песочном тесте с воздушной меренгой.
590 ₽
Наполеон
Десерт Наполеон, в авторском видении нашего шеф-повара, с заварным сгущенным кремом.
590 ₽160 g
Морковный кекс со сливочным кремом
Морковный бисквит с грецким орехом, имбирь,яблоко,корица, карамель,фундук
590 ₽160 g
Орешки с вареным сгущенным молоком и грецким орехом
490 ₽150 g
Штрудель с тыквой
Бездрожжевое тесто, тыква, лук, козий сыр, фундук
590 ₽160 g
Яблочный штрудель с мороженым
590 ₽
Закуски
Ассорти Намазок
Ассорти намазок - это авторский микс из хумуса, бабагануша и мухаммара, подается с гранолой (семена подсолнечника, семена тыквы, кунжут и мёд), орехами, вялеными томатами и свежим домашним хлебом.
850 ₽
Блины праздничные, сервированные красной икрой
Праздничные блины с красной икрой и сливочным маслом.
950 ₽
Утиный паштет
Паштет из утки с овощным паем, в оригинальной авторской подаче, со свежим домашним хлебом.
850 ₽
Гребешки запеченные в сливочном соусе
690 ₽70 g
Мясное Ассорти
Мясное ассорти из ростбифа, пастрами и копченной уткой . Подается с салом, хреном, горчицей.
1690 ₽
Сельдь слабой соли с картофелем отварным
Нежная сельдь слабой соли с отварным картофелем. Подается с ржаной чиабаттой и маринованным красным луком.
590 ₽
Пицца
Пицца 4 сыра
Пицца 4 сыра - это изысканное сочетание моцареллы, горгонзоллы, пармезана и камамбера с трюфелем на хрустящей основе теста.
1190 ₽
Пицца Деревенская
Пицца Деревенская- творчество шеф-повара. В начинку пиццы входит: говядина, маринованные огурцы, мини шпинат, лук красный, бекон, шампиньоны, сыр пармезан, сыр моцарелла.
1490 ₽570 g
Пицца Груша горганзолла
Ароматная пицца с сыром горгонзолла и сочной грушей, с добавлением сыра моцарелла, грецких орехов и мёда.
1190 ₽
Пицца Маргарита
Ароматная пицца, приготовленная по традиционному итальянскому рецепту. Её основные ингредиенты это спелые томаты в виде соуса и нежный сыр моцарелла.
890 ₽
Пицца Пеперони
Ароматная пицца с острой колбасой пепперони и нежным сыром моцарелла на томатном основании.
1090 ₽
Пицца грибная
Пицца грибная-шедевр от нашего шеф-повара. В основу начинки входит: белые грибы, сморчки, масло трюфельное, мини шпинат, лук красный, сыр пармезан, сыр моцарелла.
1690 ₽570 g
Супы
Борщ с говядиной, с салом,ржаными булочками и сметаной.
Классический борщ с говядиной, салом, ржаными булочками и сметаной.
690 ₽
Крем-суп из тыквы с крабом
Тыква, сливки, мясо краба, гранола с медом из семян подсолнечника, тыквы и кунжута, оливковое масло
790 ₽350 g
Суп-лапша домашняя
Ароматный и сытный суп с домашней лапшой и нежным куриным филе.
490 ₽
Уха из 3х видов рыбы
Уха из трех видов рыбы - классическое русское блюдо с треской, палтусом и форелью в ароматном рыбном бульоне с картофелем, морковью и свежими травами.
790 ₽
Крем-суп из белых грибов
Крем-суп из белых грибов, на основе наваристого грибного бульона с добавлением сливок.
690 ₽300 ml
Гороховый суп с копченостями и с чесночными гренками