Очень люблю вашу сеть кофеен и нередко захожу в тц «Каравай» за кофе и какао. Для меня ваша сеть лучшая в городе по всем параметрам. В этот раз (16.05) решила посетить кофейню на ул. Ленина, но была очень огорчена работой бариста. Я зашла и сразу же поздоровалась с девушкой, но та даже не подняла голову, наверное была сильно увлечена чем-то в телефоне. Поздоровалась только после того как я второй раз сказала ей «здравствуйте». Я спросила делает ли она фреши, а она в ответ посмотрела на меня как на дуру и отрицательно покачала головой 🤔Далее я спросила о том, какие есть лимонады. Выбор напитков достаточно большой, поэтому проще и быстрее мне было просто спросить нежели искать в меню. Девушка ответила мне с каменным лицом: «Все, что помечено галочкой». Я не стала разбираться где там эти галочки и ушла в другую кофейню в тц «Серпантин», где замечательная девушка бариста сделала мне очень вкусный лимонад,рассказав перед этим особенности некоторых напитков. Может быть, конечно, другому человеку поведение бариста показалось бы абсолютно нормальным, но я, как человек работавший в этой сфере не один год, и посетивший большое количество заведений данного формата, могу точно сказать, что такое отношение к клиентам показывает явную незаинтересованность в своей работе и в выручке кофейни )
Бариста на месте разные, кофе разное бывает тут, в 99,9% случаев - кофе ПУШКА. Не могу судить кофейню без оценочных суждений текущей смены работников, пока не заходил в кофейню и не пробовал кофе у нового бариста, который там судя всему появился. Беру тут кофе уже много лет, всё нравится.
Замечательное место! Очень вкусный айс лате. Отдельное спасибо милой девушке баристе, очень дружелюбная и приятная, порекомендовала интересное сочетание сиропов, тем с мым сделав напиток ещё вкуснее!