Lagoon

Гарниры
Горячие Закуcки
Горячие закуски
Десерты
Морепродукты & Рыба
Мясо и птица
Мясо и Птица
Паста и Ризотто
Пельмени и Вареники ручной лепки
Рыба и Морепродукты
Салаты
Сок
Соусы
Супы
Хлеб
Салаты
Оливье с цыпленком
Классический рецепт с изюминкой - соус Песто
350 ₽200 g
Настоящий греческий
Традиционный греческий салат с лучшим оливковым маслом с острова Крит, оливками Камалата и сыром Фета
750 ₽300 g
Цезарь с курицей
Сочная куриная грудка, листья салата Романо, домашний соус и хрустящие гренки из багета
590 ₽240 g
Теплый салат с бужениной
Домашняя буженина, соломка болгарского перца, обжаренные шампиньоны на подушке из листьев салата с луком фри
410 ₽240 g
Охотничий салат от шефа
Обжаренный мини-картофель, тирольские колбаски, бочковые огурччики с перьями красного лука под горчичной заправкой
420 ₽320 g
Нисуаз
Классика Средиземноморья с обжаренным тунцом под медово-горчичной заправкой
650 ₽225 g
Руккола с креветками и сыром пармезан
Пряные листья с крем-соусом Бальзамик, обжаренные в чесночном масле креветки и лепестки сыра
850 ₽160 g
Зеленый салат с авокадо
Микс из листьев салатов с кусочками авокадо, свежим огурчиком, заправленным ореховым соусом
520 ₽175 g
Капрезе
Сладкие узбекские томаты с молодым сыром Моцарелла и Песто из кедрового ореха
790 ₽290 g
Гарниры
Цветная капуста с брокколи на пару
250 ₽150 g
Овощи на гриле
450 ₽200 g
Картофель фри
250 ₽150 g
Картофельное пюре
250 ₽150 g
Шпинат томленный в сливках
280 ₽150 g
Мини-картофель с зеленью
250 ₽200 g
Картофель деревенский
320 ₽150 g
Рис отварной
250 ₽200 g
Паста и Ризотто
Сливочный птитим
Паста с обожженным лососем и стружкой тунца
690 ₽290 g
Болоньезе
Спагетти в томатном соусе с рубленым мясом и овощами
420 ₽280 g
Карбонара
Спагетти с обжаренным беконом в сливочном соусе
620 ₽295 g
Альята
Фетучини с овощами и соусом из базилика
590 ₽320 g
Флорентийская
Пенне с цыпленком и грибами в пикантном соусе
590 ₽320 g
Ризотто с грибами
Традиционный Арборио томленый в сливках с белыми грибами
590 ₽270 g
Соусы
Томатный соус
40 g
100 ₽
Соус из голубого сыра
40 g
150 ₽
Соус BBQ
40 g
120 ₽
Кетчуп
40 g
60 ₽
Брусничный соус
40 g
100 ₽
Соус Тар-Тар
40 g
50 ₽
Супы
Суп-солянка с копченостями
Традиционный рецепт на бульоне из копченых ребрышек с долькой лимона
350 ₽300 g
Крем-суп из тыквы
Нежный крем-суп из печеной тыквы с помидорами Конкассе и семенами тыквы
380 ₽250 g
Крем-суп из шампиньонов
Сливочно-грибной суп с трюфельным маслом и пшеничными гренками
420 ₽290 g
Борщ с гренками
Наваристый бульон на говяжьей рульке с бородинскими гренками, ароматным чесноком и перьями зеленого лука
480 ₽300 g
Суп-лапша домашняя
Лапша на курином бульоне с перепелиным яйцом
320 ₽350 g
Горячие Закуcки
Котлеты из картофеля с грибным соусом
Пюре из печеного картофеля со сливочным соусом с вешенками
380 ₽300 g
Куриные потрошки в горчичном соусе
Сердечки и потрошки томленые в сливочном соусе
590 ₽195 g
Жюльен грибной
Хрустящая корзинка с обжаренными шампиньонами в сливочном соусе под сырной корочкой
350 ₽120 g
Жюльен куриный
Хрустящая корзинка с обжаренной курочкой в сливочном соусе под сырной корочкой
380 ₽120 g
Десерты
Мусс из вареной сгущенки с малиновым сорбетом
380 ₽150 g
Торт медовик
360 ₽1 pcs.
Графские развалины
520 ₽1 pcs.
Чизкейк Нью-Йорк
370 ₽1 pcs.
Мясо и птица
Бефстроганов с картофельным пюре
Ломтики говядины в нежном белом соусе с солеными огурчиками
590 ₽320 g
Бифштекс с яйцом
Сочный бифштекс из натурального рубленого мяса с обжаренным мини-картофелем
620 ₽370 g
Медальоны из свиной вырезки
Фермерская свиная вырезка в беконе на баклажанах гриль с помидорами черри и грибным соусом
890 ₽320 g
Телячьи щечки
Томленые телячьи щечки на подушке из картофельного пюре с луком фри
650 ₽270 g
Мясо и Птица
Котлеты из индейки
Нежные котлеты из филе индейки с пюре из зеленого горошка
560 ₽305 g
Горячая сковородка
Кусочки свиной шеи с овощами на шипящей сковородке
500 ₽330 g
Утиная грудка
Филе утки с пикантной грушей под карамельным соусом и лепестками миндаля
890 ₽280 g
Куриные бедрышки
Нежное филе курочки со сливочным пюре из батата и чипсами из лимона
590 ₽280 g
Пельмени и Вареники ручной лепки
Пельмени с говядиной и свининой со сметаной
410 ₽250 g
Вареники с вишней и сметаной
350 ₽220 g
Пельмени с треской и шпинатом со сметаной
430 ₽250 g
Вареники с картофелем и грибами с обжаренным луком и сметаной
320 ₽220 g
Морепродукты & Рыба
Шашлычки из креветок
130 gТигровые креветки обжаренные на гриле в азиатском соусе
890 ₽
Палтус с кенийской фасолью
290 gПодается с кенийской фасолью и сальсой с вялеными томатами
990 ₽
Филе семги в соусе Терияки
150 g
990 ₽
Холодные закуски
Мясные деликатесы
Буженина из печи, отварной язык и нежный куриный рулет собственного приготовления. Подается со сливочным хреном и горчицей.
620 ₽150 g
Атлантическая сельдь с мини картофелем и маринованым луком
Сельдь пряного посола с румяным картофелем и маринованным крымским луком
350 ₽220 g
Соленья из бочки
Маринады своего посола - капуста гурийская и маринованная, помидорчики, огурчики и морковь по корейски
350 ₽300 g
Холодные Закуски
Хумус из нута с чатни из овощей
Нежная паста из турецкого гороха с замеченными овощами и хрустящей лепешкой
250 ₽230 g
Сырное плато
Ассорти благородных сыров - Горгонзола, Чеддер, Камамбер и Пармезан - с грецким орехом, виноградом и липовым медом
790 ₽120 g
Рыбные деликатесы
Ассорти из слабосоленой семги и подкопченных сома и масляной рыбы с греческими оливками
990 ₽170 g
Чай
Ассам - черный байховый
1,000 ml
300 ₽
Пу Эр Ан Бао
1,000 ml
300 ₽
Сенча зеленый
1,000 ml
550 ₽
Горячие закуски
Куриные крылья с соусом BBQ
215 gСочные маринованные крылышки с палочками из свежей моркови и огурчиков
490 ₽
Чесночные гренки
210 gБрусочки ржаного хлеба с чесноком и соусом из голубого сыра
280 ₽
Рыба и Морепродукты
Судак с овощным рататуем
325 pcs.Филе речного судака с соусом Песто
850 ₽
Треска на пару
225 pcs.Рулет из трески с томленым в сливках шпинатом
790 ₽
Хлеб
Хлебная корзина с домашним маслом
200 g
350 ₽
Булочка ржаная/пшеничная
1 pcs.
40 ₽
Сок
Свежевыжатый сок
200 ml
350 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization