Kuban breweries

Мясистые отварные креветки с икрой

Хрустящие гренки из бородинского хлеба с фирменным белым соусом

Идеальная закуска для любителей жареного картофеля во французской вариации с настоящим голландским соусом. Хрустящие шарики, посыпанные пармезаном, никого не оставят равнодушными

Хрустящие жареные пельмени с говядиной и фирменным чесночным соусом

Любимый хрустящий картофель в специях

Хрустящие картофельные дольки

Нежный очищенный кальмар в хрустящей панировке с любимым сырным соусом

Ароматные креветки в чесночном масле

Классические крылышки в азиатском стиле в соусе сладкий чили с белым соусом блю чиз и фитнес-салатом из свежих овощей под медовой заправкой

Авторские куриные крылья от шефа в ягодном соусе барбекю на основе красной смородины

Сочное куриное филе в панировке с соусом биг тейсти

Хрустящие кольца лука с сырным соусом

Любимая рыбка в детстве, нежная внутри и хрустящая снаружи мойва

Нежный тянущийся сыр сулугуни в панировке с ягодным соусом на основе красной смородины

Нежная тигровая креветка, замаринованная в специях и запанированная в фирменном пивном кляре на основе пенного светлого фильтрованного с добавлением яйца и муки, в сочетании с пикантной свеклой и островатым соусом сладкий чили. Именно за этой закуско

Нежное филе судака в хрустящей панировке с авторским соусом на основе белого соуса с добавлением малосольных огурчиков и гарниром из хрустящего фри

Хрустящие маринованные кольца халапеньо в панировке. Пикантная закуска с пенному

Хрустящие чипсы из тонкого лаваша с добавлением соли, паприки и томата. Подается с фирменным чесночным соусом

Авторский сочный чебурек из хрустящего теста и свино-говяжьего фарша (2 шт.). Максимально сочное наслаждение

Сочный чебурек с тянущимся сыром сулугуни. Производство чебуреков для нас — любимое и в то же время ответственное дело, мы подошли к приготовлению со всей ответственностью и любовью, поэтому тесто мы делаем сами из муки твердых сортов пшеницы, сыр вы

Вяленое куриное филе, порезанное на слайсы, в меру соленое, подходит как мясная закуска на скорую руку

Сочный, сладковатый кальмар как мясо краба

Сочный кальмар в азиатском соусе, посыпанный кунжутом

Жаренный кешью в пряной специи из острого перца. Насыщенный орех в соусе

Популярные полусухие сырокопченые колбаски из мяса птицы с добавлением свинины. Пряные, идеальны для пенных напитков

Хрустящий копченый миндаль с добавлением соли. Полезно и питательно

Лучшее сочетание жареных орехов: кешью, миндаль, арахис, фундук в специях тайский перец. Хрустящие, пряные, пикантные орехи без глазури

Жареный соленый арахис

Классическая стружка кальмара

Настоящие сухари ручной работы из местного бородинского свежего хлеба с чесноком

Пшеничные сухари ручной работы с приятной не жгучей остротой

Настоящие чесночные сухари ручной работы из местного свежего хлеба

Настоящие сухари ручной работы из местного свежего хлеба

Настоящие сухари ручной работы из местного свежего хлеба

Хрустящие свиные ушки к пенным напиткам в ассортименте

Раскрытые соленые жареные фисташки

Вяленые чипсы из филе курицы, специи подобраны идеально как раз для того чтобы филе не было сухим, но оставалось вяленым

Вяленые чипсы из мяса свинины, идеально подходит к холодным напиткам в качестве закуски.

В меру сухая и не сильно соленая вяленая рыба

Жирный вяленый судак средне-просушенный

Нежная горбуша холодного копчения, почти все кусочки без косточек

Соломка из горбуши вяленая

Сушеная икра амура, идеальна под пенные напитки

Вяленая корюшка с икрой, в меру влажная рыба, не крупная

Вяленый лещ с икрой, в меру сохой, очень большой, отлично подойдет на компанию

Сушеная рыба минтай

Жёлтый сушено-вяленый полосатик

Вяленая соломка из сома: почти не ощущается соль, а вкус и текстура каждой палочки невероятно нежные

Соленое филе рыбки без костей и чешуи в остром перце

Тарань вяленая, в меру соленая, средне сушеная

Свежевяленая тарань

Небольшая, но мясистая рыбка с упругим мясом и приятным ароматом. Продукт обладает насыщенным вкусом с лёгкими нотками соли

Нежная мясистая форель холодного копчения

Любимое блюдо детства из домашней свино-говяжьей колбаски с гарниром из жареного картофеля с шампиньонами. Этот вкус знаком каждому

Любимый картофель по-домашнему с шампиньонами, вешенками и луком. Идеальный гарнир к любимому мясному блюду или просто сытный картофель. Осторожно, можно пожалеть, что не заказали двойную порцию

Сочное поджаренное жаркое из свежих овощей с мясом на выбор, родом из детства

Сочные пикантные колбасы из трех видов мяса с баклажанами, черри и цукини в остром соусе кимчи

Удивим ароматными мидиями в створках, обжаренными в чесночном масле и сливках, с добавлением благородного сыра дорблю и белого вина. Блюдо подается с хрустящей чиабаттой

Нежные чилийские мидии в пикантном сливочном соусе с добавлением пасты том ям, белого вина и чеснока не оставят никого равнодушным

Нежная паста в сливочном соусе с добавлением вина, домашних сливок и желтка, с беконом и томатом черри

Сочные свиные ребра, томленные в соусе барбекю, подаются на лаваше с хрустящим луком

Идеальная сливочная паста под сыром пармезан с креветками и хрустящими чипсами из цукини

Нежное блюдо для любителей рыбы и сочных овощей. Будьте аккуратны, в рыбе могут попадаться косточки

Сочное ассорти колбас для любителей мясных блюд

Соус на основе домашней горчицы, очень острый, идеален к салу и для тех, кто любит огненную горчицу

Пикантно-горчично-сливочный вкус, любимый соус к любой закуске

Домашняя аджика, не жгучая острота которой украсит и подчеркнет вкус любимого мясного блюда

Белый соус со свежей зеленью, домашней горчицей и лимонным фрешем идеально подойдет к рыбным блюдам и сытным гарнирам

Кисло-сладкий соус с остринкой (пикантный кисло-сладкий соус)

Классический соленый соевый соус

Любимый многими гостями соус благодаря добавлению соленых огурцов, а наша технология, благодаря которой соус не густой, помогает насладиться и соусом, и любимой закуской одновременно

Кисло-сладкий соус отлично сочетается со стейками, мясом и сырами

Классический томатный соус

Белый авторский соус на основе сметаны с добавлением чеснока и зелени

Очень острый красный соус

Копченый сырный сет. Чечил, адыгейский, спагетти, охотничий сыры, которые входят в данный сет в сочетании с фирменным ягодным соусом, а дополняет ассорти жареные грецкие орехи с нашими фирменными вялеными томатами собственного приготовления

Сало от местных фермеров мы солим по фирменному рецепту шеф-повара и обваливаем в зелени, второй вид сала мы отвариваем с добавлением луковой шелухи, далее обваливаем в паприке и тонко нарезаем. Дополняет эту пару уникального сала бородинский хлеб, г

Самый уникальный рецепт лично от шеф-повара. Вяленое мясо от маэстро приготовлено в секретных специях, которые помогают раскрыть весь вкус мяса. Составляющие уникального блюда: свинина, курица, говядина. Мясо вялится от 14-ти дней, перед подачей наре

Рыбное ассорти для любителей соленой рыбы

Идеально подойдет для любителей рыбных и морских горячих закусок: нежные морепродукты в хрустящей панировке, в особенности отмечаем наши уникальные мидии, панированные в фирменном пивном кляре, в сочетании с любимыми и правильными соусами

Сет для любителей луковых колец, натуральных куриных стрипсов, картофельных долек, острого перчика халапеньо, чесночных гренок и соусов к любимым закускам

Сочный, мясной и нажористый сет для любителей мяса, в состав которого входят: куриные колбаски, колбаски из свино-говяжьего фарша, свиные ребра, куриные крылышки, куриные стрипсы, хрустящий жареный бекон в кампании с соусами барбекю, домашней горчице

Экспресс-сет для тех, кто хочет попробовать нашу вяленую говядину собственного приготовления, копченый сыр, пикантный халапеньо в панировке в сочетании с острым и фирменным соусами

Теплый салат с хрустящими картофельными дольками, хрустящими беконом и шампиньонами, уникальными вялеными томатами, свежим луком и пикантным халапеньо во фритюре, заправленными авторским соусом тартар на основе белого соуса с добавлением малосольных

Классический салат Цезарь с авторским соусом, спелыми томатами черри, перепелиным яйцом, чесночным маслом и нежными тигровыми креветками.

Любимый бургер нашего шеф-повара с пряной сочной бараниной, спелыми томатами, белым соусом с зеленью и лимонным соком, с тающим сыром на котлете и хрустящими листьями салата

Салат с баклажанами, кинзой и свежим огурцом под пикантным соусом сладкий чили

Мясной бульон на основе мяса барана с добавлением фермерских овощей, таких как картофель, сладкий болгарский перец, репчатый лук и обилие кинзы, согреет вас не только в холод, но и обнимет теплом горного солнца

Насыщенный цитрусовый лимонад с кислинкой и легким розовым цветом благодаря натуральной пудре питтахайи

Классический лимонад на розлив с нашего завода (собственное производство). Грушевый, кисло-сладкий, родом из детства

Натуральный бутилированный сок

Бургер со рваной говядиной, маринованным огурцом, сыром, хрустящим салатом айсберг, сладким болгарским перцем, соусом Сладкий чили и авторским соусом Ранч на основе белого соуса с добавлением горчицы, лимона и петрушки

Классический домашний бургер с куриной котлетой, хрустящим маринованным огурцом, спелым томатом, салатом айсберг, сыром, соусом Сладкий чили и авторским соусом Ранч на основе белого соуса с петрушкой и лимонным фрешем

Наваристая ароматная солянка на основе пяти видов соленого, копченого и домашнего мяса. Сытный нажористый мясной суп с маслинами

Тайский суп на основе наваристого говяжьего бульона с рисово лапшой, пикантным перцем халапеньо, рыбным соусом и зеленым луком

Местный Производитель сыра из молока. Без заменителя молочного жира. Сочный сыр в вакуумной упаковке