Maps · Novosibirsk · Cafes

Kollektsiya pustyakov

5.0

2542 ratings

Awards:

Good place 2026

Open until 23:00

Novosibirsk, Chaplygina Street, 39

View menu

Add photo or video

Services

Согревающие глинтвейны в Кардамоне

290 р.

Турецкие светильники!

4700 р.

Говядина в тажине с кус-кусом и жареным нутом

590 р.

Ливанский хумус

320 р.

Завтрак с шакшукой, тостом с хумусом и кофе!

370 р.

Мороженое во фритюре!

320 р.

Обеды-сеты в Кардамоне

420 р.

Address

Novosibirsk, Chaplygina Street, 39

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Credit card payment

Wi-Fi

Invoice payment by QR code

Summer terrace

Coffee to go

Gift certificate

Tea

Prices:average

Average bill:600–800 ₽

Types of non-cash tips:Ytips, netmonet

Price cup cappuccino:from 150 ₽

Panorama

Customer traffic and business hours

19:00Usually busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

2542 ratings

Rate this place

1194 reviews

By default

ROBERT SHCHERBAKOV

Level 8 Local Expert

Бывают моменты, когда хочется не просто поесть, а вернуть себе эталонный вкус, который так хотелось вспомнить. Для меня это — вкус настоящего хумуса. Друзья, мне напомнил он ужин у Бабушки Веры, в Ашдоде. А это многое значит) И я нашел его в ресторане Кардамон! Тот самый, идеальный: шелковистый, с балансом тахини и лимона, с оливковым маслом и щепоткой паприки. Это было как встреча со старым другом) Далее салат с маринованной утиной грудкой в гарам масале — это фейерверк вкусов. Нежнейшая утка, яркие специи, хрустящая зелень. Идеальное сочетание. И напоследок, томленая говядина с вешенками — это гимн уюту и глубине. Мясо тает во рту, грибы впитывают весь насыщенный соус. Так же удивило сочетание булгура с нутовой масалой. В итоге, все ингредиенты звучали по разному, но в купе давали неповторимый вкус. Кардамон не просто накормил, он подарил гастрономическое настроение и напомнил, каким должен быть по-настоящему хороший ужин. Очень рекомендую! Оставив момент с томленой грушей и рикотой, сказали, что рецепт будет ещё дорабатываться) Так же хотелось отметить прекрасный оформленный зал, попадаешь в пригород Марокко. Так же чем-то напомнило старый Иерусалим и местное кафе в этом городе Ещё раз спасибо, будем заходить к вам ещё 🖤

Show business's response

Герман В.

Level 8 Local Expert

Очень атмосферное место, много восточного колорита💫довольно таки вкусные коктейли и закуски)а какой изумительный шоколадный фондан...лишь из-за одного него нужно посетить данное местечко💗 только столики бронируйте заранее😉места мало, а желающих много

Show business's response

Екатерина Попова

Level 10 Local Expert

Одно из самых атмосферных кафе Новосибирска, и одно из самых легендарных. Боюсь сказать, сколько лет уже живёт Кардамон, но помню, как ходила сюда, ещё когда училась в школе. Причём до сих пор здесь все прекрасно — этническая обстановка и музыка, вечная атмосфера любви к путешествиям и открытиям, необычные напитки, блюда и сладости. Люблю все так же, после стольких лет! Живите и процветайте и дальше

Show business's response