Kochegarka

108

Reviews

228

Features

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

На углях

Салаты и закуски

Соус

Спешл

Супы

Томленое мясо

Хлебная корзина

На углях

Стейк Рибай

Популярные стейки из спинного отруба бычков, смешанного откорма Вес стейка указан в сыром виде

3600 ₽300 g

Стейк Рибай

Популярные стейки из спинного отруба бычков, смешанного откорма Вес стейка указан в сыром виде!

4800 ₽450 g

Филе судака из Финского залива

1400 ₽250 g

Цыплёнок домашний

маринованный в апельсиновом соке и мёде с добавлением душистых специй

1500 ₽1 pcs.

Филе форели

2100 ₽200 g

Стейк из свиной шейки фермерских производителей

в пряном маринаде

1250 ₽350 g

Салаты и закуски

Северное трио

Байкальский муксун, Мурманская скумбрия в маринаде из чая и пряностей, а также солёная Карельская форель я коньяке, приправленные горчичным соусом

1300 ₽200 g

Тандем буженин

буженина из индейки и из свиной шейки, с соусом на основе корня хрена с жареными каперсами

530 ₽140 g

Салат из подкопчённой местной рыбы

с печёной свеклой, зернами горчицы, битыми огурцами и пряной заправкой

750 ₽250 g

Оливье

с олениной, с печеными овощами и каперсовым майонезом

650 ₽200 g

Салат из сладких томатов

с огуречно-помидорным соусом и копченой сметаной

520 ₽300 g

Паштет из печени деревенской утки

с луковым вареньем и ржаным хлебом из печи

480 ₽120 g

Гарниры

Овощи на гриле

Баклажаны, кабачки, сладкий перец, красный лук, маринованные в специях и обжаренные на гриле

590 ₽200 g

Печёный картофель

Картофель с хрустящей корочкой из печи, приправленный сливочным маслом и розмарином

450 ₽200 g

Пюре с сыром

Классическое пюре, заправленное мягким и твердым сырами

450 ₽200 g

Кукуруза на гриле

початок кукурузы, сваренный в топлёном молоке, прижаренный на гриле

650 ₽1 pcs.

Картофель фри

450 ₽150 pcs.

Томленое мясо

Телячьи щёчки с мятым картофелем

с ржаной крошкой и соусом на "крутом" говяжьем бульоне

1400 ₽350 g

Томленая оленина в яблочном соке

со сладким перцем, пряными травами и ржаным хлебом

1190 ₽400 g

Говяжья грудинка выдержанная в сухом маринаде с печёным луком

с кукурузой и горчично-медовым соусом

2450 ₽350 g

Свиной бок с соусом “нью-йорк” и печёными овощами

1350 ₽300 g

Горячие закуски

Куриные крылышки, с хрустящей корочкой в кисло-сладком соусе

Крылышки и рёбрышки сопровождаются салатом «Коул-Слоу», приготовленным из свежей капусты, редиса, сельдерея и моркови с йогуртно-медовым соусом

720 ₽250 g

Свиные рёбрышки, запечённые в соусе BBQ

1200 ₽350 g

Дальневосточный кальмар на углях

С ОГУРЕЧНО-МЯТНЫМ СОУСОМ

1320 ₽270 g

Десерты

Кабачковый Брауни

неожиданное сочетание кабачков и горького шоколада, с ягодным соусом

630 ₽150 g

Десерт мороженое

домашнее мороженое на основе сгущённого молока с ягодным соусом и мятой

350 ₽50 g

Конфеты глазированные в бельгийском шоколаде

- рафаэлло с кешью - шоколадная халва - сухофрукты с медом и орехами

150 ₽1 pcs.

Супы

Рыбная похлебка, заправленная сладкими томатами

650 ₽350 g

Борщ с томлёными щёчками, с кисло-сладким яблоком, на бульоне из оленины

Сопровождается смальцем, хрустящим хлебом и копчёной сметаной

590 ₽350 g

Наваристый бульон из цыпленка и говядины, с телячьим языком, грибами “вешенки”

и ароматными травами

820 ₽350 g

Спешл

Кочегарбургер

Удивительное сочетание мраморной говядины и булочки бриош с фирменным соусом и сыром чеддер

1250 ₽580 g

Фиш&Чипс

Мурманский палтус в хрустящем тесте с картофелем фри и соусом из зеленого горошка, мяты и сливочного масла

2300 ₽470 g

Соус

70 gBBQ Соус с ароматом дыма и тархуна Нью-Йорк На основе томатов с корнем хрена, чеснока, сладкого лука и специй Перечный Соус с четырьмя видами дробленого перца и вина Ягодный Соус приготовленный на густом бульоне, красном вине и вишни

250 ₽

Хлебная корзина

*хлеб "Бородинский" *хлеб зерновой *чиабатта сливочное масло

350 ₽25 g

Updated: December 15, 2025. Source: Representative of the organization