Hemingway
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
525 reviews
October 27
Достойный ресторан с приятной атмосферой, спокойной живой музыкой, прекрасным обслуживанием!
Место, где можно провести время, наслаждаясь изысканными блюдами, морепродуктами и выбором десертов. Для тех, кто ценит спокойствие, возможность пообщаться.
Были в ресторане 19 октября, оказавшись рядом на улице Баумана. Приятно удивил бонус ко дню рождения в виде десерта Трилече.
Особенно признательны шеф-повару Неманя за рекомендации при выборе блюд и за подарок!
Restaurant Hemingway
You must visit anyway!
1
September 21
Очень уютный и семейный ресторан. Много лет посещаем этот ресторан. Вежливый персонал. Приходим сюда, чтобы насладиться свежими и вкусными морепродуктами. Одно из немногих заведений в Казани, в которое хочется вернуться. Владельцам большое спасибо и респект🤝. Гостям столицы, кто будет гулять по улице Баумана, рекомендую зайти в ресторан Хэмингуэй.
July 29
Были здесь на майские праздники, не смогли попасть в популярный ресторан напротив, и решили пообедать здесь, чему в итоге очень рады. Атмосферный интерьер в средиземноморском стиле, большой выбор блюд, а на барной стойке живет канарейка :) очень вежливые официанты, блюда приносили быстро, несмотря на праздничные дни. Очень советую к посещению, если вы цените качество, вкус и приятную спокойную атмосферу.
July 5
Отличный ресторан! Блюда из морепродуктов очень вкусные, мяса не пробовала. Хочется вернуться и попробовать что то еще) Тематический уютный интерьер, отзывчивый и вежливый персонал, приемлемые цены. Столик бронировали заранее, поэтому проблем не возникло.
3
September 4
Отличный рыбный ресторан! Хорошее обслуживание, очень вкусно и приготовлено всё руками!!! Тыквенный суп-фантастика! Но если вы любите мясо, сербская плескавица - шедевр!!! Конечно это IMHO. Цены выше среднего но оно того стоит. Однозначно стоит посетить.
3
March 21
Прекрасное место. С великолепной сервировкой, чувственной атмосферой и очень чутким персоналом. Кухня была потрясающая, разделка рыбы была произведена невероятно быстро и профессионально. Особую благодарность хочется выразить Адель и Екатерине за быструю, профессиональную работу и к тому, что очень с очень большим желанием подошли к выполнению моих просьб. Спасибо данному заведению и названным работникам за этот прекрасный вечер, за его атмосферу.
3
June 8
Великолепный, стильный, популярный ресторан с изысканным меню из морепродуктов. Обширное меню. Очень вкусно. Внимательный и предупредительный персонал. Очаровательная хозяйка. С удовольствием выпил знаменитый Дайкири со стариной Хемингуэем. Отлично провели время. Настоятельно рекомендую.
3
April 5
Обслуживание в ресторане просто сводит с ума от удовольствия. Очень приятный хостес, вежливый и доброжелательный персонал. Кухня? Ребята, это отлично приготовленные блюда с хорошей подачей в максимально простом стиле и со вкусом каждого продукта. Так приготовить - это мастерство. Жаль, по вкусу пока до такого не дошёл, хочется яркого, а не простоты. Но, это не капли не испортило впечатление, отлично провели время. В общем, рекомендую.
1
July 17
Отличный рыбный ресторан на самой красивой улице в Казани. Фирменные блюда и коктейли порадуют вас, а приятный интерьер позволит вам полностью раслабиться и насладиться вкусом шикарных блюд!!!
April 28
Второй год езжу в Казань на несколько дней отдохнуть и обхожу лучшие заведения города.
На данный момент, Хэмингуэй оказался самым кайфовым для меня местом. Интерьеры в средиземноморской стилистике. Качественная красивая посуда, что очень важно для меня.
Очень вкусные салаты и горячие блюда. Брали ризотто с морепродуктами и чернилами каракатицы.
И в завершение восхитительный лавандовый торт. И всё было очень вкусно и красиво.
Ресторан специализируется на морепродуктах и входит в топ лучших 20 ресторанов. Очень достойное место!
3
July 9
Интересный интерьер, изысканные блюда из свежайших продуктов, которые ждут своего часа в бассейне прямо в зале ресторана. Вежливый, тактичный персонал. Бронировать столик лучше заранее.
August 3
Если вы любите морепродукты, вам обязательно нужно посетить это заведение. Здесь очень вкусно! Центр города, прекрасное обслуживание. Но, за все великолепие нужно платить. Но это того стоит.
3
November 16
Нам всё понравилось. Обслуживание, интерьер,сами блюда были нереально вкусными. Казань кухней очень сильно обрабовал. В разных ресторанах ели, везде было вкусно, в Хемингуэй вкуснее всех. Ещё 2 дня впереди, будем пробовать новые места.
August 15
Отличный ресторан. Дружелюбные сотрудники, учтивые и не навязчивые,но в то же время не работают на отшибись, как встречающие возле входа соседних ресторанов, видимо это их стиль встречи гостей:). Вкусно приготовили карбонару и ризотто, хотя официант уверял, что это вовсе не их конек и «Хэмингуэй» славится в Казани прежде всего своими блюдами из рыбы и даров моря. Превосходный чай из смородины. Уютная обстановка, довольно большой выбор блюд и напитков в меню. Лучший ресторан на улице Баумана, и, возможно, вообще в центре Казани. Рекомендован к посещению.
June 16
Прекрасное место, вкусно и изысканно. Атмосферное место. Особенно приятно, что в загруженное время смогли найти для нас стол, в отличие от других заведений Казани.
August 9
Приятная обстановка, оригинальный дизайн, отличная кухня и не самый высокий прайс. Прекрасное место, что бы отдохнуть и подкрепиться после прогулок по кремлю.
3
July 28
Крутой ресторан в Казани! Живые крабы, морские ежи и другие морские обитатели. Кухня отличная, спасибо повару. Уютно! Обслуживание очень хорошее!
May 11
Были на майских праздниках в этом прекрасном ресторане
Все понравилось
Прекрасная кухня,все очень вкусно,красивая подача
Быстрое обслуживание
Уютная атмосфера
Детям особенно понравились аквариумы
Есть детское меню
Рекомендуем к посещению!!!
3
October 2
Ценник выше среднего. Салат состоит из одной травы, цена от 700руб.
Стейки готовить не умеют. Прожарку медиум не сделали (даже со второй попытки), было слишком много крови и мясо внутри было красного цвета (при медиум мясо внутри розоватое и имеет светло розовый сок). Ко всему этому, при первом выносе блюда, в стейке была пленка… забыли ее убрать и жарили вот так как вышло. Заменили.
Постарались замять всю ситуацию десертом, напитком и скидкой. Ну, как бээээ замяли, но сюда больше идти желания нет.
Хотела сходить в это заведение почти год, но как-то не доходили руки. Вот лучше бы и не дошли.
1
July 31
Вчера были в этом заведении. Обслуживание 0.
Девушка подошла взять заказ и даже не поздоровалась и не представилась. Заказали Апероль и Мохито-отвратительные коктейли! Как будто сделаны в дешевом баре.
У меня было блюдо говядина с гарниром. Говядина резиновая, прожевать невозможно!
У меня было ДР, прочитала в меню, что скидка 10%-скидку сделали.Мы закрыли счет и стали уходить,официантка догнала нас в двери и сказала:«Вы уже уходите? А я вам десерт хотела предложить» Серьезно?! А почему раньше не вынесла, когда мы сидели за столом?
Вообщем, для такого чека и такого заведения очень слабенькое обслуживание, а также напитки и блюда!
1
5
June 20
Отличный ресторан. Хорошее расположение.
Всегда качественные морепродукты 🦞
Очень необычная подача
Тематический ремонт и уютная обстановка.
👍🏿
3
August 8, 2023
Место в которое хочется возвращаться и я возвращаюсь)
Отличное обслуживание, персонал внимательный, приветливый, быстро реагирует и выполняют все пожелания. Бармен, делает вкусные коктейли)В ресторане есть аквариум с морскими обитателями, охлажденная рыбка) Меню разнообразное, кухня средиземноморская, есть детское меню (кстати куриный супчик 👍🏻 бульон очень вкусный и наваристый)Рекомендую 👍🏻
Из любимых блюд, ну естественно устрицы, а остальное по настроению)
April 14
Хорошее обслуживание, отличная кухня, прекрасный выбор алкоголя, приятный персонал. Благоприятная атмосфера, оригинальный интерьер, отличная музыка. Очень вежливый, культурный персональный официант Неманя. Благодарим за вечер!
3
May 7
Замечательное место: всё было очень вкусно) обслуживание выше всяких похвал, спасибо официанту Данилу - внимательный, терпеливый и очень вежливый) мастер своего дела, настоящий профессионал!!!
3
February 24, 2023
Ресторан порадовал, уютно по семейному, спокойно, обслуживание достойное, официанты хорошо владеют меню и могут посоветовать с выбором блюд. Цена, качество и выход блю соответствуют (по сравнению с Море Море где я оставил 17.500) в этом ресторане почти тоже самое вышло в 9.000. Взять устрицы которые в этом ресторане 380 (Море Море 590) почти в два раза дешевле и больше ЗНАЧИТЕЛЬНО. Выход всех блюд хороший, большой, можно наесться салатом и вторым блюдом. Меню ресторана разнообразнее (чем в Море Море), цены на вино не завышены. Вечером лучше бронировать столик, днем до 16 без ПРОБЛЕМ.
Итог. Если хотите вкусно поесть, тихо и спокойно провести время, выпить хорошего вина, очень рекомендую именно Хамингуэй.
4
August 6
Удивляет довольно свободная посадка на террасе с учетом расположения и качества заведения. Очень порадовало наличие балканских блюд и напитков в меню
1
January 5
Потрясающе вкусная еда. Интересная и красивая подача. Прекрасное обслуживание. В этот вечер была еще живая музыка. Очень ненавязчиво, на фоне.
Ценник вполне приемлемый, учитывая все вышеперечисленное.
Остались очень довольны и хотим вернуться еще.
Рекомендуем всем, кто любит морепродукты.
3
April 9, 2023
Рыбный ресторан который стоит посетить.
Хорошее заведение, со свежей рыбой и морскими деликатесами. Вежливый, квалифицированный персонал, выдержанная концепция, вкусная кухня.
Не понравились свежие морепродукты (морской ёж, гребешки), но это скорее личные предпочтения, но все что готовится на огне - обязательно к употреблению, особенно замечателен осьминог на гриле (только лучше брать вариант с томатным соусом)
Отмечал здесь день рождения, скидка, поздравление от персонала и бонусный тортик очень порадовал. Обязательно приду попробовать Камчатского краба!
November 4
Была в этом ресторане в пятницу, когда исполнялась живая музыка на греческом языке, я так поняла, этническим греком, очень понравилось, приду ещё послушать и попробовать вкусной еды
April 27
Обалденный ресторан! Лучший из всех, что мы попробовали на Бауманке. Очень вкусная кухня, прекрасная подача, комплимент от шеф-повара, умница-официант… Мы в восторге от этого места!
3
October 29
Поздний обед в пятницу.
Очень хорошо.
Севиче из гребешков с грушей 👍
Осьминог на гриле 💣
Блюда принесли быстро, персонал не напрягает.
Ценник не маленький, но адекватный
September 17
Разнообразное меню, неплохая винная карта, очень вежливые и внимательные официанты, приятная атмосфера зала
February 2
Прекрасное заведение для тех, кто любит морепродукты. Повара высокого класса. Умеют приготовить морских обитателей. Продукты свежие. Обслуживание на высоком уровне. Большое спасибо. Остался очень доволен!!!
3
September 6
Очень вкусно,все морепродукты свежие,отличное обслуживание и управляющий.спасибо за прекрасный вечер
October 20, 2023
Классный ресторан. Находится на знаменитой улице Баумана. Внутри очень стильно и красиво. Высокий уровень обслуживания ( ненавязчиво, с улыбкой, долго ждать не приходится). Очень быстро принесли заказ. Безумно вкусный жульен из морепродуктов, осьминог и палтус. Приятная атмосфера.
3
January 13
Есть желание поставить 4,5 но технически никак не получится это сделать. Такая оценка без относительно оценок заведений рядом, в больше основана на ожиданиях и опыте посетителя разных ресторанов в разных странах . Из плюсов, интересное меню, есть как стандартные всем понятные блюда так и стилизованные под идею ресторана. Хороший выбор устриц, крабов и рыбы. Здесь стоит отметить так лучший баланс цена/качество по сравнению с соседними ресторанами специализирующихся на морепродуктах, названия публиковать не буду ;). Атмосфера заведения располагает к ужину в не большой компании друзей или семейному ужину, играет живая музыка. Что могло бы быть лучше, это внимание к гостям от официанта. Заказывая вино бокалами было бы не плохо увидеть бутылку из которой это вино наливают, в нашем случае вино «подъехало» откуда-то и на каберне савиньон тянуло только цветом. По вкусу чувствовалось что доливали воду, надеюсь минеральную не газированную 😎. Такие блюда как стейки идут обычно с дополнительным гарниром о чем официант не удосужился упомянуть, но это ладно мелочи. Стейк из тунца выглядел отлично, но на вкус было такое ощущение что ешь одновременно два разных стейка. Интересные десерты, но в некоторых есть нюансы и было бы здорово если бы об этих ньюансах сообщали заранее. А так в целом на 4 с плюсом место. Скорее всего вернусь еще раз, чтобы сделать акцент на всём меню морепродуктов.
June 25
Очень приятный ресторан, решили отметить с детьми день рождения супруги и не прогадали! Спасибо за приятное обслуживание!
September 7, 2023
Хорошие морепродукты, очень большой выбор. Вкусные соуса, отборные овощи. Стейк из конины волшебный. Официанты внимательные, помогут и с выбором блюд и вина. Приятный интерьер, ненавязчивая музыка. Удобное расположение самого ресторана
1
November 3, 2023
Забронивали столик на день рождения.
Нам предоставили отличный около окна.
Заказывали коктейли, салаты, рыбу, конину, десерты.
Подавали все быстро.
В стиле шоу китчен почистили для нас рыбку от костей, а так же красиво подали десерт.
В качестве комплимента подали десерт со свечой.
Все понравилось.
Наелись, напились, получили эстетическое удовольствие.
1
December 30, 2023
Очень хороший ресторан. Вкусно готовят. Обслуживание отличное. Средний чек на человека 6-7000₽ с алкоголем и морскими деликатесами). Остались довольны вечером. Из минусов, гребешков могли бы подавать и российских а не китайские маленькие.
January 8
Наш любимый ресторан. Прекрасная средиземноморская кухня. Обязательно попробуйте рыбу в соли. Настоящее огненное шоу. Замечательный десерт Лотос. Вежливый персонал.
1
June 23
Были не долго... Нооооо какое отношение к гостям- это что то нечто!!!!! Идеальная подача, шикарная посуда- официант Данил посто умничка!!!!! Сегодня опять пойдем!!!! Большое спасибо за гастрономическое наслаждение!!!!
2
October 20, 2023
Одно из лучших мест в Казани. Все блюда очень вкусные, особенно впечатлил сибас, одной рыбки хватит на двоих с головой. Персонал дружелюбный и внимательный, особенно управляющий Неманя. Уютная приятная атмосфера. Рекомендую
3
August 3, 2023
Отличный ресторан. Квалифицированный вежливый персонал качественно выполняет свою работу.
Хорошая кухня. Салатик с руколой и стейки требуемой прожарки. Всё очень вкусно.
Бармен готовит вкусные лимонады, особенно имбирный.
Рекомендую!
3
August 24
Скорость обслуживания ниже плинтуса. Загрузка 9 столов, ждали салаты 40 минут, соседний столик ждал салаты час.
Через 1:15 ожидания сказали, что рыбу даже ещё не начали готовить.
Еда сама по себе в целом нормальная, примерно, как везде, нельзя что-то выделить.
1
3
August 19, 2023
Морской ресторан на центравой улице, пользуется популярностью судя по отзывам.
Достаточно вкусная паста, рыбные люда и детское меню! Лонг-Айленд прям хорош, можно отведать живых и не очень морских обитателей. А вот том Ям не зашел, все таки какой то местный рецепт с рисом совсем альдентэ... Ну и цены повыше чем в других местах на такие же блюда.
2
1
January 8
Отдыхали в Казани на Новогодние праздники и жалеем, что не пришли в этот ресторан в свой первый день. Очень достойный ресторан, который может дать фору некоторым ресторанам Москвы. Замечательное качество обслуживания, отдельное восхищение мастерством шеф-повара, изумительная кухня, потрясающая вкусная еда , стильное оформление ресторана и прекрасное обслуживание!!! Будем рекомендовать его друзьям и знакомым, которые соберутся посетить Казань. Желаем всему коллективу ресторана успехов и процветания, вы лучшие!!!
3
July 25
Берите морепродукты и десерты, не ошибетесь!
Гребешки на груше с горгонзолой - великолепны! Морской еж - хорош и свеж, лучше, чем в Жеральдине с его мишленами). Салат из кальмаров тоже очень неплох.
Тирамису, «белый лотос», «розовое море» - подача на 10 из 10, вкус 10/10.
В первый раз мы брали карбонару, стейк из конины. Хорошо, но без изысков. Сюда за морским!
2
September 13, 2023
Очень крутой ресторан. Отмечала там свой день рождения и не пожалела. Вежливый персонал, великолепные блюда, хороший выбор вина и комплимент в честь дня рождения - кусочек торта со свечкой. Было очень приятно, за что огромное спасибо) Так же была живая музыка с прекрасным вокалом😍
June 29, 2022
Приехали на выходные в Казань, (24-26 июня 2022) долго выбирали место для праздничного ужина (ДР). Выбрали ресторан «Хемингуэй». И не ошиблись.
Потрясающее место! Стильный интерьер, приятная живая музыка, вкусные десерты, вежливый и внимательный персонал (попросили сделать потише кондиционер – без проблем исполнили).
На протяжении вечера ненавязчиво звучала живая музыка, девушка с невероятным голосом скрасила наш вечер, пела бесподобно.
Хотелось бы отметить работу официанта Неманя, который очень терпеливо отвечал на все наши вопросы, помог определиться по меню и с вином.
Поразила подача блюд – рыбу (пятнистый окунь) приносят на подносе и разделывают при вас - всеобщее внимание вам обеспечено:) очень вкусно. Десерт «Лотос» - поливают сверху топленым шоколадом так, что шар раскрывается словно цветок.
При выходе подарили сувениры, было неожиданно и приятно.
Хочется сказать: огромное спасибо Шеф-повару и его коллегам за гастрономическое и визуальное наслаждение. Весь персонал работает на пять баллов. Ещё раз спасибо:)
Ресторан «Hemingway» — это место куда хочется вернуться!!!
3