Ресторан при отеле
Чуть хромает обслуживание.официанта не всегда найти, подали водку она нагрелась оч долго делали тар тар.
Попросили ещё водки принесли том Ям а водку теперь ждали .. но в целом вкусно , впечатление благоприятное
Решили поужинать семьёй с @tvoya_ctpaxovka и @larisaryzhova в полюбившемся нам ресторане @restaurant_karin_orenburg. Раньше любили бывать здесь, как говорится, по поводу и без... И вот, мы в Карин.
Заведение порадовало нас обновлённым меню (со слов официанта, но мы так и не заметили явных изменений, может оно и к лучшему). Как говорится, ничего не предвещало беды
Началось все с того, что на вопрос:"А где у вас тканевые салфетки?" Получили какое-то невнятное оправдание, что у них происходит что-то типа ребрендинга и поэтому от старых они уже избавились, а новые не получили... Приняв заказ, через некоторое время официант подала нам закуски и салаты. За разговорами не заметили, как подошло время и для основных блюд... Все хорошо, все замечательно))) но что-то моё блюдо видимо сложное и готовится дольше положенного... Резонно задав вопрос официант "А когда?", она захлопала глазами и со словами "я думала, что Вы просто поинтересовались этим блюдом... и не включила его в заказ..." пыталась ретироваться на кухню, но пришлось ей напомнить, что мы во время заказа ещё просили передать шефу, чтобы демиглас был не сильно соленым. На просьбу принести хотя бы еще замечательную хлебную тарелочку, получили почему-то только булочки... Хлебные чипсы и гриссини куда-то по дороге испарились, как и соус...
И вот наконец-то - ножка ягнёнка под соусом демиглас. Но что это? Ребята, вас просили!!! Не переуседствуйте с солью! Но, видимо, просьбы гостей уходят в пустоту... Вернули блюдо на кухню... Дополнили заказ стейком Филе миньон...
Разговоры, то-сё, пятое-десятое... Подаётся новый вариант ножки, с соусом все норм))) меня устраивает...
Целиком отзыв здесь: https://www.tripadvisor.ru/ShowUserReviews-g1833098-d13149421-r784687953-Karin-Orenburg_Orenburg_Oblast_Volga_District.html#
Идеальный вышколенный ресторан с отличными кухней и сервисом. Как и все рестораны при хилтонах- уверенный отличник, но, возможно, без некоторой стилевой изюминки, очень ожидаемый и привычный. В Оренбурге конкурентов по сочетанию кухня+сервис ему нет.
Работа ресторана и персонала ресторана какая-то неровная, есть дни когда кухня и обслуживание на высоте ( возможно связано с работой администратора) , но бывает просто позор какой-то. Официанты потерянные, блюда путают, заказ ждёшь по 30 минут и в итоге приносят холодное. Работа бармена ужасная, простое пиво нужно ждать долго, а коктейль можно и не дождаться, почему в вечернее время при большем количестве гостей не поставить второго бармена? Хотя наплыв и длится максимум два часа. Персонал улыбается и говорит заученными фразами, только толку с этого ноль. Бумажные салфетки на завтраках нужно просить, бывает нет чистой посуды в лотках, а рядом стоят официанты и их это не интересует, пока сам не ткнёшь в этот факт, дайте мол стаканы или ложки к десерту. Так же на завтраки не стесняясь лежат подгорелые котлеты или сосиски под уголёк. Селедка и скумбрия на завтрак отдельная тема, ладно есть любители, но можно же давать более презентабельные сорта рыбы, ну и если так, то сельдь нужно подавать очищенную, а не в костях. Часто каши не просто в комках, а с сырым рисом, благо последнее время исправились, но боюсь сглазить. И в общем меню ресторана очень странное , нормальных супов ,кроме борща с щеками , который тот ещё на вкус, нет. Позиций меню много , но многие ,например салаты, как повторки друг друга, только батва другого цвета.
В целом ресторан рекомендую, но на пять он не тянет, слишком , повторюсь, неровно работает, а официанты просто 🤦🏼♀️
Не в восторге, официанты потерянные ребята. Меню на 4. По ценам средне. Хотела в номер заказать пиво, не внятно сказали что с 5 . спустилась сама , мне продали 5 бутылок в стекле, дали с руки тащи как хочешь . без пакета и без помощи.
По завтракам точная ПЯТЕРКА! Именно ресторан твердая 4*. снизил звезду только за персонал который привык все делать по шаблону. Если на завтраке просят блюдо из основного меню или просто само меню, на мой взгляд не должно вызывать удивление! Качество блюд отлично. Качество обслуживания хотелось бы лучше)
Дорого, богато, а декафинат варить не умеют ;)))))
При этом в Оренбурге альтернативы нет, в данном сегменте.
О каком сегменте речь? Читай первые два слова.
Один из любимых ресторанов города - очень вкусно, необычные блюда (сочетание продуктов) даже с обычными названиями (зацените чизкейк), очень хорошее обслуживание - как-то задержали фреш, принесли его бесплатно. Из бюджетных блюд зацените посикунчики
Праздновали там день рождение .Было все супер.Именинницу поздравили всем персоналом ,десерт в подарок и вежливость и терпение официантов были на высоте.Отдельное спасибо Вероники!
Приятная атмосфера, приветливый, внимательный персонал. Качественные напитки, очень вкусная еда! Единственный минус после вашего сервиса не хочется потом в другие рестораны ; )))
приятно удивил ресторан: блюда на уровне, цены приятные.
3
Show business's response
mytown
Level 18 Local Expert
November 4, 2023
10 баллов из 10 за обслуживание, вкусную еду и доброжелательность. Буду приходить еще и другим рекомендовать.
1
Show business's response
О
Орлов Сергей
Level 22 Local Expert
August 8, 2023
Заходили пообедать, заказ делали по основному меню, все достаточно долго за час пообедать не удалось. Если к салату и напиткам вопросов нет, то окрошка была очень странная и есть ее мы не стали.
Ресторан неплохой,но я думаю,что директор должен обратить внимание на менеджера Зарину,считаю,что этой женщине не место здесь работать. Груба,навязчива,взгляд неприветлив, такое впечатление,что мы пришли к ней домой без приглашения.Все отлично,кроме настроение,которое испортила своим отношение эта Зарина!
Брискет с соусом из копчёной вишни просто божественный!!! Мясо мягкое, просто тает во рту! Дорого, но оно того стоит!
P. S. Даже папе моему очень понравилось, хотя он тот ещё привереда, не любит вишню и эксперименты с мясом, а тут оценил!