В двухэтажном ресторане на уральских Патриках (так называют ресторанную улицу Хохрякова) сосредоточены на рыбе и морепродуктах. На белоснежные скатерти второго этажа выносят тарелки с ракушками вонголе, устрицами на льду, угольную рыбу и крабов. Тут же ко всему этому найдется бокал-другой — например, игристое в бокалах-шпильках. На первом этаже все это можно поглощать за барной стойкой в более демократичной обстановке. GreatList.ru
Краб прогревается на воке в устричном соусе и соусе сладкий чили. Подается с листьями лайма. Устричный соус — вязкий темный соус из сахара, соли, устричной эссенции и кукурузного крахмала. Не имеет рыбного вкуса и запаха. Популярен в Юго-Восточной Аз
1450 ₽250 g
Мафальдине с гребешками и грибной Вишисуаз
Паста мальфаде, гребешок, соус велюте, грибы белые, сыр пармезан, сливки, масло трюфельное и сливочное
890 ₽200 g
Спагетти с крабом и кабачком
Спагетти собственного приготовления в соусе из белого вина, куриного бульона и сливочного масла с добавлением соуса чимичурри, соевого соуса и кабачка. Сверху выкладывается мясо краба
920 ₽280 g
Греческий салат
Томаты красные и желтые, огурцы, оливки каламата, перец рамиро (если нет в наличии, добавляют болгарский), каперсы, фета. Заправка на основе разных видов уксуса — красного, белого и бальзамического, оливковое масло. Посыпается сушеным орегано (душица
750 ₽290 g
Брускетта с крабом и авокадо
850 ₽220 g
Лионский луковый суп
Три вида лука: белый, репчатый, шалот — обжариваются на сливочном масле, добавляется густой говяжий бульон, пряные травы (тимьян и лавровый лист), соус ворчестер, портвейн. Подается с бриошью, с которой запекается с сыром эменталь и грюйер
900 ₽350 g
Мидии с голубым сыром
Мидии томятся в соусе с голубым сыром и луком. При подаче сбрызгиваются трюфельным маслом, соус голубой сыр: сыр горгонзола, белое вино, сливки, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, рыбный соус, черный перец, кукурузный крахмал
Абсолютно прекрасное заведение. Уютный, чистый по деталям интерьер, вежливый, даже дружелюбный персонал, вкусная еда. Ходил ночью, поэтому не знаю как заведение работает при полной загрузке, а так все было очень быстро. Брал полдюжины устриц - с ними все отлично. По моей просьбе сервировали с льняными хлебцами со сливочным маслом (бородинского хлеба у них нет). Осьминог на гриле тоже был очень неплох, но немного жестковат и давал горчинку. В этом заведении все в порядке с кофе и цены тоже вполне разумные. А вот что вызывает удивление - по бокалам в ассортименте красных аж два Пино Нуар, бленд Каберне Фран и совиньона из долины Луары, посредственный Мальбек, да испания из темпранильи. Какой-то очень странный подбор позиций. Добавьте сицилию, тоскану, плиз.
A
Anonymous review
June 27
Хорошее заведение нашего города, в субботний вечер были свободные столики,что порадовало))).
Быстрая подача блюд, вкусно. Официанты вежливые, посоветуют, расскажут состав блюд. Приятная атмосфера на летней веранде. Средний чек 2500-3000р. Рекомендую к посещению.
Место очень понравилось! Очень уютно и атмосферно. Меню достаточно разнообразно для такого заведения и все очень вкусно! Выбор вин не такой большой, но мы нашли то, что нужно.
В общем, однозначно рекомендую 👍🏻👍🏻👍🏻