Классический салат в оригинальном исполнении. Копченый язык и нежная курица в сочетании с вареной колбасой и перепелиным масляничным яйцом, заправленный насыщенным соусом оливье. Язык говяжий копченый, окорочка куриные копченые, колбаса докторская (с
460 ₽200 г
Салат Оливье Люсьен
Сытный салат с оригинальным дополнением в виде сочных раковых шеек, филе перепёлок, перепелиных нежных яиц и кисленьких каперсов. Раковые шейки маринованные, язык говяжий отварной, филе перепёлки запечённое, яйцо куриное, картофель, огурцы маринованн
780 ₽200 г
Рассольник по-ленинградски
Традиционный суп русской кухни, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. Он готовится на основе наваристого говяжьего бульона с добавлением нежных кроличьих почек, идеально сваренной перловой крупы и солёных огурцов. Бульон говяжий (вода пить
590 ₽300 г
Пожарская котлета
Классическая пожарская котлета из нежного куриного филе, телячьей сочной мякоти и сливок, придающих блюду особую мягкость. Обваленная в сухарях, котлета получается мягкой внутри и с легкой хрустящей корочкой снаружи. Подается с пушистым картофельным
790 ₽330 г
Расстегай с рыбой
Сытный расстегай из пышного дрожжевое теста с начинкой из сочного карпа, визиги, нежного судака и масляничной семги. Чесночное масло и легкий майонез подчеркивают яркий вкус рыбы. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло слив
110 ₽24 г
Сердечко
Изысканный десерт имеет форму сердца и покрыт глазурью из сгущённого молока, сахара, глюкозы и шоколада. Глазурь придаёт десерту глянцевый блеск и завершённый вид. Крем бородинский: сметана 30%, сливки 33%, варёное молоко сгущённое, солод ржаной, жел