Дело в соусе
6 reviews
September 24
Место не клиентоориентированное. Изначально у меня возник вопрос к меню, первым пунктом ты выбираешь пасту, вторым пунктом выбираешь соус к ней. На этапе соуса было не совсем понятно, что именно подразумевается под словом соус, для меня соус жидкий, без ингредиентов. В понимании ресторана, как выяснилось, соус это стандартная заправка с ингредиентами. Администратор был очень неприветлив (женщина), не хотела отвечать на мои вопросы, хотя я честно не понимал, что означает соус в их меню. Администратор просто делала странный вид, как будто общается с неадекватом. Потом в разговор вступил повар с кухни, он услышал мои вопросы, решил ответить вместо нее, но повар тоже был неприветлив и ответил на мой вопрос наездом «Вы вообще понимаете, что такое паста и соус?». Нет, не понимаю, поэтому и спрашиваю. Повар сделал вид, что я вообще недалекий человек, рад такое спрашиваю, начал рассказывать про Италию и про то, что пастой называются макароны, а не все блюдо целиком, а соус эти наполнение к ней. Было очень неприятно, что люди, которые обслуживают, не могут просто нормально объяснить и ответить на вопросы. Когда уже на этапе заказа с тобой так общаются есть ощущение, что больше в это кафе ты не вернешься, даже если будет вкусно.
Кстати, было вообще не вкусно. Паста болоньезе была очень жидкая, как будто вообще без фарша. Паста карбонара была с невкусным беконом серого цвета (обычно красноватый). В общем такое пафосное место, где персонал себя считает супер знатоками и чуть ли не итальянцами, где ценник выше среднего, но банально не смогли приготовить пасту вкусно, в каком нибудь не столь пафосном месте вроде Панчо Пицца или Иль Патио и то дешевле и вкуснее. Поэтому, выводы, конечно, делайте сами, но я туда больше не вернусь.
1
1
August 13
Кафе с пастой, ризотто и пиццей.
Неплохо, достаточно вкусно. Но в обеденное время очень много народу, сесть негде.
Формат фудкорта: касса-пейджер-выдача.
November 22
Быстрая подача, горячее свежее блюдо(не разогретое), ризоттто с грибами очень вкусное. Правда лучше приходить не в обеденные часы, т.к. очень много людей
September 19
Крайне маленькие порции. Карбонара 650 рублей. Половина маленькой коробки, не серьезно. Чтобы нормально поесть надо брать 2 порции, за 1300 можно найти куда более вкусную еду
November 19
Не меняют бумагу на подносах после каждого посетителя.
Уборщица берет поднос из грязной стойки, водит по бумажке тряпкой и кладет поднос на кассу к «чистым».
Это не гигиенично!
October 30
В меню не хватает замечательных паст - Грича и Качо Пепе. Добавьте пожалуйста.