Search
Directions
BumBarash
Overview
Menu
Photos
667
Branches
Features
Блюда на мангале
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Лепешки ручной работы
Напитки
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Супы
Хинкали
Ягодное меню
Горячие блюда
Аджапсандал под сырной шапкой
Ароматные томленые овощи (перец болгарский, лук, томаты, баклажаны) с чесноком и грузинскими травами, запеченные под сыром сулугуни
435 ₽
320 g
Арагвели
Сочная курочка под сливочно-сырной корочкой с баклажаном, картофелем и помидорами
475 ₽
270 g
Бифштекс из индейки
715 ₽
350 g
Гамарджоба
Грузинский бургер с сочным кебабом из цесарки в пури. С хрустящим салатом, свежим помидором и ароматным луком
495 ₽
350 g
Гигантская котлета
Сочная гигантская котлета из мраморной говядины с хрустящими картофельными дольками и битым огурцом
715 ₽
380 g
Золотистый цыплёнок
Золотистый цыплёнок с соусом по-чкмерски (1/2)
880 ₽
210 g
Мини-пирог с томлёными щёчками
Мини-пирог из бездрожжевого теста с томлёными щёчками телёнка в сливочном соусе демиглас, запеченный до золотистой корочки
545 ₽
240 g
Оджахури с фермерским цыпленком
Фермерский цыпленок с луком, сочными томатами, маринованным болгарским перцем, золотистым картофелем и соусом киндзмари
585 ₽
350 g
Оджахури со свининой
Сочная свиная шея с луком, золотистым картофелем, чесноком, томатами, маринованным болгарским перцем и ароматной кинзой
585 ₽
350 g
Рулька
1300 ₽
250 g
Томлёные щечки телёнка
680 ₽
300 g
Филе судака с золотистым картофелем
685 ₽
220 g
Чанахи с бараниной и овощами
740 ₽
400 g
Чашушули с батумскими мидиями
645 ₽
290 g
Сезонное меню
Бефстроганов с цыпленком и лисичками
645 ₽
290 g
Брускетта с лисичками, сливочным сыром и вялеными томатами
460 ₽
240 g
Жареные лисички со сметаной
375 ₽
120 g
Жареный картофель с лисичками и сметаной
395 ₽
200 g
Окрошка с говяжьим языком
Кефир, минеральная вода, свежий огурец, редис, лук зелёный, яйцо куриное, говяжий язык, укроп, петрушка. Подается в сопровождении свежей пампушки и горчицы
395 ₽
300 g
Окрошка с колбасой
Кефир, минеральная вода, свежий огурец, редис, лук зелёный, яйцо куриное, докторская колбаса Гост, укроп, петрушка. Подается в сопровождении свежей пампушки и горчицы
325 ₽
300 g
Хачапури с лисичками в сливочном соусе
565 ₽
280 g
Картофель в сливочном соусе
Молодой картофель с ароматными травами в сливочном соусе
250 ₽
250 g
Кюрзе с креветкой
Кюрзе с креветкой и кокосовым мацуном
670 ₽
250 g
Пиленгас с летними овощами
Пиленгас на лимонном креме с сельдереем, шпинатом и томатами черри
650 ₽
250 g
Севиче из томатов
Севиче из томатов с фермерским сыром
440 ₽
260 g
Хрустящая брускетта
Хрустящая брускетта с розовыми томатами в соусе песто с домашней страчателлой
365 ₽
250 g
Напитки
Аква Русса
Не газированная
310 ₽
500 ml
Вода Аква Русса
Газированная
310 ₽
500 ml
Компот из мушмулы
600 ₽
1 l
Морс Вишня
Вишня, вода. Собственного приготовления
600 ₽
1 l
Фреш апельсиновый
Апельсин
300 ₽
200 ml
Фреш грейпфрутовый
Грейпфрут
300 ₽
200 ml
Фреш морковный
235 ₽
200 ml
Фреш сельдереевый
Сельдерей
390 ₽
200 ml
Фреш томатный
Томаты
450 ₽
200 ml
Фреш яблочный
Яблоко
260 ₽
200 ml
Компот из кизила
Напиток собственного приготовления
600 ₽
900 ml
Блюда на мангале
Ассорти из шашлыков
Свиная шея, шашлык из курицы, бедро индейки, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, картофель, помидор, баклажан на мангале, соус, лаваш
3750 ₽
1 kg
Люля-кебаб из баранины
650 ₽
260 g
Люля-кебаб из креветок
695 ₽
220 g
Люля-кебаб из курицы
630 ₽
260 g
Свиные ребрышки Патронташ
Сочные свиные ребрышки обжаренные до хрустящей корочки на мангале с соусом барбекю и золотистым картофелем
938 ₽
250 g
Стейк из семги на углях
1950 ₽
250 g
Шашлык из cвинoй шеи
Сочный шашлык из cвинoй шеи, запеченный в кеци с красным соусом и маринованным красным луком
1050 ₽
250 g
Шашлык из cвинoй шеи под сыром сулугуни
Сочный шашлык из cвинoй шеи, запеченный в кеци под нежным сыром сулугуни
1063 ₽
250 g
Шашлык из бедра индейки
Шашлык на мангале из сочного бедра индейки с красным соусом
1213 ₽
250 g
Шашлык из курицы
Ароматное куриное бедро, обжаренное до золотистой корочки
963 ₽
250 g
Закуски
Аджапсандал
365 ₽
200 g
Ассорти грузинских сыров
Нежнейшее ассорти сыров из копченого сыра чечил, сыра имеретинского в домашней сметане, ароматного адыгейского сыра, козьего сыра, в сопровождении тонкого лаваша, свежей кинзы и сезонных фруктов
530 ₽
250 g
Ассорти из сала
450 ₽
245 g
Ассорти кавказских деликатесов
Ароматная сыровяленая свинина, пасторма, тонко нарезанный суджук, обжаренный сыр чечил
755 ₽
170 g
Атлантическая селёдка
Слабосоленая сельдь с вареным ароматным картофелем и маринованным красным луком
390 ₽
265 g
Кавказское плато Пхали
Три вида пхали: пхали из баклажанов с ореховой пастой, пхали из шпината с ореховой пастой, пхали из свеклы с ореховой пастой
530 ₽
200 g
Овощное плато
Ароматное овощное плато из свежих овощей: Помидоры, перец болгарский, огурцы, редис, сельдерей, морковь
420 ₽
400 g
Рулетики из баклажанов
495 ₽
200 g
Сациви из фермерского цыплёнка
Ароматный сациви из нежного соуса баже с обжаренным до золотистой корочки цыплёнком и баклажаном
420 ₽
190 g
Хрустящие соленья из бочки
495 ₽
320 g
Гарниры
Баклажаны на мангале
Обжаренный до золотистой корочки баклажан на мангале
180 ₽
100 g
Картофель на мангале
Обжаренный до золотистой корочки картофель на мангале
80 ₽
100 g
Картофельное пюре
Нежнейшее картофельное пюре с добавлением сливок
165 ₽
150 g
Картошечка жареная с вешенками
Жареная картошечка по-домашнему с вешенками
185 ₽
150 g
Картошечка по-домашнему с луком
Обжаренная картошечка по-домашнему с сочным луком
120 ₽
150 g
Перец болгарский на мангале
Обжаренный на мангале болгарский перец
180 ₽
100 g
Рис отварной
Рис на пару
80 ₽
100 g
Цукини на мангале
Обжаренный цукини на мангале
180 ₽
100 g
Шампиньоны на мангале
Собранные в ручную и приготовленные на мангале сочные шампиньоны
200 ₽
100 g
Горячие закуски
Жареный сулугуни с соусом из черешни
Нежный обжаренный до золотистой корочки сыр сулугуни с ароматным соусом из белой черешни в сопровождении сезонных ягод или фруктов
520 ₽
250 g
Кубдари
Сочный закрытый пирог с рубленой бараниной и острой сальсой из томатов, красного лука, перца и ароматной кинзы
515 ₽
400 g
Кутабы с бараниной
Хрустящие кутабы с сочной мясной начинкой в сопровождении пикантного томатного соуса
265 ₽
120 g
Кутабы с зеленью и сыром
Хрустящие кутабы с сочной сырной начинкой в сопровождении пикантного томатного соуса
265 ₽
120 g
Кутабы со свининой и говядиной
Хрустящие кутабы с сочной мясной начинкой в сопровождении пикантного томатного соуса
265 ₽
120 g
Открытый хачапури
Открытый хачапури с грузинскими сырами и пикантной аджикой
475 ₽
330 g
Хачапури по-аджарски
Ароматный хачапури в виде лодочки, запеченный до золотистой корочки, с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра с желтком
550 ₽
350 g
Хачапури с горгонзолой, грушей и суджуком
Ароматный хачапури с нежным сыром горгонзола, сочной грушей и тонко нарезанным суджуком
595 ₽
320 g
Соусы
Аджика
Домашняя аджика
85 ₽
30 g
Горчица
Домашняя горчица
85 ₽
30 g
Мацони
Соус от Шеф-повара
85 ₽
30 g
Наршараб
Соус от Шеф-повара
100 ₽
30 g
Острый соус из спелых томатов
Соус от Шеф-повара
85 ₽
30 g
Сацебели
Соус от Шеф-повара
85 ₽
30 g
Ткемали
Соус от Шеф-повара
85 ₽
30 g
Чесночный соус
Соус от Шеф-повара
85 ₽
30 g
Хинкали
Жареные хинкали с бараниной
3 шт.
395 ₽
300 g
Жареные хинкали с креветкой и курицей
3 шт.
435 ₽
270 g
Жареные хинкали с овощами и курицей гриль
3 шт.
395 ₽
300 g
Жареные хинкали с сыром
3 шт.
395 ₽
300 g
Жареные хинкали со свининой и говядиной
3 шт.
395 ₽
300 g
Хинкали на пару с бараниной
Сочные хинкали на пару с ароматной бараниной (3 шт.)
395 ₽
300 g
Хинкали на пару с креветкой
3 шт.
435 ₽
270 g
Хинкали на пару со свининой и говядиной
3 шт.
395 ₽
300 g
Салаты
Овощной по-грузински с орехами
385 ₽
250 g
Салат с запечённым лососем
895 ₽
210 g
Салат с кубанскими томатами
410 ₽
300 g
Салат с подкопченным цыпленком и шпинатом
445 ₽
200 g
Салат с ростбифом
745 ₽
180 g
Цезарь с креветкой
590 ₽
210 g
Цезарь с бедром цыплёнка
510 ₽
240 g
Десерты
Красный бархат
370 ₽
190 g
Медовик
Нежнейший медовик с хрустящими орешками и соленой карамелью
345 ₽
150 g
Сырники
390 ₽
190 g
Фисташковый чизкейк
410 ₽
150 g
Чизкейк Орео-тирамису
410 ₽
150 g
Супы
Борщ зеленый
365 ₽
300 g
Грузинский рыбный суп
Ароматный грузинский рыбный суп с нежным филе семги, филе судака и мидиями, с овощной пассеровкой и томатами
475 ₽
280 g
Наваристый бульон с мини-хинкалями
345 ₽
330 g
Харчо с телятиной
365 ₽
300 g
Хашлама
Наваристый говяжий бульон с бараниной, картофелем, томатами, болгарским перцем, луком и лемонграссом
395 ₽
300 g
Лепешки ручной работы
Армянский лаваш
120 ₽
120 g
Лепешка с зеленью
Лепешка с миксом ароматной зелени и салата, политая заправкой на основе ткемали
185 ₽
140 g
Лепешка с кунжутом
Лепешка с кунжутными семенами и ароматным чесночным маслом
175 ₽
170 g
Хлебная корзина
Лаваш тонкий, серая чиабатта, луковый хлеб
175 ₽
280 g
Ягодное меню
Арбуз
110 ₽
100 g
Арбуз со страчателлой
Арбуз с домашней страчателлой
360 ₽
290 g
Дыня
130 ₽
100 g
Рулет меренговый
С черной смородиной и мятой
235 ₽
100 g
Updated: September 12.
Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.