Добрый вечер, хочу выразить благодарность за проведенный вечер в заведении, который доставил мне гастрономическое наслаждение в ассортименте выбора качественного пива. Но это было не главное особое удовольствие получил от работы персонала который сделал вечер мне и моим гостям незабываемым. Началось все с того что нас встретили очаровательной улыбкой от хостес которая предоставила возможность экскурсии по ресторану и выбора подходящего для нас места для проведения нашего вечера, официант сделал наш вечер насыщенным историей про выбранные нами напитки и даже про происхождение не стандартных бакалов (Илья большое вам спасибо за просвещение ))) было очень приятно слушать Вас !!! Я посетил это заведение впервые НО обязательно вернусь туда чтобы созерцать эти прекрасные улыбки и послушать истории происхождения ПИВА !!! Хочу подчеркнуть и минусы заведения порция осьминога с бататом -- осьминога было конечно маловато было ощущение будто осьминог просто пробегал мимо и потерял пару щупалец, не могу не отметить что они были мягкие....))) никому не в обиду пишу всегда правду !
Недавно с мужем посетили замечательный ресторан и хотим поделиться своими впечатлениями. Обслуживание было на высшем уровне, приветливый и внимательный персонал. Кухня порадовала разнообразием блюд, особенно запомнились оригинальные авторские коктейли. Уютная атмосфера располагает к приятному времяпрепровождению. Рекомендуем посетить этот ресторан всем ценителям вкусной еды и качественного обслуживания 🔝
Хорошее уютное место в центре, чесночные гренки очень вкусные, воздушные, хрустящие, пожалуй, самые вкусные из всех, что я пробовала. Салат с креветками и авокадо вкусный, в меру пряный, креветки пожарены нормально, а вот грибной суп не вызвал восторга, но, допускаю, просто дело вкуса. Очень доброжелательный официант Азизбек, внимательно следит за столом, готов подойти просто по взгляду. Один раз посетить обязательно стоит, а дальше уже дело предпочтений.
Регулярно приходила в это заведение ужинать, одна или с друзьями. Еда качетсвеннная, порции большие, официанты приятные отзывчивые люди. И всегда на веранде находилось место.
Сегодня же все желание тратить в данном заведении деньги пропало благодаря Администратору и её тону, про который обычно говорят "не терпящий пререканий"
Возможно, барышня заработалась, но разговаривать с постоянными гостями, да и с любыми клиентами, в особенности в ресторанах в центре Москвы с такой подачей уже лет 10 как не модно, да и неприемлемо. Есть масса других специальных заведений, где можно совершенно бесплатно почувствовать себя пустым местом.
Мой ужин занимает 40 минут, намверанде два стола было на брони и один стол был двойной, занятый наполовину, обычно резерв стола ставят минимум за 1 час до момента появления гостей, вполне можно успеть перекусить.
Когда я попросила посадить меня на веранде официантов, они вошли в положение и стали искать вариант, который необходимо было согласовать с администратором
Администратор вышла, спросила бронировала ли я столик, после отрицательного ответа, заявила, что столики остались только внутри. На моё "спасибо, до свидания", развернулась и ушла.
К - Клиентоориентированность
Казалось бы мелочь, но тон, выражение лица и абсолютнейшее нежелание идти на встречу клиенту испортили мне настроение.
По видимому, такое поведение показатель, что у заведения всё отлично, однако может это закончится тем, что ресторан скатится, как уже и было некоторое время назад.
Также считаю, что для заведения в центре Москвы, где рестораны на головах друг у друга сидят, такой подход администраторов глупым.
Бываем в Brasserie на Полянке и Площади Ревллюции, там нравится. Сюда зашли по пути после ужина в другом месте, потому что хотели выпить пива и посмотреть матч.
Из приятного - веранда и молодой парень-официант, который очень пытался помочь с выбором пива. Советовал, что лучше, предлагал на замену тому, чего нет. В общем, он оставил хорошее впечатление.
Из неприятного: многого нет в наличии и ужасный второй официант. Где его взяли - не знаю. Заказали картофель фри - забыл напрочь. Возможно, потому что рядом сидела большая компания, и надо было их обслуживать. Записать ему было лень. Главное, его советы относительно выбора пива - полный провал. Он не умеет ни слушать, ни слышать. Все советы на отвали и отвязаться. Если дело в том, что много людей, то добавьте еще человека на обслуживание. Там же почти все столы были по брони, и ресторан знал, что будет много людей и большая компания. А в части рекомендаций. Серьезно, если я не хочу конкретно в этот момент ничего очень крепкого и кислого, фруктового, то все, что он может мне предложить, это лагер? Пожалела, что его послушала. Лучше бы заказала то, что выбрала сама. Но нет, взяла его «нетипичный лагер», который просто тот самый типичный посредственный лагер. Спросил про пиво, которое уже выпили, заказывали два разных. На ответ, что одно из них более кислое, зачем-то начал доказывать, что это не так, и есть более кислые сорта. Ну ок, есть сауэры, но как-то странно вообще было их сравнить и сюда приплести. Зачем-то начал говорить, что то, что мы пили - это разные сорта. Рукалицо… а я сижу и не знаю, что тут вообще пью и зачем. В общем, нетипичный и редко, но встречаемый тип официантов в барах, которые как бы лучше тебя знают обо всем и вообще очень умные.. но нет. Желания прийти второй раз нет. Ну или точно не в его смену.
Недавно посетил Brasserie Lambic, и у меня остались только положительные впечатления! С самого момента входа в ресторан я ощутил атмосферу уюта и тепла.
Обслуживание на высшем уровне: официанты были внимательны и дружелюбны, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков) Меню предлагает разнообразие вкусных блюд, и каждое из них — настоящая находка!
К тому же, впечатлил их ассортимент пива, а самое главное это знание истории и состава официантами, это прям поразило больше всего!
Обязательно вернусь сюда снова и порекомендую всем своим друзьям!
Чудесное место для любителей пива. Место нам понравилось, атмосфера уютная. Официант Артём был внимателен и приветлив, быстро приняли наш заказ и принесли блюда. Блюда были приготовлены очень вкусно, все ингредиенты были свежими и качественными. Мы остались очень довольные ужином и обязательно вернемся сюда снова.
Очень уютное место и хороший интерьер, недавно приходил с друзьями провести время и был приятно удивлен обслуживанием и вкусной едой, ушел с хорошим настроением и обязательно приду еще. Отдельный респект Виктору за обслуживание был очень внимателен и вежлив)спасибо
Замечательное место, уютная атмосфера, приятный персонал, большой выбор бельгийского и не только пива, а так же вкусная еда, нравится заходить сюда вечерами, чтобы отдохнуть и отлично провести время
Отлично расположенное место. Веранда этим летом была прекрасна. Отличное меню, очень вежливый и отзывчивый персонал. Готовят быстро, большинство блюд вкусные. Одну звезду убрал за отвратительное отношение повара к стейкам. Первый раз списал на то, что у каждого бывают неудачные дни, но после второго посещения с отвратительным стейком делаю вывод, что или у них повар сменился, или он не любит говядину. В остальном заведение отличное. Лучше заказать любое другое мясо, чтобы не расстраиваться. Заметил ещё, что персонал перестал спрашивать "как Вам стейк"? Всё ли хорошо?. Видимо, что-то знают...
Были с мужем в этом заведении, очень понравилась обстановка, вечером свет потушили, и стало очень романтично.Кухня превосходная. Взяли пару стейков Рибай, в прожарку попали))) Стейк сочный, мясо мягкое, вообщем были в полном восторге)) спасибо официантам, поварам , всему персоналу за прекрасный сервис и отличное настроение) порадовало, что есть огромный выбор бельгийского пива, так как мой муж был в Бельгии, и мы удивились , что вкус такой же как там!!!! Придем обязательно еще раз и попробуем другие блюда и пиво. Спасибо вам, что вы есть )))))
Не перестаю радоваться качеству ресторана. Вкусно, тепло, уютно. Официант Илье отдельная благодарность за вежливость, профессионализм, высокое качество обслуживания. Всем очень рекомендую этот ресторан!
Очень вежливый персонал. Два дня подряд прихожуна обед.
Вчера очень вкусно поела: паста с лисичками просто огонь, вафли с курицей и грибами вообще фавориты.
Сегодня я выбрала новые блюда и для меня оказались нудачные. Но тут дело вкуса я считаю.
Официант поинтересовался причиной, почему я не съела салат. Ну сказала как есть. Тут де пришла милая администратор и предложила угостить меня мороженым.
Очень мило. Вот такой сервис я люблю ❤️
Позиционируют себя как ресторан с широкой пивной картой, 0.5 пива от 570р в принципе норм. Придумали меню с блюдами с обыгрыванием бельгийский вафель и в десерте, и с котлетой и с грибами и много чего ещё с чем. Чек в среднем выше чем везде, но какого-то wow эффекта лично у меня это не вызвало. Но минус 1 звезда за неработающий наверху кондиционер. Из плюсов есть веранда, но в конце мая начале июня - это бесконечные клубы пуха, так что учитывапйте это.
Мне очень понравилась ламповая и уютная атмосфера в ресторане.Официант Виктор был очень добр и приветлив с нами,все рассказал про меню и подобрал нам вкусные блюда.Огромное ему спасибо!
Были в этом заведении в пятницу, понравилась атмосфера в ресторане, еда была вкуснейшей, зажгли свечку, стало очень уютно, Очень быстрая подача блюд, столкнулся с проблемой не знал, какое пиво выпить, официант Владимир любезно подошел и подсказал, спасибо! Выбор пал на Тиммерманс))
Вернусь обязательно!
Хорошее место, где можно попробовать различные сорта пива, достаточно много закусок, для данного напитка. Был много раз. Ресторан пользуется популярностью, места в вечернее время лучше бронировать заранее,.
1) Каким-то фантастическим образом находят место даже вечером пятницы))) 2) Готовят ***! Особенно стэйки, и это не обсуждается!)
3) Порции всего - реально большие, особенно не привычно видеть целые тазики салата. Больше двух блюд в одно лицо сможет вместить только очень голодный человек который очень любит плотно покушать.
4) Шикарный ассортимент алкоголя вообще и пива в частности (и я не имею ввиду разные IPA непонятного происхождения, которые варят одна пара фриков для другой пары фриков) - лагеры, стауты, портеры и эли самых популярных марок со всего мира) Ну и да, что-то из ипа тоже предлагают. Вина, коктейли, крепкое - тоже в отличном ассортименте.
5) Персонал - они просто лапочки, и это тоже не обсуждается!) Я не знаю как этого добились владельцы - но ты прямо ощущаешь, что они прям стараются и многим видимо реально в кайф их работа. То редкое заведение, где тебе реально ХОЧЕТСЯ оставить сотрудникам на чай, а не просто соблюсти правила хорошего тона)
6) Ну и немного о грустном, - куда же без этого: цены, увы, не бюджетные, так что будьте готовы оставить рублей 5-10 за хороший ужин на двоих. Впрочем вы не пожалеете ни об одном оставленном там рубле;)
Очень вкусно, отличное обслуживание. Очень приятные, доброжелатедьные и отзывчивые официанты! Порекомендовали вкусные блюда и напитки, мы с мамой остались очень довольны!
Спасибо Вам большое!!
Заведение уютное и атмосферное, обслуживание и клиентоориентированность на высоте! Официант Виктор оставил приятное впечатление и обслужил отлично, не везде встретишь таких грамотных официантов)
К сожалению у данного заведения есть одно, но очень большое «НО» - скорость обслуживания. И не зависимо от того, бизнес-ланч или вечерний променад, ожидание портит сначала ожидание официанта, потом подача, а далее - вишенка на торте - оплата. Для подобного уровня заведения это, как мне кажется, недопустимо.
Ну что же, забежали с коллегами 27.08.2024 быстро пообедать🤣🤣🤣🤣
И началось… спустя 15 минут после заказа бизнес-ланча нам сказали, что часть блюд закончилась. Подобрали замену, еще через 15 минут предупредили, что и блюдо из основного меню, выбранное на замену также закончилось. нам принесли приборы🤣🤣🤣 спустя 30 минут, Салат подали через 35 минут после заказа.
Горячеее…принесли после того, как устали ждать горячее и попросили счет еще минут через 15🫣
Хлеб так и не дождались…
Поэтому с четырех звезд снизила до двух, ибо поесть быстро не удалось.
Кстати, счет это тоже отдельный квест. Надо упрашивать, чтоб не уйти не оплатив.
Владельцу с таким персоналом могу только посочувствовать
Хорошее заведение, отличный выбор пива. Особенно хочу отметить высокий уровень работы официантов... Внимательные, знают кухню и бар, вместе с тем не навязчивые. Спасибо директору, видно что следит за заведением.
Отличное место, очень приятная, душевная обстановка. Разнообразный выбор блюд, на любой вкус. Официант Илья, не только объяснил содержание блюд, но и предложил достойные варианты пива. Это 4 ресторан сети, в котором мы были. Решил отпраздновать день рождение здесь и не разочаровался!
Обычно - нормальное место, но не в час пик
Сервис в час пик хуже, чем в захудалой пивнушке
Вечер субботы, веранда полная, в зале никого (то есть не особо то и много людей, но плотно)
1) толпу админы сажают за центральный столик, чтобы все гости друг друга не слышали, но слушали толпу
2) ждали заказ из закуски, салата и горячего больше 40 минут
3) заказ принесли не полный, без доп соуса, который при этом разумеется был в чеке по итогу
4) в горячем получили кусок пластмассовой пленки, сообщили официанту, который удивился, куда-то убежал и на этом все
Ни админа хотя бы с извинениями, ни исключения блюда из счета не произошло
Внимание, ни единого извинения!!!!
К еде кроме описанного инцидента, кстати вопросов нет, вкусно как обычно
Но настроение испортили
Итого вердикт: вполне хорошее место, но только не в часы пик
Сама сюда больше не приду, пожалуй
Были с женой в этом замечательном месте, все понравилось! Особенно хотелось бы поблагодарить официанта Виктора, все подсказал, был очень дружелюбен, оставил о себе и тем самым о ресторане очень положительные эмоции! Вернемся сюда однозначно! Спасибо ❤️
На удивление, несмотря на концепцию, прекрасный выбор вина и коктейлей, к которым и по кухне можно подобрать закуски и блюда. Отличное, ненавязчивое обслуживание. 100/100
Спасибо огромное поварам за изумительные картофельные вафли с уткой, брискет, нежнейшего осьминога с пюре из батата,обязательно вернёмся,чтобы открыть для себя новые вкусы и сочетания! Спасибо!
Наткнулись на ресторан случайно и попали прямо в точку. Заботливые сотрудники, быстрое обслуживание, приятная музыка, вкусная еда. Уже забронировали стол на выходные, будем знакомиться с меню дальше)
Пишу этот отзыв, являясь достаточно старым и постоянным ( в прошлом ) гостем данного заведения . Когда- то это было прекрасное место рядом с домом, в котором можно было быстро поесть бизнес ланч или взять его с собой , либо провести вечер в атмосфере комфорта, отличного сервиса и вкусной еды . На данный момент это место превратилось в дешевую закусочную с ценами хорошего ресторана . Уровень обслуживания упал ниже плинтуса, персонал не знает и не понимает , как себя вести . Столы грязные , когда просишь протереть , приносят грязную вонючую тряпку и этой тряпкой протирает аккуратно между плейсматов. На этом всё. В еде стали появлятся волосы , официанты путают счета, менеджеры вообще видимо не понимают зачем находятся в зале .
В общем, от высокого сервиса не осталось ничего. Что очень расстраивает. Это было место, где я проводила несколько дней в неделю как минимум . Сейчас я обхожу его стороной , и каждый раз, когда всё-таки туда захожу, остаюсь разочарованной . Я связываю данные метаморфозы в заведение с тем , что в нём поменялся управляющий. Раньше управляющим была потрясающая женщина Ангелина , которая смогла выстроить работу персонала так, что всё работало « как часы». Как только она ушла, в ресторане началась беда . Постоянная смена персонала , все хорошие официанты ушли, новые постоянно меняются , долго никто не задерживается . На данный момент единственный профессиональный сотрудник данного заведения - это официант Азизбек ( он единственный остался после ухода Ангелины). Только он сохраняет те высокие стандарты обслуживания , которые были раньше .
Очень жаль , что из шикарного заведения , ламбик на Долгоруковский превратился в то, во что превратился .
Добрый вечер,хочу поделиться своими впечатлениями о данном заведении,очень понравился интересный интерьер и вкусная еда,а так же отдельное спасибо официанту Виктору,очень хорошее обслуживание
Провели прекрасный вечер в вашем ресторане! Получили истинное удовольствие от пасты с гребешками и брокколи- это было восхитительно вкусно! А также салат с хрустящими баклажанами - язык проглотить! Сами баклажаны - очень хрустящие, вкуснейший соус барбекю и добавляют разнообразия вкусовых ощущений кешью и кинза !!!!! Мы были в восторге от еды!
Добрый вечер, очень уютное место, о дыхалки с друзьями все понравилось, отдельное спасибо Виктору за качественное и любезное обслуживание обязательно зайдем еще !!!!
Спасибо большое персоналу за их труд и безупречный сервис! Ваше участие сделало этот вечер в окружении родных и близких еще теплее. Ambience и интерьер - безупречны, а цена напитков приятная. Рекомендую!
Приятный интерьер. Приветливый персонал. Вкусная кухня и великолепный выбор пива.
Отдыхали у вас дружной компанией , все понравилось. Спасибо вам большое. Отдельная благодарность Денису, сервис на высоте. Ждите будем снова!
Lambic на Долгоруковская, меня поразил наповал сотрудник по имени Азизбек из Таджикистана, сразу же помог мне с выбором очень вкусных блюд! Помог зарядить мой телефон без всяких беризарядов, орагнизова мне рабочее место на столе, я просто в восторге! В Мишленовских ресторанах такого чуткого отношения к клиентам нет! Рекомендую руководству присмотреться на столь перспективного парня! Грамотно говорит на русском, очень уважительное поведение! Браво
Всем привет,отличное заведение,приходили с женой кушать,вкусная,свежая еда.
По обслуживанию отдельное спасибо Виктору,подсказал,сделал все по красоте👍
Придем еще раз.
Редко оставлю отзывы но тут другой случай, очень очень вкусно, красивая подача, приятный персонал кстати огромное спасибо Виктору! Обязательно придем еще раз! ❤️
Отличное место, прекрасное свежее пиво, выбор большой и прекрасные закуски на любой вкус. Очень рекомендую менеджера зала Султана. Великолепное обслуживание, вежливый, порядочные, четко улавливает предпочтения гостей, прекрасно разбирается в предоставленном меню и всегда может порекомендовать попробовать что то новое.
Всем рекомендую Ламбик))
Отличный ресторан! Очень приветливый персонал. Официант ответил на все наши вопросы, еда просто невероятно вкусная. Буду приходить сюда еще , один из самых лучших ресторанов .
Были с мужем во вторник. Понравился огромный выбор пива, но можно потеряться. На помощь пришел официант Виктор. Он настолько подробно рассказал о каждом сорте, что мы смогли выбрать именно тот вкус, какой нам по душе. Спасибо! У вас отличные ребята и хороший сервис!
Дороговато на мой взгляд, доводилось покушать повкуснее за меньшую цену, я несколько разочарована. Выбор пива огромен, но при этом когда я попросила официанта что-то сладкое, мне предложили буквально один вариант, который в итоге оказался не особо сладким. Соус в салате был по вкусу как будто просто майонез, сам салат при этом вкусный, но лучше уж совсем без соуса был бы в таком случае.
Отмечали день рождения
Из плюсов хорошая музыка, красивый интерьер, приятная обстановка
Из минусов официант забыл про мой салат, после горячего мне его принесли, но к сожалению он уже не влез 🥲 все очень сытное, пиво вкусное, думаю, что придем еще 👍🏻
По моему мнению, это один из лучших ресторанов сети Ламбик.
Еда всегда вкусная, подача всегда красивая, официанты всегда знают все меню и чего не хватает.
Про выбор пива я даже говорить не буду - здесь вы можете быть уверены что к каждому блюду вам посоветуют лучшее, что есть в холодильнике.
Отдельное спасибо хочу сказать руководству - все мои пожелания и недовольства не остаются без внимания.
Так же отдельная благодарность официанту Шерзоду - в первого дня моего посещения этого ресторана он быстро разгадал что мне нравится, а что нет и почти всегда за меня меню на вечер составляет он, даже если я не прихожу не один.
В общем, если думаете куда пойти вкусно покушать (особенно вафли и мясо + алкоголь), то даже не думайте бронируйте здесь столик - Вы точно останетесь довольны
Прекрасная сеть ресторанов. Всегда кухня и сервис на высочайшем уровне. Официанту Илье отдельное спасибо за рекомендации и содействие прекрасному вечеру)