Search
Directions
Bialastok
Overview
Menu
News
19
Photos
103
Reviews
803
Features
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Драники
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячие блюда
Улитки «По-Литвински» с хрустящим картофелем и творожно-сметанным соусом.
6 фермерских беларуских улиток
34 Br
6 pcs.
Горчичная индейка со спаржей на гриле, сезонной зеленью и томатами черри
32 Br
300 g
Говяжьи щечки с пряным клюквенным соусом и картофелем, печенным в утином жире с тимьяном
34 Br
460 g
Говяжья вырезка по рецепту Михаила Святополк-Мирского с соусом из спелых вишен и красного вина, с печеной тыквой и сезонной зеленью
57 Br
350 g
Свиная рулька, маринованная в темном пиве, с бигусом, печеным картофелем и вешенками
5 Br
100 g
Буженина с домашней аджикой и булгуром с печеными овощами
37 Br
400 g
«Верещака» из копченых ребер, бекона и купат с толстыми блинами
28 Br
550 g
«Тыцкало» из говядины, боровиков, бекона в у сливочном соусе с картофелем в мундире
36 Br
500 g
Домашние вареники с начинкой из картофельной толканицы с вешенками, обжаренным свежим беконом и сметаной
20 Br
380 g
Котлета из судака со свекольным перлотто и базиликовым маслом
33 Br
360 g
Ароматное филе судака на пару с булгуром и печеными овощами
37 Br
300 g
Груша томленая с пряностями в курином филе со сливочным соусом
29 Br
400 g
Свиная шея в горшочке с овощами под сметанно-хреновым соусом
30 Br
450 g
Холодные закуски
«Скибка» с сельдью собственного посола, красным луком и пряным свекольным соусом на бородинском хлебе
18 Br
190 g
«Скибка» с лисичками и домашним сыром
21 Br
200 g
Домашние соленья
19 Br
250 g
Доска с традиционными беларускими мясными закусками
27 Br
210 g
Пряный отварной говяжий язык с хреном и солеными огурцами
27 Br
230 g
Домашнее сало с квашеной капустой
17 Br
260 g
Доска с вялеными нами мясом
36 Br
200 g
Тар-тар из говядины с маринованным огурцом и каперсами
27 Br
160 g
Рулетики из цукини с домашним сыром и вяленой свеклой
17 Br
200 g
Белорусские бочковые грузди с луком и сметаной
25 Br
200 g
Селедочка в масле с лучком и обжаренным картофелем
16 Br
280 g
Закуска из свежих овощей со сметанным соусом
18 Br
250 g
Закуска к пиву с соусом барбекю
15 Br
270 g
Драники
Классические драники со сметаной
15 Br
350 g
Драники с томленой рулькой, бигусом и сметаной
24 Br
480 g
Драники с купатами
25 Br
480 g
Драники с мачанкой
24 Br
400 g
Картофельная драчанка с грудинкой
26 Br
450 g
Драники с лисичками в сливочном соусе
26 Br
400 g
Деруны с куриным филе и сырным соусом
26 Br
340 g
Картофельные колдуны с мясом
26 Br
450 g
Драники с обжаренной грудинкой и грибами
26 Br
435 g
Десерты
Печеное яблоко с корицей, гвоздикой и ванильным мороженым
17 Br
220 g
Домашние вареники с вишней и сладкой сметаной
17 Br
300 g
Бабушкин хворост со взбитой сметаной, клюквенным соусом и «кубачкам» молока
17 Br
380 g
Дзьмухауцы с кулагой
17 Br
280 g
Мороженое
11 Br
150 g
Мороженое с шоколадом
15 Br
180 g
Мороженое с пьяной вишней
15 Br
250 g
Салаты
Салат с филе индейки гриль, сезонной зеленью с йогуртово торчичной заправкой и каперсами
22 Br
210 g
Салат с пряной говядиной, молодым цукини, пармезаном и сезонной зеленью в горчично-медовом соусе
24 Br
200 g
Салат из свежих овощей с бальзамическим соусом
17 Br
200 g
Салат с вяленой уткой, шпинатом, творожным сыром, апельсином, вялеными томатами, сезонной зеленью и апельсиново-горчичной заправкой
26 Br
200 g
Салат с говяжьим языком, свежими овощами и пряной медовой заправкой
21 Br
200 g
Теплый салат из томленой в вине куриной печени, с томатами черри, сезонной зеленью и бальзамической заправкой
19 Br
200 g
Гарниры
Обжаренные на гриле помидор, баклажан, перец и цукини
16 Br
200 g
Печеный картофель в мундире
6 Br
150 g
Картофель фри
6 Br
150 g
Супы
Солянка мясная
16 Br
300 g
Борщ с краюхай бородинского хлеба со шпиком
14 Br
400 g
Updated: September 16.
Source: Representative of the organization