Ashlama-Saraj
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
4739 reviews
August 31
Очень калоритно ,чистота кругом цветы,очень вежливый и внимательный персонал есть игровая для деток что не мало важно . Однозначно поеду еще не один раз.всем советую кухня разнообразная и все вкусно,но кофе там подают по особенному
June 8
Очень красивое и атмосферное кафе в горах. Персонал внимательный. Пробовала ханский салат, шашлык из баранины, кофе на песке. Все очень вкусное. К посещению настоятельно рекомендую.
June 30
Это заведение мой фаворит. Всё на высоте: интерьер, ассортимент, персонал! Подача блюд это отдельная ода в стихах)) и при этом демократичные цены. Были у них после экскурсии, в абсолютном экстазе остались все. Рекомендую, посещайте, будете довольны
July 31
Неплохое место. Блюда мне понравились. Лагман был приготовлен правильно. Второе блюдо из говядины тоже порадовало. Отдельно хочу похвалить щербет - напиток из сока лимона и мяты. А вот чай самый обычный, если в этом вопросе ищите некую экзотику, то это не их тема. Чебурек тоже был вполне зачëтным. Персонал дружелюбный и расторопный. Атмосфера душевная. Есть места с видом на небольшой водопад, сто весьма атмосферно, так что рекомендую.
1
May 19
Потрясающее место, ресторан, вписанный в скалы, водопад, колорит и очень достойная кухня. Цена-качество
Нужно иметь в виду, что здесь не подают алкоголь, но здесь и без него было прекрасно попробовать традиционные напитки и очень вкусный кофе
April 16
Отмечали с мужем и ребенком 1.5 год -день рождения, нам повезло-был понедельник-мест много, но люди были . Есть машинки для детей, детская зона. Кухня очень вкусная, единственное баранина на кости была не прожаренная и картофель тоже не очень, как писали в отзыве ниже. В целом все понравилось на 3800 руб на двоих очень наелись, янтык с собой забрали. Очень вкусный десерт, про него тоже много тут писали -комете по моему называется.
August 31
Атмосферный и очень уютный ресторан. С прекрасной кухней, восточные колоритом. Официанты обслуживают гостей в национальной одежде, что довольно таки привлекательно.
November 3
Красиво, вкусно! Вежливый и внимательный персонал, есть большая парковка. Людей в кола много но кухня работает достаточно быстро. Очень нравится расположение и водопад!
July 24
Отличный ресторан. Красота мест - фантастическая. Сотрудники все вежливый и доброжелательные. Отдельное спасибо поварам, вкуснейшие блюда, великолепный десерт.
5
October 28
Супер вкусно : кофе, десерт. Это лучшее эксклюзивное место в изысканном восточном стиле Крыма с неповторимыми пейзажами природных красот гор старого Бахчисарайа
3
May 25
Очень красивое место! Шикарные виды! Кухня вкусная, обслуживание быстрое, цены очень порадовали! Немного омрачило наше пребывание в кафе дым от мангала, ветер был в нашу сторону. Но это не испортило апечатления!
August 19
Одно из любимых мест в Крыму. Были уже несколько раз. И, конечно, будем приезжать ещё. Потрясающие виды, очень вкусная кухня. Особенно шашлык из печени, салат с баклажанами и моя любовь- десерт "кюнефе".
June 29
Обязательно запаситесь положительными эмоциями, настройтесь на позитивный лад и самые приятные эмоции непременно приумножутся многократно! Пожалуй может претендовать на номинацию Лучшее заведение где можно отдохнуть душой в неповторимой красоте и насладить тело фиерическими вкусами блюд.
1
September 3
Красивое кафе, удобная парковка. Персонал чудо. Всё очень вкусно, красивая подача. Шашлык из печени вообще чудо! Можно накормить даже детей! Лучшее кафе Бахчисарая
2
September 17
Очень вкусная кухня ,приветливый и отзывчивый персонал , бараньи рёбрышки просто таяли во рту ,также очень понравился десерт къёнефе .Ехали в Новый Херсонес а больше впечатлений осталось от
1
July 28
Очень расстроены последним посещением данного заведения.
На протяжении многих лет при случае всегда заезжали и получали удовольствие, но не в этот раз.
Первый вопрос к парковщику машин. С каких пор к посетителям обращаются на "ты"? Второе. Обслуживал нас мальчик лет 12... 💁🏼♀️ Далее. Никогда не смотрели на цены, но тут открыв меню просто удивились - ценник стал, честно говоря, неоправдано завышенным.
И третье, что меня возмутило до глубины души - это платный вход в детскую комнату!
Общее впечатление осталось неприятное. Бывая в Бахчисарае впредь, конечно, будем искать другое заведение.
1
August 2
Очень атмосферное заведение рекомендую тут побывать, кухня чудесная, все быстро, интерьер огонь, официанты умнички ни на минуту не оставляют без внимания, десерты это произведение искусства. Спасибо вам процветания
1
October 23
Локация потрясная, очень живописный вид и нравится что заведение включает в себя целый квартальчик. Еда только средняя, был три раза здесь, не могу сказать, что очень вкусно. Обычная нормальная еда, сильно на неё не рассчитывайте
1
May 20
В ущерб уюту и качеству акцент к сожалению за последние годы становится в пользу погони за выручкой.. Еда относительно хорошая, но уже не то, как было.. 3/5 на мой вкус и цвет на сегодняшний день, как говорится..
Шашлык из баранины оказался "аль денте" и мясо явно было вымочено в уксусе, что говорит не в пользу его свежести, в лагмане, рецептов которого множество, пропорция овощей (перцы) явно была завышена в 2 раза. Было бы вкуснее положить их в 2 раза меньше и добавить в блюдо картофель (который отсутствовал). Лапша в лагмане (ручная), наваристый говяжий бульон, а так же лепешки - на 5 баллов из 5!
Обслуживание очень быстрое, внимательное. Треть заведения сегодня стройка, выстраивается еще один этаж и расширяется общая территория. Рабочие ходят везде, шум строительства, что как бы тоже не очень радует посетителей. Терминала для оплаты безналом нет, что должно удивлять ФНС с учетом объемов выручки при таком количестве посетителей. Можно оплатить переводом через СБП.
Из явных плюсов — очень красивое местоположение, на территории действующий природный высокий водопад, аутентичность заведения. Богатый выбор блюд восточной кухни в меню. А так же большая парковка для туристических автобусов и возможность принимать большие группы туристов одновременно.
Из явных минусов — стремление соответствовать "моде" в меню. Том ям? Серьёзно?)) И минус здесь это богатый выбор блюд в меню западной кухни. Судя по всему в ущерб блюдам восточной, т.к. в других заведениях Бахчисарая, пусть и небольших, восточная кухня была на порядок вкуснее. Но туда на больших автобусах и большой компанией не подъехать.
1
June 29
Прекрасная кухня, все очень вкусно, очень расторопные и приветливые официанты. Две парковки, одна внизу, которая обычно забита, мы уж думали мимо проехать, но ребята быстро направили наверх. Так же у ресторана, очень милая сувенирная лавка.
October 2
Хорошее ,уютное заведение,красивые виды и антураж. Готовят очень вкусно,ассортимент блюд тоже неплохой. Цены выше средних,по региону. Но оно того стоит.
September 14
Очень большой ресторанный комплекс. Интересные сувенирные лавки. Готовят быстро и вкусно. Меню большое. Рядом большая парковка. Главное - пейзажи вокруг!
July 26
Это одно из самых любимых красивых и вкусных мест. Обслуживание на высоте, еда безумно вкусная, айран ммм просто бомба. Обязательное место посещения в Крыму.
December 2, 2023
На протяжении наверное 10 лет любимое и самое вкусное заведение в городе. На протяжении последних лет, заметно расширились, разнообразили меню. Персонал вежливый. Парковка большая, помещаются все гости. Довольно чисто и уютно. А водопад на территории-еще один плюс.
Из минусов - пожалуй, порой в сезон ну очень много людей.
А в общем-Процветания и удачи заведению. Однозначно рекомендую!
1
August 18
Очень красивое место, обслуживание на высоте, кухня тоже неплохая, но надо помнить, что традиционно восточная, поэтому отсутствие свинины и алкоголя. Зато чудесно готовят лагман, чебуреки и сладости
September 3
Отличное место для перекуса, огромное количество мест, в закрытом, открытом помещение и специальные беседки турецкие, много официантов ,красивые виды, если повезет можно увидеть водопад, пока ждёшь еду можно прогулятся
October 6
Безупречное обслуживание и приготовление. Красивая подача блюд. Есть зал для проведения банкетов, игровая комната, магазин с сувенирами и даже свой водопад! Виды завораживающие!
July 17
О боги направили меня в это райское место , спасибо большое !!!
Было божественно красиво и божественно вкусно !!!!то реально заслуженная оценка заведению 5 из 5
Хочется возвращаться сюда постоянно
July 27
Отличное место, комфортно даже днём в жару на открытой веранде, обслуживание очень быстрое и ненавязчивое, все вкусно, порции большие, цены умеренные.
4
August 14
Отличное место для отдыха, безумно вкусная еда и вежливый персонал, а место расположения завораживает своей красотой гор. Обязательно вернемся и не раз
2
September 23
Красивое, атмосферное, уютное заведение с приветливым персоналом и адекватными ценами. Рекомендую приезжать ближе к закату. Очень красиво и колоритно.
August 19
Очень аутентичное место! Вкусная еда и красивая подача блюд. Цены демократичные. Виды и водопад это одни из многих плюсов этого места. Есть детская площадка.
2
1
September 18, 2023
Обедали всей семьёй,заказали 12 разных блюд. Всё неимоверно вкусно и доступно по цене.Должна сказать,мы живём в Крыму в четвертом поколении и наша семья часто посещает различные кафе и рестораны и в Севастополе и в Симферополе и в Ялте и т.д., но таких вкуснейших блюд мы ни где не пробывали.Удивительно ,что ты кушаешь и наблюдаешь как близко низвергается огромный водопад.Под водопадом сделаны террасы, вот их необходимо украсить посадками цветов или цветущими кустарниками. Ресторан расположен на склоне разными локациями, украшен в восточном стиле и большим колличеством цветов.Много посетителей, но всем хватает места.Почти все посадки посетителей на открытых террасах.Свежий воздух ,красоты скал и гор создают хорошее настроение.Обслуживание вежливое,внимательное и достаточно быстрое.
4
May 4
Отличное заведение в прекрасном месте. Очень вкусная кухня и грамотный вежливый персонал. Официанты встречают, помогают донести коляску с ребёночком, предлагают столики в зависимости от предпочтений и пожеланий, качественно обслуживают. Сервис на высшем уровне. Рекомендую.
6
April 3
Очень атмосферное место! Кухня обычная, крымско-татарская: вкусно , сытно, обильно. Но калорит места с нависшей скалой с одной стороны и речной долиной с другой -приятная добавка к аппетиту и хорошему настроению.
Удобная парковка, но в сезон могут быть проблемы с местами на парковке-посетителей будет точно, много и в основном, на автомобилях.
Рекомендую.
August 4
Очень атмосферное место, которое находится в ущелье прям над вертикальной скалой. Есть небольшой водопадик. Пересыхает в жару. Дорога проходит по узенькой улочке старого города и вдоль Ханского дворца. Вкусная еда, быстро подносят, и радует приятные цены. Есть большая парковка, но и она в часы "пик" забита полностью.
October 1, 2023
Потрясающее место, очень колоритное! Есть обычные столики, есть топчаны, столики располагаются внизу и на верху. Сверху вид просто потрясающий. Обслуживание быстрое, вежливый, приветливый персонал, все на высшем уровне. Готовят вкусно, в среднем недорого! А фирменный десерт кюнефе выше всяких похвал!
На территории есть восточная лавка, где можно купить красивые сувениры.
Плюс приятный бонус каждому ребёнку дают фирменный шарик с надписью Ашлама-сарай.
В общем, если будете в Бахчисарае, обязательно посетите этот ресторан.
4
August 31
Отличное место! Очень быстрая подача, все вкусно!
Отдельно рекомендую десерт кюнефе!
Прекрасные виды, водопад, замечательная игровая зона для детей!
July 16
Место аутентичное. Персонал вежливый и расторопный. Заказы принимают точно и готовят достаточно быстро. Обстановка приятная, красивейшие виды. Впечатления хорошие!
September 8
Читала и слышала отзывы о данном кафе из-за этого делала большие ставки, которые не оправдались.
Из плюсов: красивый вид, вкусная шурпа (мясо было очень мягкое, нежное)
Из минусов: очень много людей, все не организовано, на входе нет общего хостеса который бы организовывал рассадку людей и всегда владел актуальной информацией о свободных столах. Официантов не хватает, что бы сделать заказ ждали минут 20, потом еще час ждали шашлык, который оказался мешанный с жиром ( 500гр=300гр мяса и 200гр жира), нас об этом не предупреждали. В начале заказали лагман, но его не было (узнали об этом через 20 минут после заказа, перпзаказали на шурпу).
Возвращаться не хочется, только если из-за вида, заезжать попить кофе.
1
August 25
Брали Люля-кебаб, овощную сковородку,пиде все очень вкусно. Официант достаточно быстро и хорошо обслуживал, все отлично, спасибо за прекрасный вечер.❤️
July 26
Очень уютное место, много посадочных мест, блюда татарской кухни вкусные, сытные, цены нормальные, обслуживание быстрое, стоянка авто, средний чек 1000руб/чел
September 14
Несколько лет посещали Ашламу, любимое заведение было. Сегодня пришли с с семьей, заказали, дети гуляли на площадке. Подошла женщина и начала попрекать за одежду, мол у нас дрес код, с одеждой выше колен нужно одевать при входе халат, на наш отказ попросила покинуть заведение. Ув. Администрация если у вас действуют определенные правила то пускай они касаются всех, на момент присутствия было куча народу одетые «неподобающе» делать из нас пример не нужно. Предупреждайте значит перед тем как берете заказ если на входе якобы не уследили! Если вы уж придерживаетесь данной политики, делайте это для всех, открыв инстаграм( запрещенную в рф соцсеть) в топовых публикациях куча девушек которые по вашему выглядят неподобающе.
Больше сюда ни ногой.
2
September 23
Приезжаю в это место не первый раз, молодцы, развиваются, но после последнего посещения остался неприятный осадок, заказали салаты, супы, вторые блюда из мяса, потом нам предложили попробовать ассорти из шашлыка, вроде как по кусочку всего, в итоге притащили поднос с верхом больше трех килограмм, зачем-то туда запихнули печень, сожрать такое количество на четверых мы естественно не смогли. Попросили забрать собой. Дома распаковали и удивились, вместо мяса в упаковке были куски жира и печень с мангала, которую мы не просили включать в ассорти. Осадок остался не приятный, ценник на четверых с «чудо» ассорти без алкоголя оказался почти двадцать тысяч, плюс с собой упаковано что типо отходов…
May 13
Просто невероятное место😍😍 все было очень вкусно, доступные цены,чисто,приятный персонал,все быстро организовали,вид вокруг просто чудесный,а кофе на песке,это было шикарно и очень красиво подают 😍😍😍😍обязательно приедем еще к вам 🙏💞
4
August 8
Место просто супер. Такие виды вы больше нигде не увидите. Ресторан находится на подножье пещер и гор со своим водопадом! Очень вкусно готовят и цены не высокие ! Кто хочет вкусно покушать и сделать отличные фото , вам сюда ! 👍
April 30
Если бываем в Бахчисарае ,то обязательно заходим в Ашламу!
Место проверенное годами.
Вкусная еда,приятная атмосфера быстрая подача блюд 👌🏻
Персонал на высшем уровне (отдельная благодарность официанту Энверу,обслуживал нас 29.04)
Шикарный вид и красивые фотографии Вам обеспечены🤍
1
May 30
Прекрасное атмосферное заведение крымскотатарской кухни,колоритное,фотогеничное и очень радушное!кухня великолепная,ценник средний-чуть выше среднего
May 19
Лучший ресторан в Бахчисарае. Плов чудо, чай отличный, быстрое обслуживание, а вид на водопад просто обалденный. Здесь надо спокойно сидеть разговаривать, думать о смысле жизни, здесь очень хорошо.
July 13
Очень красивое место! Заехали туда семьей после посещения парка миниатюр. Был вечер и хотелось кушать. Посетив ресторан Ашлама-сарай не разочаровались. Живописное место, вкусная кухня, были свободные места несмотря на то что было много людей, разные беседки со столиками, много было официантов, быстрое обслуживание. Сделали красивые запоминающиеся фото. Хочется еще сюда вернуться. Поинтересовались, как переводится название Ашлама-сарай, оно значит "Дворец в саду". Здесь мы приятно провели время, вкусно поели и отдохнули перед дорогой домой, По этому поводу нравится высказывание царя Соломона, - "человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".
3
1