Maps · Chelyabinsk · Restaurants

Khachapuri Pastries and wine

5.0

3550 ratings

Awards:

Good place 2026

Closed until 12:00

Chelyabinsk, Vitebskaya ulitsa, 4

Reserve a table

Add photo or video

Learn more

Address

Chelyabinsk, Vitebskaya ulitsa, 4

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

All affiliates

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

Credit card payment

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Gift certificate

Average bill:1200–1400 ₽

Prices:high

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Payment method:cash, payment by card

Panorama

Customer traffic and business hours

10:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

5.0

3550 ratings

Rate this place

2121 review

By default

Евгений Симонов

Level 18 Local Expert

Итак мы снова в этом ресторане. Он находиться в моем личном списке хороших грузинских заведений. Пришли именно сюда, а не в другой после новости о том, что заведение отмечает 10 лет и снижает цены. Теперь все блюда из меню стоят 300₽, и я решил узнать, изменилось ли что-то в связи с таким резким удешевлением. Кто не хочет долго читать, то ДА, порции изменились стали меньше, но хотелось бы обо все по порядку. Интерьер тут не изменился, очень теплая атмосфера с множеством лампочек, обстановка пышит деталями, много зелени вдоль окон и приятная музыка. Мы пришли сюда днем пообедать, народу было немного, всего несколько столов, и от этого уюта и комфорта только больше. Сервис: доброжелательный персонал, внимательный и вежливый, консультация по блюдам и неплохая, своевременный вынос блюд и забор пустой посуды без задержек. Бросилось в глаза, что официанты одеты по разному, нет униформы (возможно это один из факторов снижения затрат и соответственно ценника) по сути не страшно, но хоть фартучек можно надеть, чтобы выделиться среди гостей. Блюда: Хачапури по имеретински - всегда берём его в качестве хлеба, в этот раз нам не повезло, он оказался немного пересушенным и по ощущениям в нем стало меньше сыра. Салат с хрустящими баклажанами, один любимейших, остался неизменным. Тут он один из лучших, отличная консистенция чищенных баклажанов, хрустящая корочка и мягкая сочная сердцевина, свежие листья салата и томаты. Все очень вкусно подано в большой тарелке и по виду порция сохранила свои параметры. Порадовало, очень рекомендую. Баклажаны фаршированные курицей и креветкой- блюдо однозначно заслуживает внимания, все те же хрустящие баклажаны с весомой начинкой из мяса курочки и креветки в кисло-сладком соусе. Необычное, очень вкусное и сытное сочетание. Чашушули с картофельным пюре - кажется это новинка. Обычно чашушули это целая сковородка с мясом и овощами, а тут это средняя по размеру порция с пюре и мясом. Конечно теперь мясо не основное и гарнир берет на себя большую часть блюда, тем не менее вкус никуда не делся. Приготовлено все по прежнему хорошо, мясо очень нежное, а соус как и раньше балует ваши вкусовые рецепторы. Можно смело пробовать. Томленая говядина с птитимом - порция меньше, чем чашушули, но и мясо по ощущениям больше, куски увесистые. Нежнейшее мясо, распадётся на волокна прямо во рту, соус от него расходится по всему блюду и птитим (макарошки в виде гороховых зёрен) становится сочным, правда вилкой есть не удобно, возьмите ложку) Напитки: черничное вино- кажется всегда одинаково хорошо, пьется как компот, но в голову отдает уверенно) А вот черничный пунш с карпаччо из лимона с мёдом оказался интересным вариантом, но на мой взгляд был приторным, хотя и очень ароматным. Нарезка лимона в меду потом пошла в чай, что неплохо! В заключении могу сказать, что ценовые реформы немного сменили профиль заведения. Конечно , вы больше не увидите огромных порций, но за те же деньги сможете попробовать больше блюд, не потерявших вкусовые качества. В итоге обед на двоих обошелся в 2700, что довольно приятно, а наелись мы от души. Хочется верить, что в будущем удачные позиции сохранят свой шарм, а неудачные подтянутся по качеству. Посетить заведение однозначно стоит. По соотношению цена-качество ресторан достойный! Я бы поставил 4,5 звезды.

Любовь

Level 16 Local Expert

Посетили заведение субботним днем. На блюда из основного меню фиксированная цена - 300 руб. Народу много. Нашим официантом была улыбчивая приветливая, но очень уставшая девушка. Официанты "в запаре", повара "в запаре". Кухня сильно перегружена. Официанты выясняют отношения с поварами. Меню разнообразное. Блюда, в основном, вкусные. Салат с хрустящими баклажанами, хачапури по мегрельски, насыщенный лагман, куриный бульон - на твердую пятерку. А вот хинкали с сыром и тархуном и мини-хинкали с курицей и креветками мне не понравились. Капучино очень вкусный. Вкус мягкий, но довольно насыщенный. Была проблема с десертами. В меню такие интересные предложения, но в наличии практически ничего не было.

Angela Prima

Level 15 Local Expert

Чувствуется, что это уже не "хачапури тетушки марико" и внешне как-то иначе и рецепты блюд другие, хотя казалось бы должно быть плюс минус одно и то же, но стало будто по-проще. Меню "все по 300 р", это конечно интересно, ожидали даже, что порции будут меньше или что-то еще, но в целом было хорошо, довольно вкусно. Единственное, как писали в других отзывах, некоторые блюда приходили еле тёплыми, хотя мы особо не ждали и подавалось все по очереди, хинкали 4/5 не хватает специй, пресновато, остальные блюда вкусные. И еще, лодочка которая десертная в меню выглядит аппетитнее, почему-то ожидаешь от неё слоёное тесто/крем/мороженое, а приходит то же тесто, что и на обычную, сомнительный сыр и сорбет, ну такое, возможно стоит подумать хотя бы над тестом, т.к. оно не очень десертное. В целом обслуживание и блюда понравились, вечер прошёл хорошо 🧡

Khachapuri Pastries and wine

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

2121 review