Ужинали компанией в 6 человек. Месторасположение отличное, центр города. Внутри уютно. Мы сидели в зале, где барная стойка. Может быть там немного шумновато, много людей. В след раз закажем стол в другом зале. Но хорошо, что музыка играет не громко, не мешает разговору. Еда: ну все отлично. Салат из краба очень вкусный, пельмешки из оленины тоже на высоте (ну может чуть солоноваты на мой вкус). Оленина гриль (не помню, как называется блюдо) - вообще огонь! Рекомендую попробовать. Порции не большие. Но голодным никто не ушёл. Вообще, посещение этого места - это не про пожрать, это про насладиться гастрономическими изысками. Коктейли авторские это предвосхищают. К посещению однозначно советую, если ещё не были.
Один из лучших ресторанов в Красноярске.
Выверенный, продуманный со вниманием к деталям интерьер.
Отличный, грамотный, но ненавязчивый сервис.
Прекрасная кухня. Интересные сочетания, классная подача, качественные продукты. Достаточно необычно, но при этом все сбалансировано и гармонично.
Рекомендую в целом, а для тех, кто любит новый гастрономический опыт - особенно.
Мне все понравилось. Брал сет. Сет классный! Особенно первое блюдо, очень вкусно. Суп с очень интересной подачей и тоже вкусный. Голубец на второе как голубец. Не впечатлил. Но десерт и входящий в состав сета виски все сгладили!!! Коктейли кстати приличные, все зашли! Атмосфера ресторана понравилась, то что заведение в подвальном этаже совсем не ощущается. Обслуживание без нареканий, все четко. Были комплименты от ресторана, все в тему! Много пар на свиданиях, что тоже добавляет настроения!
Очень уютно, очень вкусно. Кухня выше всяческих похвал. Суп скоген максимально вкусный , а Тартар из оленины и пирог с северной рыбой вообще безупречны.
Официант абсолютно компетентна и располагает к себе. Все советует, рассказывает, поддерживает интерес. Обслуживание на высшем уровне.
Пару раз приходилось подождать, но это вполне естественно для такого уровня блюд, тем более официант предупреждала.
10 звёзд из 5!
Очень вкусная еда, оформление очень стильное. Встретили очень шикарно, меню отлично объясняли, поэтому дальнейшее обслуживание вызвало недоумение - оно было долгим. Выносили блюдо, объясняли его концепцию, ты его съедал.... и минут 10 ждал, когда принесут следующее. Когда думал, что за час ты успеешь поесть, а тебе только через час подали оленину (она уже была подостывшей). Это какая-то особая концепция заведения, что ли, что нужно посидеть между подачей блюд и подумать? Обсуждала с официанткой, какой коктейль заказать, его в итоге не принесли, и официантка стала делать вид, что якобы мы не договорились о его заказе. Счёт тоже ждала. 4 звезды только за еду
В день посещения у нас был бакаро-тур по ТОП-10 лучших ресторанов Красноярска, поэтому сюда мы приехали не голодные и много не заказали.
Плюсы:
1) Вкусный комплимент от шеф повара - паштет с обжаренным пивным хлебом. Обычно мы комплименты не употребляем, но здесь попробовали и нам понравилось
2) Большой выбор вин. Это именно винный ресторан, блюда здесь , в-основном, закуски, но наестся можно (есть несколько позиций горячего) и заведение можно отнести к высокой кухне
3) Много официантов - будьте уверены, что о вас не забудут
4) Наш официант был ненавязчив, но всегда появлялся в нужный момент и нам не приходилось его ждать - подробно и грамотно нас консультировал
5) Интересная и быстрая подача блюд
6) Все было вкусно
7) Приятный интерьер
8) Заведение в центре
Минусы:
1) У нас на троих было 5 телефонов МТС и Мегафон - плохая связь, интернет вообще не работал, чтобы позвонить и вызвать такси мне пришлось выйти на лестницу
Прекрасный ресторан. Получили удовольствие и от внутреннего убранства ресторана и от еды.
Нельзя также не отметить отличное обслуживание в ресторане. Порадовали комплименты от шефа) Если будете в Красноярске рекомендую посетить данный ресторан, не пожалеете, только предварительно забронируйте столик. Кстати очень удобно, что можно выбрать конкретный столик на сайте.
Заказывали по стандартному меню: ребра, щечки, сиг и оленина, два «салата» + все десерты. Ребра - есть множество заведений специализирующихся именно на этом блюде, здесь они никакие. Щечки - тоже не ощутила. Сиг - не люблю белую рыбу, здесь я смогла ее поесть. Оленина - лучшая, которую я пробовала. «Салат» корзинка со свеклой - отличный. Во втором «салате» овощи были с несъедобными хвостиками, для красоты видимо. Пожалели что взяли именно десерты - не понравился ни один. В одном из них была нитка белая. Не смогла указать на это, потому что мне стало плохо от алкогольного коктейля в сочетании с жутко сладкими десертами, и хотелось скорее выйти. Обслуживание потрясающее по всем параметрам.
14.02.24 отметили в Винном ресторане 0.75please, давно хотели посетить, но все как-то случая на было☺️ Впечатления в целом остались хорошие,все ( почти все)по отдельности отлично, особенно кухня, просто супер, отдельное спасибо шефу за палтуса,утиную грудку , копченое сало с лепешкой и десерт❤️❤️❤️, а вот винное сопровождение, честно, непонятное, вина , конечно, по вкусовым сочетаниям отлично подобраны к блюдам, но вот сами они какие-то странные, не дотягивают что ли до уровня блюд🤔Музыкальное сопровождение само по себе отличное, но под такую кухню хочется наслаждаться каждым блюдом , растягивая удовольствие, а музыка заставляла глотать их на ходу 🤣, сомелье тоже носился как сумашедший по залу, пытаясь везде успеть☺️поэтому не смогли с ним поболтать по винам, Илона умничка и позитивчик, очень милая девушка и стихи читала отлично( идея поэтическая удалась)А вот вешалка не подходит к театру, сначала было ощущение, что зашли не туда, как-то странно выглядит входная зона, сам зал очень уютный, но подвальное помещение вам не подходит, у вас статус выше! В целом спасибо за вечер, отдохнули и насладились блюдами!!! Простите не успела сделать фото блюд, вспомнила когда уже их не было☺️
Замечательное местечко.
Но не для "поесть", а для "вкусить", "попробовать '...
Небольшое, но интересное меню. Все блюда были хороши. Отдельное спасибо за оленину и утку...
Приятный и отзывчивый персонал.
Все было супер. Спасибо!
Это просто восторг! Словно в кино побывали. Персоналу огромный респект. Так мило, интеллигентно и приветливо нас встречали и обслуживали. Вкусно, необычно, элегантно и стильно всё от посуды до ингредиентов блюд и гербария на стене. Максимально приватный - это гастрономический зал, самый шумный и молодёжный - первый барный зал, винный зал - в серединке, он хорош во всём. Минус только за супер крутую лесенку вниз ко входу, пожилым гостям или лицам с проблемными ногами буквально не дойти. В целом, рекомендую!
Редкое по своей уникальности место, куда хочется вернуться, как в гости к хорошему другу. Своей атмосферой обязано дружеской ауре тепла и заботы, создаваемой официантами. Нас обслуживала Алексанлра, и я до сих пор помню послевкусие вина, которое она порекомендовала к десерту. Качество блюд было безупречным, как и уровень сервиса, а прекрасное вино и изысканная беседа дополнили впечатление. После посещения остается ощущение, что ты самый дорогой гость в этом заведении. Спасибо!
Очень часто посещаю 0.75 please и могу сказать в целом про сеть:
Спасибо Александру Митракову за такие прекрасные заведения, как 0.75, N'KEI, Майк и Молли и кофейню 12 слоев, куда я каждый раз, когда нахожусь в Центральном районе, захожу и беру вкусный, ароматный кофе и свежую выпечку.
0.75 please - винный ресторан с компанейской атмосферой, превосходной подачей и вкусной кухней. Хочу отметить высокий уровень сервиса со стороны сотрудников. Когда я покидаю заведение, мне сразу же хочется вернуться обратно.
Советую!
Еда, обслуживание, все очень хорошо. Но пару но: когда заказывали стол, муж сказал, что мы празднуем мой др, но посадили нас за стол на двоих, не на диване, хотя все наше время пребывания, столик у дивана пустовал. Как-то логичнее на праздник паре дать возможность и сесть рядом и на более удобные места. Ну и никакого комплимента тоже не было. Я, конечно, не требую, но зачем тогда спрашивать о том, какой повод у нас? Видимо, остальные рестики нас разбаловали, где на др какой-то десерт со свечкой или что-то подобное. Ну и музыка очень громкая, друг друга не слышно, диджей как-то не к месту, если честно, какой-то рэпчик, или что-то подобное. Может я чего-то не понимаю, но атмосфера самого ресторана подразумевает более спокойную, фоновую музыку. Ну, либо нам не зашло. 4 звезды только из-за еды и обслуживания, здесь без нареканий.
Я очень довольна посещением ресторана 0.75 Please. Атмосфера была уютная, обслуживание на высшем уровне, а еда просто восхитительна! Особенно порадовала широкая винная карта и оригинальные десерты. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем посетить этот прекрасный ресторан.
Отличный ресторан уютная обстановка очень большое разнообразие вкуснейших блюд очень вежливый и квалифицированный персонал знают все о каждом блюде подскажут все то чего ты хочешь поесть или попробовать все блюда очень вкусные мясо божественное рыба тоже супер закуски вкусные перечислять можно доль но лучше советую сходить и попробовать все самим👍
Приятная атмосфера, неплохая кухня!
Особенно нравятся десерты! Вкусный хлеб с маслом, и комплимент от шефа! Официанты подробно рассказывают о блюдах в меню. Рекомендую!
Если кто-то (как мы) в гастротрипе в Красноярске, то побывать здесь надо обязательно, конечно. О справедливости рейтингов можно спорить или не спорить, но место интересное и классное. Впечатляет винная карта на многих листах, притом есть и относительно бюджетные позиции. Меню минимальное, но весьма оригинальное (и видимо, часто меняется). Приятным сюрпризом стали комплементы (хлеб своей выпечки, с намазкой, и шарики-конфеты для "очистки рецепторов"). Интерьер и подача - идеальны для фото.
Было дело посещал с женой, после проведения великолепного ужина в такои шикарном месте в моём лексиконе всё чаще стало звучать слово престиж, приятный приглашённый свет создающий ауру романтики, отличное место выгулять свои наряды и девушку, впечатления которые не раз вам ещё скажут, что вы сделали правильный выбор места для романтического ужина, огромная палитра выбора вин о сорте каждого вам поведает сомелье , великолепная кухня, приятный персонал
Шикарнейшеее заведение. Много слышала о вас. Ребята сделали мой вечер: Юра, Тимофей, Михаил, просто РЕСПЕКТ руководителю за таких сотрудников тоже РЕСПЕКТ. Для таких нужны премии, Они клиента манят своими рассказами о напитках и т.п.👍👍👍 После вчерашних "хождений по мукам" по заведениям Красноярске, здесь приняли нас просто на УРА! Замечательные девушки на ресепшн!!! С гостями Красноярска обязательно сюда буду приходить! Вот лицо Красноярска!!!
Этот ресторан для гурманов, которым не все равно что есть, для ценителей сочетания вкусов, качества и комфорта, внимательного отношения персонала. Интересная подача блюд, компетентные официанты, которые расскажут про все блюда. Очевидна концепция и философия ресторана, которая гармонирует с интерьером, а не просто красивая обстановка. Комплименты от шеф повара, индивидуальный подход (я вегетарианец и для меня был отдельный комплимент)
Стильный и чистый туалет, ну и мыло и крем для рук «зелински» конечно говорят об уровне этого ресторана.
Ресторан для гурманов с прекрасным меню и сетами, которые обновляются каждый месяц, у каждого блюда, есть своя авторская история придуманная шеф поваром и оригинальной подачей. Великолепное обслуживание персонала начиная от прекрасной профессиональной работы официанта Дарьи,которая с блеском в глазах рассказывает о каждом блюде погружая в сказку. Благодарю за отличную работу барменов, которые погружают тебя в рай с вкусными коктейлями.
Атмосферно, эдакий тесерракт, много пространства внутри пространства. Каждое блюдо тебе покажут, расскажут, тут даже есть экскурсия по помещениям с историей и особенностями декораций! А ещё там невероятно вкусные и необычные блюда, всегда можно спросить, что с чем и как едят, включить или выключить кондиционер, сервис просто на высоте!
В Красноярске живу 2 года и хожу в это заведение уже не в первый раз. Удивительная кухня,атмосфера ресторана просто завораживающая. Привожу сюда всех знакомых и друзей☺️
Одно из самых тихих мест в центре Красноярска,можно замедлиться,вкусно покушать и просто приятно провести время.
Когда была последний раз хотела бы отметить официанта Алексея. Прекрасный сервис,очень открытый и общительный молодой человек. Было очень приятно, что официант довольно открыто отвечает на все возникающие вопросы о заведении и может вести беседу☺️ Спасибо за прекрасный вечер, 0,75 GROUP ❤️
Удивительное место как антуражем, так и меню. Выбор блюд небольшой, но в нем круто расставлены акценты. Такие предложения по кухне, пожалуй, редко можно где найти в больших городах (за исключением Москвы, Питера, Новосибирска может). Очень уютное заведение, чисто, персонал прекрасно понимает, что в меню, как подается и расскажут о нюансах напитков, блюд, за это им особый большой плюс.
Народ есть, вероятно всегда, места не пустуют, посетители прекрасно понимают, куда пришли и для чего. Это тоже приятно.
Очень понравилось это заведение. Очень вкусно, оригинальная подача блюд, вежливые и внимательные официанты, которые прекрасно ориентируются в блюдах, их составе, могут рассказать про каждое блюдо в подробностях, большой выбор напитков. В общем нашей компании всё понравилось. ( кроме цен 🤣 , но на самом деле цена себя оправдывает 😘).
Ну такое.. Специально заказали столик по отзывам. Все очень красиво, даже пафосно. Обслуживание конечно на высшем уровне, официант Антон - это просто огнище. А вот еда немного разочаровала, порции не большие, по вкусу конечно можно поспорить, но не Вау! Ну может нам именно не зашло. Хотя конечно, будучи в Красноярске, это заведение посетить стоит
Очень атмосферное место. Играет приятная музыка, которая не мешает общению. Приглушенный свет, свечи, очень приятно находиться в заведении. Вежливое обслуживание. Блюда принесли достаточно быстро. Официанты отлично знают меню, могут помочь с выбором блюд. От заведения комплимент в виде хлеба собственного приготовления (очень вкусно) и взбитого масла со специями, и 2 закусочные корзинки ( не помню как правильно называется) напитки вкусные. Для любителей вина огромный выбор данного напитка. Отличное место, чтобы пообщаться, выпить и отведать вкусной еды.
На сегодня, это - самый мой любимый ресторан! Кухня, хоть и не обширная, но, просто замечательная! Персонал очень вежливый и внимательный. Из напитков, рекомендую всем местную хреновуху - замечательный аперитив. Атмосфера очень уютная и расслабояющая. Винная карта - это что-то, особенно австрийский Veltliner , закажите обязательно. Интерьер исторический, очень модный, видел такой же в Сергиевом Посаде в здании старинной мануфактуры 18 века, впечатляет. Коктейли не пробовал, я больше по цельным напиткам, рекомендую в конце вечера мороженое и мадейру, не пожалеете. Мясо просто изумительное. Разницы между рестораном в гостинице Soкоs в Хельсинки и 0.75 у нас реальнотне ощутил. Роллы и суши оставил на последующие посещения, хотя все друзья и знакомые очень хвалят, но пока не пробовал))) . Кстати, водил московских гостей, они были очень впечатлены, хотя все европейские рестораны перепробовали, такие дела))) Рекомендую 0,75 всем!!!
Атмосферное место, потрясающая кухня, замечательный персонал, всё расскажут и про блюда, и про вино. Хочу выделить тар-тар из говядины, это бомба 👍 И сказать отдельно спасибо официантке Полине за советы и дружеское отношение. Обязательно ещё к вам придём
Очень вкусно!!!
Не зря говорят, что Красноярск считается гастрономической столицей России. В ресторане 0,75 прекрасно всё: интерьер, обслуживание, красота и вкус блюд. Экскурсию провели.
Точно вернусь сюда. Надо протестить другие блюда. Есть сет набор из блюд со сказками. Подают блюда и под каждое блюдо есть соответствующее сказание их русских народных сказок (наблюдал сие действие за соседним столиком).
Есть свой узнаваемый стиль в тарелке и в бокале. Лучше других разбираются в пейринге – только здесь удаётся познакомиться с по-настоящему выдающимися парами.
Частые и доступные мероприятия с крутыми гостями. Горят своим делом и делают огромный вклад в местную ресторанную культуру.
Ресторан 0.75 Please wine and kitchen. 10-е место рейтинга лучших ресторанов России по версии Wheretoeat-2023. Северная кухня и обширная винная карта. Ресторан находится в цоколе исторического здания. Интерьер - классический винный погреб. Кирпичные стены. Кирпичные своды потолка. Атмосферно и ничего лишнего. Попробовано: Коппа яка, сыр из кешью (660₽). Паштет, клюква, винный изюм (550₽) - вкусно. Клюква даёт северный акцент. Интересный контраст с рестораном Cuttacutta - там паштет идёт с инжиром и это даёт южный акцент (шеф из Австралии). Филе оленя, клюква, кадровая толкуша (1300₽) - вкусно. Мясо нежное, хотя официант утверждал, что у них про суровый север и мясо нежным быть не может. Ну у всех свои критерии нежности мяса. Щеки, свёкла, квашеная смородина (850₽) - нежнейшее мясо. Тает во рту. Десерты все вкусные и оригинальные. Сорбе из розы и личи, снег из яблока (400₽). Ганаш из белого шоколада, икра стерляди (660₽) - второй раз за последние десять дней ем десерт с икрой (ресторан Белуга). Очень хорошее сочетание сладкого и соленого. Просто прекрасно. Крем-брюле, сорбе из сухоцветов (500₽). Обслуживание на высоте. Официант был внимателен. Под мой запрос изменили рецептуру коктейля - зачёт.
Итого: Прилетел из Москвы специально для посещения этого ресторана. Ресторан не разочаровал. Вполне заслуженное место в Топ-10.
P.S. На выходе из ресторана на моё: "Хорошего вечера", хостес, не отрывая глаз от телефона, буркнула: "До свидания". Суровые северные девушки...
Заранее заказывали столик на троих, предложили мелкий круглый столик на двоих с подставленным третьим стулом, хотя рядом был нормальный свободный стол; и меню принесли всего 2. Давящая атмосфера, сумрачно, скудное меню - в итоге ушли в другой ресторан, где отлично поужинали в приятной обстановке.
После посещения запросили отзыв, в ответ на мои комментарии стали доказывать, что за столом и 4 человека могут разместиться. Возможно в фастфуде да, но вы себя позиционируете как хороший ресторан, а не тесную забегаловку.
Круто ! Очень сложно попасть, но мы смогли. Забронировали за неделю до визита. Сервис 5/5. Кухня 5/5. Бар 5/5. Сидели в первом зале «Барном» нас впечатлило компетентность барменов, они и официанты в том числе - подскажут все , еще и экскурсию проведут. Выделю бармена Влада - респект !
Выбрала заведение для ужина на день рождения, первое, что радует, что для именинника подарок в виде десерта и дополнительно скидка по меню, а еще милая открытка☺️
В начале ужина подают комплимент от заведения, официант подробно отвечает на все вопросы по меню и помогает выбрать, если есть сомнения, так как были в будний день, то ожидание было минимальным. Обстановка уютная, но столики расположены близко друг к другу и в выходные при полной посадке может быть «тесно»
Попробовали закуски, горячее, десерты и коктейли - понравилось все.
В целом только положительное впечатление от посещения заведения
Вкусно, оригинально, стильно и комфортно.
Персонал приветливый и вежливый , без заминок ответили на все вопросы при нашем первом посещении. Сюда хорошо приходить вдвоём или с друзьями, ценник выше среднего.
Хорошо.
Было вкусно и интересно
Из минусов - милая девушка официантка, забыв блокнот, записывала наш заказ на руке -) (на наш коментарий ^а может лучше на бумаге?^, мужественно продолжала использовать для записи свою руку). В итоге немного напутала. Но мы не в обиде, на чаевые это никак не повлияло
Знаете ,бывают такие заведения куда заходишь и от внешнего пафоса сотрудников тебе становится не уютно. Ты начинаешь переживать а вдруг не хватит денег,( хотя ты уже взрослый хорошо зарабатывающий человек )вдруг в меню будут не понятные слова... ощущаешь себя каким то нашкодившим ребёнком. Так вот это как раз об этом заведении... Зашли сели, а в меню ничего понятного и знакомого..... Возможно не наш уровень...
Любимое заведение в городе и вообще в целом! Лучшее обслуживание, невероятно клиентоориентировано. Очень вкусно. Очень сытно. До того как попробуешь, кажется что цены высоковаты. Но после посещения кажется что дёшево) спасибо вам, были не раз и ещё много раз вернёмся 🤗
Ну это моя любовь. Можно просто приходить выпить просекко с их бесплатным хлебом с маслицем, ну или с злаковыми чипсами!!! Ну если уж решитесь есть можно не глядя ткнуть пальцем в меню и все, что принесут будет великолепно. Как-то показалось, что что-то щавель в щавелевом коктейле не такой зеленый и запашистый, ну я думаю они исправятся!
Лучший ресторан Красноярска и России уж точно. Нигде исполнения северной кухни и обслуживания лучше - Вы не найдёте.
От еды здесь вы точно не останетесь равнодушны и не забудете вкус блюд
Замечательный бар. Отличное разделение пространства на несколько разных залов, удобная система бронирования с возможностью выбора столиков онлайн.
Сервис не идеальный, но старательный, для бара простительно.
Пробовал и сет и основное меню, основная проблема, что презентация блюд и концепция выше, интереснее чем сами блюда по факту. Десерты совсем слабенькие.
Понравилось, что некоторые блюда презентовал шеф, что встречается редко и всегда приятно.
No 1 Друзья, в моем рейтинге самых классных и крутых ресторанов Красноярска - 0,75 безусловно номер 1!!! Атмосфера, интерьеры, очень приветливые и гостеприимные официанты, они знают абсолютно все про блюда как и из чего они приготовлены. Здесь гастрономический рай! Все блюда которые удалось попробовать за несколько посещений приводят в восторг! Обязательно к посещению в Красноярске!
Кухня - отлично, понравилось практически все, кроме паштета, консистенция приятная, но вот вкус совсем пустой, если убрать изюм, то блюдо будет безвкусным, остальное от подачи до вкусовых качеств блюд - все понравилось!!! В итоге за кухню 5-А вот сервис оооочень слабый, боролась с собой, чтоб не высказать ничего лишнего и не испортить себе вечер. По-поводу ожидания не предупреждают, было ощущение, что про нас забыли совсем, перерыв между закуской и горячим минут 50 ожидания. При расчете, сказали, что будем оплачивать наличными, при чем деньги тут же положили, но официант решила не брать деньги и ушла, оставив нас ждать не понятно чего или возможно был расчет на то, что мы просто положим деньги и уйдем не дожидаясь сдачу. Пришлось попросить другого официанта, которая попыталась скрасить наше впечатления, нас рассчитать картой, так как на чай оставлять совсем не хотелось и желание поскорее покинуть заведение переполняло. На выходе хостес даже не поинтересовалась, как прошел наш вечер к сожалению(
Пришла бы я еще раз в это заведение - однозначно да! Кухня на высоком уровне, для ценителей гастрономии!